Przepis na wędlina z łopatki

Szybkie danie w zabieganym tygodniu! Wystarczy podać z łyżką śmietany lub jogurtu.Składniki:500 g mielonej wołowiny1 czerwona cebula3 ząbki czosnku1 łyżka oleju kokosowego400 g czerwonej fasoli z puszki200 g kukurydzy z puszki2 puszki pomidorów krojony...

Składniki:8 kajzerek0,5 kg piersi z kurczakasałata1 ogórek3 pomidorypuszka kukurydzyprzyprawa kebab-gyrosNa sos:4 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki ketchupu3 ząbki czosnkuPrzygotowanie:Fileta z kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przypr...

"Tylko wtedy człowiek pozna samego siebie, gdy zrozumie, że żyje nie ciałem lecz duchem."Lew Mikołajewicz Tołstojskładniki:2 jajkamąkamlekocukierproszek do pieczeniasólolejsyrop klonowyjeżynyprzygotowanie:mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, cukrem ...

Składniki:puszka ciecierzycy w zalewie3 łyżki naturalnego kakao4 łyżki mąki migdałowej2 jajkaduuuża łycha masła orzechowegodowolne słodzidłoOpis przygotowania:Ciecierzycę odlewamy z zalewy i płuczemy. Następnie blendujemy ciecierzycę wraz z jajkami na ...

Potrzebne składniki:200 g serka mascarpone,200 g śmietany 30 %,2 łyżki cukru pudru,2 łyżki musli,ulubione owoce (u nas borówki amerykańskie),śnieżka lub bita śmietana z butelki.Sposób przygotowania:Śmietanę ubijamy mikserem, dodajemy cukier puder. Łącz...

Przepis na około 13 placków :)Potrzebne składniki :- 1 szklanka maślanki- 1 łyżka cukru- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 szklanka mąki- 2 jajka- 2 łyżki oleju- szczypta soli- borówki- syrop klonowyWszystkie suche składniki wsypać do miski. Jajka r...

Sezon na mrożone owoce możemy uznać za oficjalnie otwarty;) Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, a jednocześnie chcielibyśmy dostarczyć organizmowi kilka witaminek, warto wyciągnąć z zamrażarek mrożone owoce. Połączenie ciasta francuskiego z wiśniami, b...

Bezglutenowe gotowanie obiadowe nie nastręcza zwykle wielu trudności. Na początku kłopot sprawiał rosół, bo jednak makaron kukurydziany do rosołu średnio mi pasuje a ryżowy jakiś taki gumowy ...No i przypomniałam sobie o lanych kluskach z dzieciń...

Córka podziębiona, więc co by ulżyć w cierpieniu i osłodzić trochę ten czas zrobiłam lizaki :)Składniki:- łyżka soku z cytryny- łyżka miodu- łyżka soku malinowego/truskawkowego(można pominąć i dodać dwie łyżki soku z cytryny)- 4 łyżki cukru najlepiej b...

Wiosna już przyszła i w teorii i w praktyce, więc i na stole nie mogło zabraknąć wiosennych wypieków. Zapragnęłam czegoś zielonego, wesołego i nietuzinkowego. Od dawna chodziło za mną ciasto "mech" i nadarzyła się okazja aby je ponownie przygotować :)B...

Cenię sobie w kuchni również prostotę i szybkość wykonania. Jednym z dań, które nie są wymagające czasowo, to danie z makaronem. 3 minuty potrzeba, żeby taki makaron ugotować. Na przygotowanie dzisiejszego obiadu nie poświęciłam więcej niż 8 minut :)Sk...

W sobotę brałam udział w warsztatach Ewy Chodakowskiej. Wraz z moimi towarzyszkami niedoli przygotowałam kosz dietetycznych smakołyków. Pierwsza propozycja to placuszki gruszkowe z przepisu mojej pani dietetyk. Polecam :)1 gruszka1 jajko2 łyżki mąkicyn...

Źródło zdjęciaStojąc ostatnio w bardzo długiej kolejce po pyszne wędliny na gdyńskim bazarze "Bo ze wsi" w pewnym momencie znalazłam się na wysokości stoiska z przeróżnymi pierogami. Z kaszą gryczaną, szpinakiem, malinami... I kiedy nabrałam na nie och...

Tarta z gruszkami pod pianą z białekTarta z gruszkami pod bitą śmietaną

Pisząc z perspektywy mieszkanki Warszawy, oprócz jednodniowego zachwytu nad białym puchem i skrzypiącym pod butami śniegiem, tegoroczna zima jest dla nas wyjątkowo pobłażliwa. Z tęsknoty za śniegiem i prawdziwą mroźną zimą, koniec roku postanowiłam spę...

Składniki na ok. 8 paluszków (0,5 kg ryby):duży filet z dorszasól sok z 1/2 małej cytryny 5 łyżek kaszy kuskusszczyptka kwasku cytrynowego1 łyżka suszonego kopru włoskiego0,5 łyżki oreganomąka2 jajka oliwa Rybę nacieramy solą i sokiem z cytryny. Kroimy...