Przepisy z kategorii Bazylia

To, że słodkie i słone bardzo się lubią wiemy nie od dziś. W roli słonego występuje ser feta, a słodkiego - arbuz. Wzbogacone kilkoma dodatkami tworzą kuszącą ,orzeźwiającą sałatkę, idealną przekąskę na upały, które miejmy nadzieję w końcu nadejdą :)Sk...

Składniki :pełnoziarnista bagietka500 g bobu150 g sera fetaświeżo zmielony czarny pieprzgarść pistacjioliwa z oliwekświeża bazyliaBób gotujemy przez około 20 minut – aż będzie miękki. Gdy przestygnie pozbywamy się łupinek.Wraz z fetą, oliwą oraz ...

Ciąg dalszy wspomnień z wakacji. To danie z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom włoskich smaków. Cudowne bakłażany są tu połączone z pomidorami, bazylia, mozzarellą oraz dużą ilością parmezanu, który nadaje nazwę daniu. Ta zapiekanka jest na pra...

Makaron :(w proporcjach)100 g mąki1 jajkosólDo nadzienia :mozzarella w kuleczkachroztrzepane jajkoSos pomidorowy :oliwa z oliwek ekstra virgin1 mała cebulka1 ząbek czosnku3 świeże pomidoryświeża bazyliasólPrzygotowujemy ciasto na makaron.Mąkę prz...

Kilka dni temu wróciłam z wakacji i powoli wracam na bloga. W najbliższym czasie będzie jeszcze niewiele przepisów, jednak ze znaczną przewagą włoskich i chorwackich. Podzielę się z wami tym czego próbowałam, czego się nauczyłam i tym co przywiozłam :)...

Bób to smak mojego dzieciństwa, najlepszy był po prostu ugotowany z solą i wyjadany prosto z łupinek. Teraz przyszedł czas, żeby wymyślić jakieś ciekawe danie z bobem i wpadłam na pomysł użycia go jako sosu do pasty. Zachęcam do spróbowania.Składniki :...