Przepis na wędlina z łopatki

Kolejny kaprys J. spełniony. Szybka sprawa. Podstawowe składniki, które zawsze są w szafkach kuchennych i lodówce. Mała foremka na babkę. Piętnaście minut i... już się piecze!Jest tak bardzo pachnąca, że... nawet nie zdążyła dobrze wystygną...

4 udka z kaczki200g. truskawek mrożonych2 czerwone cebule50 ml. nalewki z pigwygałązki rozmarynuMarynata do mięsa:50 ml. oleju2 łyżki octu balsamicznego1/2 łyżeczki mielonej kolendrysól, pieprz mielony1 papryczka ostra posiekana1 ząbek czosnku roztarty...

Składniki:400g grochu300g wędzonego boczku porcja włoszczyzny (2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, kawałek pora)kilka ziaren ziela angielskiegokilka ziaren czarnego pieprzu2 liście laurowe400g ziemniaków1 cebula2 łyżki oleju1 ł...

Kolejny pomysł na słoną przekąskę z wykorzystaniem ciasta filo.Składniki:0,5 opakowania ciasta filo400g szpinaku250g łososia 1 jajko2 ząbki czosnkusóloliwasos: jogurt grecki+ posiekane zielone oliwki Wykonanie:Wlej dwie łyżki oliwy na patel...

Jarmuż jest warzywem sezonowym. Właśnie jesienia możemy korzystać z wartości odżywczych tej cennej roślinny. Jarmuż jest smaczny i do tego nisko kaloryczny. Zawiera tylko 49 kcal w 100g Zawiera 4,28g białka i 2,4 błonnika pokarmowego. Jarmuż jest...

Kawa z przyjaciółką smakuje najlepiej... zwłaszcza po udanych, wspólnych zakupach :)

Lubimy kotlety schabowe :) Najchętniej smażone w chrupiacej panierce. Ale dzisiaj przygotowałam je inaczej. Schabowe kotlety z kawałkiem kości smakują lepiej niż filetowane. Mięso szybko obsmażyłam na patelni, żeby miało rumiany kolor... Kolorowe warzy...

Dzisiaj kolejny pomidorowy przepis, tym razem ketchup w domowej wersji. Jest z nim trochę pracy, ale warto dla efektu końcowego ;) Porcja nie wyszła mi zbyt duża, bo z 2 kg pomidorów (przed obraniem i oczyszczeniem z gniazd nasiennych) otrzymałam 3 sło...

To miało być najprostsze ciasto świata...i było, problem w tym, że nie wyszło. Od dłuższego czasu poszukuję dobrego przepisu na ciasto ucierane...takie co to będzie wilgotne, wysokie i nie opadnie zaraz po wyciągnięciu z piekarnika. Kiedy usłyszałam w ...

Ostatnie dni są dla mnie bardzo ciekawe, bowiem w 98% jestem na raw food. Jednak dziś zrobię sobie makaron z cukinii i marchewki z sosikiem... Zjem coś ciepłego.Składniki:2 marchewki1 cukinia średniaSos słodko-kwaśny2 łyżki oliwy3 pomidory1/2 papryki c...

Już dawno nie pokazywałam dań obiadowych, więc tym razem będzie wytrawnie. Zazwyczaj, kiedy już naprawdę nie mam pomysłu na obiad, a potrzebuję zrobić coś w miarę szybko to decyduję się na kombinację takich klopsików z różnymi dodatkami. Tym razem lekk...

balon ( wielkość dostosowano do wielkości piniaty - ja korzystałam z dużych balonów z gumką w kształcie piłki )stare gazety, ulotki itp. porwane na mniejsze kawałkimąka i wodakolorowa bibuładuża miskamocny sznureknożyczkisłodycze ( im lżejsze tym więce...

Dziś krótka notka na temat różnych przepisów w moim wykonaniu, które trafiają do prasy. Co miesiąc można znaleźć moje wypieki w magazynie MAGMA 03/2015, w którym znajdziecie również wiele innych ciekawych artykułów, nie t...

Słono - słodki sernik jest jednym z moich faworytów ciast "innych". Może on być nie akceptowany przez wszystkich, bo nie każdy lubi mieszankę smaku słodkiego i słonego w jednym, a tym bardziej gdy mówimy o cieście, które powinno być ...

Czyli po naszemu -polsku - gęsta, treściwa zupa z kukurydzy. Najlepsza byłaby wersja z kolby, ale ja zrobiłam bardzo uproszczoną - z kukurydzy z puszki.Dodałam ziemniaczki, paprykę. No pycha! Na jesień jak znalazł!Aha - u mnie na talerzu nie pływa mięs...

Prosty sposób na przyrządzenie łososia.wędzony na zimno łosośogórek konserwowycebulkakoperekpietruszkasólpieprzsok z cytryny