Przepis na wędlina z łopatki

Kolejna okazja bym mogła wykonać tort urodzinowy dla miłośniczki tych pięknych zwierząt jakimi są konie. Tym razem tort został wykonany na bazie waniliowego biszkoptu genueńskiego, przełożonego kremem waniliowym z mnóstwem wiórek gorzkiej ...

W tym roku po raz pierwszy użyłam gotowej masy makowej z puszki. W natłoku świątecznych przygotowań nie starczyło czasu na mielenie maku i tradycyjną masę makową. Proszę, nie linczujcie mnie, czasami wykorzystanie gotowego produktu jest bardzo dobrym r...

Uf dobrze, że dziś nie ma końca świata ;-) dzięki temu mogłam zrobić te pyszne ciasteczka!!W sklepie ze zdrową żywnością kupiłam płatki z amarnatusa. W dużym skrócie amarantus jest to roślina, a z jej nasion robi się między innymi mąkę. Nie...

Dużo nowości mi się w życiu przydarzyło - nowe foremki, nowe przepisy, wyszłam za mąż. Jest fajnie, nigdzie "zaraz wracać" nie zamierzam. Poza tym sezon ślubny bardzo intensywny, no i przeprowadziłam się z dużego miasta do bardzo małego miasta. Czy coś...

Od dwóch miesięcy regularnie chodzę na siłownię. Staram się też jeść racjonalnie, a ostatnio zaczęłam zwracać uwagę na posiłki okołotreningowe. Wiadomo przecież, że ćwiczenia to tylko 30% dobrego wyglądu, pozostałe 70% to dieta. Osoby uprawiające sport...

Nie planowałam wrzucać tych placków na bloga, ale wyszły takie przepyszne (w dodatku tylko z trzech składników), że jednak nie mogłam się opanować! Lećcie do kuchni i przygotowujcie!Składniki (1 porcja):50g płatków orkiszowychbananjajkołyżeczka oleju k...

Moje motto to powinno być: potrzeba matką wynalazków. Dziś śniadanie, ale to jakie! Sama nie wiem co mnie podkusiło.Placki z muesli.Składniki:5 łyżek muesli (ulubionego)1 łyżka siemienia lnianego1 łyżka słonecznika łuskanego1 łyżka migdałów1 łyże...

Nie mam tutaj na myśli placków bez jajek (jak np te), które można zastąpić bananem. Proste, fajne, smaczne i dość mocno słodkie mimo, że nie dodałam cukru.Składniki:2 bananyok szklanka mleka2 jajkamąkaBanany kroimy w kostkę i dorzucamy resztę składnikó...

Jedną z wielu rzeczy, których nauczyłem się podczas kursów gotowania na Goa był tradycyjny przepis na marynatę do ryby. Proporcje podane w tym przepisie wystarczyły mi do przygotowania dziesięciu średniej wielkości makreli. Ta marynata doskonale sprawd...

Jakiś czas temu miałam ochotę na blok. Wszędzie przepisy z mleka w proszku, ale NIE granulowanego. A tymczasem w sklepie granulowane 4zł, a to całkowicie w proszku 11zł... No i jak tu nie spróbować tańszej wersji? Może akurat się uda?I udało się.:) Jak...

Zimą, kiedy nie ma dużego wyboru świeżych owoców, najchętniej przygotowuję ciasta i desery z czekoladą. To ciasto to kakaowy biszkopt przełożony czekoladowym musem i udekorowany słodką polewą czekoladową. Spód jest zrobiony z ryżowych wafli. To ...

Genialna przystawka , jeżeli chcesz może też być daniem głównym ;p zależy od apetytu ;) Smakuje poprostu nieziemsko - przenosi Cie momentalnie nad piękne i słoneczne wybrzeże morza śródziemnego ^^Podaję zapotrzebowanie w składniki dla 16 roladek* 2 duż...

Wczoraj mieliśmy w Miejscu Demokratycznym wielkie, wiosenne porządki. A że przy sprzątaniu trzeba czasem wzmocnić siły i to najlepiej czymś smacznym, to upiekłam ciasto z gatunku "eksperymentalne".Jako że smakowało, a nawet zostałam poproszona o przepi...

Nadziewana papryka to już klasyk, przygotowałam ją więc w wersji light, zastępując produkty zdrowszymi i ograniczając te mniej zdrowie, których użyłam. Przyrządziłam nadzienie z dwóch cukinii, cebuli i niewielkiej ilości mięsa mielonego oraz z dodatkie...

Jeleń zrobiony dla koleżanki z Hiszpanii, z którą koresponduję.

To ciasto widziałam już na wielu blogach w różnych wersjach: z budyniem lub bez, z białą czekoladą lub bez. Ja postanowiłam pomieszać te przepisy i stworzyć coś po swojemu. Z efektu końcowego jestem bardzo zadowolona.Ciasto wyszło tak smaczne, że znikn...