Przepis na wędlina z łopatki

Warto skorzystać z kończących się owoców lata. Gdy kilka dni temu odwiedziłam pobliski targ, to moją największą uwagę przykuły właśnie piękne jeżyny, borówka amerykańska i maliny(które również świetnie by tu pasowały). Nie miałam dużo czasu więc moje c...

Kilka dni temu wróciłam z wakacji i powoli wracam na bloga. W najbliższym czasie będzie jeszcze niewiele przepisów, jednak ze znaczną przewagą włoskich i chorwackich. Podzielę się z wami tym czego próbowałam, czego się nauczyłam i tym co przywiozłam :)...

Klasyka po raz kolejny !Jeżeli czekolada, to wiadomo i pomarańcza. Mi aromat pomarańczy niesamowicie kojarzy się z zimową aurą. Niezbyt skomplikowany, elegancki i efektowny - oto deser idealny :)Kruche ciasto :1 i 1/2 szklanki mąki2 łyżki kakao1/2 szkl...

Czym byłby świat bez nutelli i czekoladowych muffinek? Te są intensywnie czekoladowe, bo kryją w sobie duuużo czekoladowego kremu, przez to są przesłodkie, ale warte grzechu!Składniki:spód:pokruszone kakaowe ciastka50g posiekanej mlecznej czekolady1-2 ...

DARK RESTAURANT- zacznijmy od początku......w ostatnim tygodniu miałam przyjemność uczestniczyć w degustacji zorganizowanej specjalnie dla blogerów przez poznańską Dark Restaurant, która znajduje się na ulicy Garbary 48. Swoją drogą jest to...

A może upiekę chałkę? jak myślisz? zadałam pytanie P. pewnego poranka. Chałka? odpowiedział, to ta którą można jeść z masłem i z miodem? A !!! zaśmiałam się, tak można i tak :) Tak oto podjęta została decyzja o pieczeniu chałki. Przyznam szczerze...

Mój drogi czytelniku, kiedy ostatnio zrobiłeś coś "po raz pierwszy"? Kiedy ostatnio zaryzykowałeś i zmieniłeś wszystko w ciągu jednego dnia?Zmierzyłeś się ze swoim strachem i poszedłeś w nieznane?A może codziennie przemierzasz stary, utarty i dobrze zn...

Chciałam Cię dziś czymś zaskoczyć.Dostarczyć nowych doznań.Odłożyć nudę na najwyższą półkę.Bo zasługujesz na coś oryginalnego.Pamiętaj o sobie. Zawsze. I doceniaj się.Bądź właśnie tym wyjątkowym człowiekiem.Pięknego dnia!Składniki:mix sałat z sałaty rz...

Po dłuższym milczeniu spowodowanym kilkoma wyjazdami - zdjęcia wkrótce oraz pracą - musiałam nadrobić zaległości;) wracam z przepisem na pyszną szakszukę. To danie było w moim notesie od roku, ale jakoś się nie składało.W soboty jeździmy na rynek, obow...

Nie mogę uwierzyć w to, jak długo mnie tu nie było...prawie 3 miesiące!Czas ucieka jak z bicza strzelił.Odkąd jest z nami Mały Człowiek życie przyspieszyło przynajmniej trzykrotnie, a coś takiego jak 'czas wolny' znikęło ze słownika dnia codziennego.Od...

Jeśli macie ochotę pochrupać francuskie bagietki na niedzielne śniadanie, piątek wieczór jest ostatnim momentem, aby zakasać rękawy i zarobić ciasto.Proces przygotowania w swej istocie wydaje się długi, jednak rzeczywisty nakład pracy jest niewspółmier...

Jedne z naszych ulubionych kotletów :) Mocno kalafiorowe i pachnące koprem. Najczęściej przygotowuję je w okresie letnio - jesiennym, kiedy kalafior jest w rozsądnej cenie, a koperek ma więcej niż jedną łodyżkę w pęczku (jest jeszcze chwila) ;)Gdy w do...

Niejednokrotnie zachwalałam już mięso z kurczaka. Rewelacyjnie przyjmuje aromat przypraw, ziół i szybko się piecze. Tak naprawdę wystarczy wstawić do piekarnika i samo się praktycznie robi...Grunt to pomysł i jasno sprecyzowany apetyt...Czy tym razem p...

Już za parę dni święta, więc jak co roku pomarańcze jem tonami :)Oto jedna z propozycji wykorzystania ich do deseru.PSWszytskim Wam życzę wesołych, spokojnych i smacznych Świąt!Składniki na ciasto:- 1 i 3/4 szkl mąki- 2 szklanki cukru3/4 szklanki kakao...

Każdy ma czasem dłuższą bądź krótszą fazę na jakieś warzywo, mięso czy... deser. U mnie ostatnio nie może zabraknąć suszonych pomidorów i sera pleśniowego. Dziś proponuję Wam aromatyczną, bazyliową pierś z indyka z właśnie tymi dodatkami.Składniki:2 x ...

Pewnego dnia coś zrobisz, coś zobaczysz albo wpadniesz na pomysł, który pozornie pojawi się znikąd. I poczujesz, że coś w Tobie drgnęło, jakieś ciepło w piersi.Kiedy tak się stanie, nie wolno ci tego zignorować. Otwórz umysł i podążaj za tym pomysłem. ...