Przepis na wędlina z łopatki

O świątecznej organizacji w ujęciu ogólnym już było, więc teraz zastanawiałam się jak w ogóle podejść do tematu świątecznej organizacji gotowania. Bo przecież w każdym domu je się niby podobnie na Wigilię, ale jednak potrawy różnią się od siebie, jest ...

Pani Walewska (Ciasto Pychotka) to ciasto, które kojarzy mi się bardzo z moją Mamą :) Odkąd pamiętam to ciasto było u nas HITem każdych świąt, czy rodzinnych spotkań (tuż obok ciasta z masą krówkową, orzechami włoskimi i kremem budyniowym). Ci...

Ajvar pasta z papryki i bakłażanów obłędna wręcz pasta z Bałkanów (Serbii) występująca w wersji łagodnej i pikantnej. Ajvar jest produkowany na Bałkanach w setkach ton, bez problemu można go kupić u nas. Jednak ajvar pasta z pap...

Bardzo lubię ciasto z porzeczkami. Takie ciasto z bezą i z porzeczkami piekłam  3 razy ( pierwszy przepis jest tutaj, kruche ciasto z bezą i z czerwonymi porzeczkami można zobaczyć tutaj, a ciasto z bezą i z czarnymi porzeczkami jest tutaj). Kwa...

Ania z bloga Czosnek w Pomidorach zrobiła jakiś czas temu tatar z łososia, który podrasowała oliwą truflową. I jak znam Anię, tatar musiał być przepyszny. Nabrałam ogromnej ochoty na połączenie łososia z awokado, a że kupiłam łososia wybornego, zabrała...

W mieście trzynastu jarmarków bożonarodzeniowych jest także miejsce na jarmark różowy! Na bożonarodzeniowym jarmarku przed ratuszem w Monachium tłok wydał mi się o wiele mniejszy niż między stoiskami w Norymberdze. To dlatego, że w okresie okołoświątec...

Dzisiaj już nikogo nie dziwi, że do ciasta dodaje się cukinię, fasolę, buraczki, dynię, szpinak czy właśnie marchewkę. A przygotowanie czegoś słodkiego z zieleniną podobnie jak z jabłkiem czy śliwką nie jest już wielkim wyczynem. Dodatkowo lista używan...

Od kilku dni chodziły za mną knedle. Najpierw je ignorowałam, potem zaczęłam odpędzać! Były nieustępliwe, a nawet stały się bardziej natarczywe! W końcu dopięły swego! Poddałam się! Ale w ostatnim tchnieniu zdeptanej godności zdecydowałam zrobić je z m...

Mój synek jest wielkim fanem Maszy i Niedźwiedzia, dlatego urządzając przyjęcie urodzinowe postanowiłam pójść w tym kierunku. Wykonanie tortu z Maszą znacznie wykracza poza moje umiejętności, ale tort Misio jest całkiem łatwy do zrobienia i nie wymaga ...

Sok zaronii tojuż kolejny przepis nasok zwykorzystaniem sokownika. Użycie tego urządzenie jest jednym zesposobów naotrzymanie pysznego soku lub syropu nazimę. Owoce aronii natomiast są bardzo zdrowe, alen...

Domowa granola a la pumpkin spice Sezon jesienny to w mojej kuchni czas eksperymentowania z dynią i dodawania jej prawie do wszystkiego. Do potraw wytrawnych, takich jak poczciwy krem z dyni czy gulasz ale też słodkich, jak dyniowe smoothie. Teraz przy...

   REGULAMIN KONKURSU „Miss Babeczki 2016/17” II edycja    I. Postanowienia ogólne  1. Organizatorką konkursu „Miss Babeczki 2016/2017 (zwanego dalej

Żyjemy w kraju długich weekendów, a wielu z nas na majówkę czeka z większym utęsknieniem niż na Gwiazdkę. Nic dziwnego, bo przy odrobinie szczęścia biorąc trzy dni urlopu mamy ciągiem dziewięć dni wolnego. Wolnego od pracy, od stresu, od zmartwień. Prz...

Wylatując do Tajlandii nie mieliśmy jeszcze konkretnych planów dotyczących całego trzytygodniowego pobytu. Wiedzieliśmy jedynie, że będziemy nocować w Bangkoku oraz że spędzimy tydzień na Koh Samui. Decyzję o dalszej części wyprawy podjęliśmy właściwie...

Postanowiłem wprowadzić na blogu nowy cykl wpisów, który nazwałem "Czytamy etykiety". Ponieważ zajmuje się zawodowo produkcją etykiet, to bardzo często chwytam w sklepach za produkt, oglądam etykietę no i czytam co tam jest na niej napisane. Kiedy zacz...

Coś dla miłośników czekolady, dla dorosłych, bo z mocno pijaną wiśnią! Wiśnie nasączone wódką (lub spirytusem) i amaretto bardzo dobrze przełamują smaki, bo sam tort czekoladowy byłby zbyt monotematyczny. Tort był prezentem urodzinowym; bardzo smakował...