Przepis na wędlina z łopatki

Witajcie. Ciasta z orzechami to typowo sezonowy wypiek. W tym roku u nas orzechów niewiele ze względu na wiosenne przymrozki, ale na taki przysmak z pewnością się coś znajdzie :)Składniki:Biszkopt orzechowy:5 jajek2/3 szklanki cukru7 dag mąki tortowej5...

Ponoć ten sernik był swego czasu dość popularny. A że lubię odkurzyć stare przepisy, to i wypróbowałam tego wypieku. Gotowany budyń to dodatek do masy serowej. Sprawia, że sernik jest kremowy i wilgotny. Bardzo polecam! Oczywiście wiśnie można zamienić...

Na specjalne życzenie córki zrobiłam w weekend gofry. Pyszne, szybkie i chrupiące. A bita śmietana i gofry świetnie komponują się z kwaśnym domowym dżemem malinowym. Mój dżem był zrobiony z pulpy owocowej po soku i bardzo dobrze sprawdził się w tych go...

Trafiłam na ten przepis zupełnie przypadkiem. To świetna baza na ciasto z sezonowymi owocami lub z rabarbarem jak u mnie. Oranżadę można również zastąpić wodą gazowaną.Składniki (blaszka 26x34cm):5 jajek1 szklanka cukruszczypta soli1 cukier waniliowy3,...

Połączenie jabłek i sera jest jak najbardziej trafione. To jeden z tych serników, które bardzo mi posmakowały. Masa serowa pozostaje wilgotna i puszysta. Użyłam sera wiaderkowego, ale myślę, że zwykły dwukrotnie zmielony twaróg sprawdziłby się tutaj je...

Jak dla mnie trio doskonałe.Od dawna robię mleko migdałowe i zawsze zostają mi z niego wytłoczyny, które z reguły przetwarzam na mąkę, tym razem skusiłam się na twarożek, chociaż nigdy nie byłam do niego pozytywnie nastawiona. Cieszę się, że go zrobiła...

Dziś znów propozycja obiadowa z ryżem. Oto pyszna i syta zapiekanka na bazie ryżu i kurczaka. Przepis podaję z moimi zmianami.Składniki:200 g ryżu2 pojedyncze filety z kurczaka1 czerwona papryka3-4 ogórki konserwoweser żółtyolejprzyprawa gyrosmajonezke...

Cześć!W tym roku spędzam urlop z domu. Wbrew moim wcześniejszym oczekiwaniom, zamiast się lenić, mam pełne ręce roboty. Razem z Mamą sprzątamy, plewimy, zbieramy owoce, pieczemy i gotujemy. W tym całym zupełnie nowym natłoku obowiązków brakuje mi czasu...

Po ostatnich dzikich warsztatach dosłownie każda z Was pyta mnie o recepturę na to „najpyszniejsze czerwone pesto jakie kiedykolwiek jadłam!”. Zatem zamiast przesyłać je Wam na maila postanowiłam dodać je na stronę i tu właśnie Was ściągać po przepis, ...

Jeżeli kiedykolwiek mieliście do czynienia z ajurwedą zapewne słyszeliście o potrawie zwanej kiczadi, pisanej także jako kitchari. Idąc za słowami Roberta Svobody z książki „Prakriti” kiczadi to potrawa do dziś stanowiąca podstawę diety wielu Hindusów....

Pyszna, kolorowa, wartościowa i prosta sałatka - w mniej niż 5 minut!Koniec z zasłanianiem się brakiem czasu, marsz do kuchni, a rano zaoszczędzisz masę czasu i nie wyjdziesz z domu bez drugiego śniadania :)Lista składników na 2 pudełka- opakowan...

Kolejny pomysł na wykorzystanie ciasta parzonego. Eklerki są bardzo proste w przygotowaniu a zawsze robią duże wrażenie na gościach. Ich wierzch można udekorować czekoladą lub kawowym lukrem. Smakiem przypominają tradycyjną karpatkę z dużą ...

Małe kuleczki z ciasta drożdżowego o smaku serowym z dużą ilością wanilii. Bez nadzienia, całe pokryte cukrem lub lukrem. Na blogu są już pączki serowe przygotowane z serka homogenizowanego. Tym razem zapraszam na pączki z dodatkiem prawdziwego twarogu...

Kolejne muffinki zrobione z myślą o prezencie urodzinowym. Przepis wymyślany na bieżąco, czyli w trakcie przygotowywania, ze składników, które akurat miałam w domu - czyli tradycyjnie większość półproduktów na bazie kokosa ;)Składniki:-2 szklanki mąki ...

Paleo pierniki, bez jajek, bezglutenowe, bez laktozy, bez nabiału. Bez cukru. To z czego? ;D Coraz bardziej świątecznie na alpacasquare.Nie dość, że nie nie jem zbóż, glutenu, nabiału, to zrezygnowałam także z jajek, kakao, kawy, pomidorów, orzec...

Jakiś czas temu podałam tutaj przepis na chleb z trawą żubrową. Dziś proponuję upiec z nią szynkę.Składniki:mięso od szynki (kulka)3 źdźbła trawy żubrowej3-4 liście laurowełyżeczka słodkiej papryki2 łyżki sosu sojowegosólpieprz mielonyMięso związać moc...