Przepis na wędlina z łopatki

Dzień dobry :-) U Was też tak pięknie i słonecznie? W Rzeszowie z rana mgły, ale teraz już cudnie świeci słoneczko, aż się przyjemniej funkcjonuje. Można pójść na spacer, rower, skorzystać jeszcze póki tak ładnie. Mam nadzieję, że taka pogoda utrzyma s...

Hej :-)) Jak tam po weekendzie ??? U mnie fajnie, spokojnie, pracowicie w sobotę, wczoraj mały relaks - kino z psiapsiółką (Dziennik Brigitte Jones 3), polecam, można się nieźle uśmiać, bardzo pozytywny film, nie spodziewałam się, a były momenty, że po...

Hej :-) Mój mąż fanem szarlotek jest, to wiecie, ja też z młodym lubimy, najbardziej te z ciastem kruchym. Żeby było trochę inaczej, to tym razem dodałam jeszcze migdały i do piany z białek sok z cytryny i startą skórkę z cytryny. Szarlotka wyszła pysz...

Witajcie : )) Tak jak napisałam dziś miałam ogłosić wyniki. Tak też robię, trochę późno, ale pracowity dzień był dzisiaj. Dziękuję bardzo wszystkim za udział i przesłanie świetnych przepisów na dania z udziałem ryżu i to na słodko :)) Ciężko było wybra...

Przepis na tę pyszną sałatkę znalazłam na opakowaniu dzikiegoryżu. W oryginale było awokado, które zastąpiłam pomidorkami koktajlowymi. I tak powstała szybka, lekka, kolorowa sałatka, idealna na lunch czykolację :)Przepis z opakowania ryżu ...

Wspaniała, sezonowa potrawa z fasolką szparagową, papryką, wędzonym boczkiem i pomidorami. Jej siła tkwi w prostocie składników i wykonania.Całość można wzbogacić o dodatek kiełbasy. Potrawa smakiem trochę przypomina leczo, patrząc na skład...

Lekka i jednocześnie sycąca, słodko-kwaśna sałatka z serem feta, dojrzałymi figami oraz chrupiącymi ziarnami prażonego słonecznika. Stanowiąca bogactwo smaków i aromatów. Do sałatki można również dodać wypestkowane śliwki węgierki, pomidorki koktajlowe...

W piątek miałam przyjemność uczestniczyć w rybnych warsztatach pod okiem znanego kucharza, Karola Okrasy. Jednak relacjami z tego wydarzenia podzielę się z Wami nieco później. Na początku chcę Wam przedstawić najnowszą książkę Karola Okrasy i Doroty We...

Niemieckie pierniczki Lebkuchen. Pyszne, korzenneciasteczka z dodatkiem skórki pomarańczowej polane słodkim lukrem. Na ich konsumpcję nie trzeba długo czekać, gdyż są mięciutkie zaraz po upieczeniu, to ich niewątpliwy atut. Jeśli jeszcze ich nie...

Przepyszne, pulchne babeczki cytrynowe ze słodko-kwaśnym lukrem. Zapewniam Was, że posmakują każdemu kto ich spróbuje. Ich niewątpliwą zaletą jest to, że są błyskawiczne do wykonania. Idealne rozwiązanie dla niespodziewanych gości. Na pewno jeszcze nie...

Szaszłyki - kurczak z ananasem- zaczyna się dłuższy weekend (dla większości z nas). Podczas, którego nie może zabraknąć grilla czy ogniskaJ. A na grilla świetne będą szaszłyki z kurczakiem (a raczej jego piersią) i ananasem. Łatwe w przygotowaniu i w t...

Wołowina to absolutna klasyka kuchni polskiej, w natłoku fali burgerów i steków rodem z ameryki wystawiam środkowy palec na ten zalew obcej kultury. Mieszkańcy wielkich miast z pewnością mogą zrozumieć to co się dzieje z polską gastronomią i jak mocno ...

W ogrodzie i sadach zaczęły dojrzewać jabłka, wiec czas na szarlotkę. Wiem, że tym przepisem Ameryki nie odkryłam, ale postanowiłam tu dodać jeden z dwóch moich ulubionych szarlotkowych przepisów. Pierwszy dodała już Aga w gotuj się do gotowania, a dzi...

Lubię wilgotne ciasta. Jednym z takich wypieków jest cytrynowe ciasto pieczone na gęstym jogurcie greckim. Wykonanie nie sprawi nikomu najmniejszej trudności, a efekt bardzo pozytywnie Was zaskoczy. Koniecznie spróbujcie, bo naprawdę warto! :) Ciasto d...

Niedziela jest dniem kiedy wszyscy chcemy odpocząć i nabrać sił, przed zbliżającym się nowym tygodniem. Dlatego na niedziele, zazwyczaj wybieram takie dania obiadowe, które nie wymagają długiego "stania w garnkach" :). To jeden z naszych ulubiony...

To ciasto powstało z nadmiaru białek. Często mi zostają, więc wkładam je do zamrażarki. A potem robię kokosanki albo pieguska. Pyszne połączenie migdałowego kremu i kwaśnego dżemu z porzeczki doskonale się komponuje. Serdecznie polecam a ja zabieram si...