Nie mam tutaj na myśli placków bez jajek (jak np
te), które można zastąpić bananem. Proste, fajne, smaczne i dość mocno słodkie mimo, że nie dodałam cukru.
Składniki:
2 banany
ok szklanka mleka
2 jajka
mąka
Banany kroimy w kostkę i dorzucamy resztę składników. Mieszamy ostrożnie żeby banany zostały w kawałkach. Ma być dość gęste by łyżką można wykładać na rozgrzaną patelnię. Smażymy z obu stron.
Smacznego!