Przepis na wędlina z łopatki

Czerwiec to czas kiedy działkowicze maja co robić w swoich ogródkach, a do domu wracają z pełnymi koszykami. Zatem to odpowiedni moment, aby podzielić się przepisem na okrągły chleb na zakwasie, do którego można przemycić sporo warzyw i ziół. U mnie by...

Jedną z rzeczy, której zawsze najbardziej mi żal, gdy spędzam wakacje w Skandynawii, są sezonowe owoce i warzywa, których nie jest mi dane spróbować. Nie najadam się do syta morelami, jeżynami czy fasolką szparagową. Sytuację na początku lata ratują ni...

Chrupiące kąski z kurczaka pierwszy raz jadłam z jakieś 8 lat temu u teściowej. Były pyszne! Chrupiące, idealnie komponują się z sosem i smakują dużym i małym. Wychodzą nawet tym, którzy na codzień nie gotują i robi się je błyskawicznie a potem tylko s...

Dzisiaj zapraszamy na pyszne pszenne bułeczki z wyraźną nutką masła. Bułeczki jakże inne od tych dmuchanych ze sklepu. Ciasto oczywiście na... Artykuł Pszenne bułeczki z nutką masła pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, z...

Naszło mnie na ciasto drożdżowe. Takie najzwyklejsze, jak kiedyś robiła babcia. Pachnące masłem, żółte od masła i jajek a nie... Artykuł Placek drożdżowy z kruszonką jak u babci pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalew...

Ten przepis na czekoladowe trufle jest niemal tak stary jak świat. W liceum dostałam książkę Demon jednego danka, z serii... Artykuł Czekoladowe trufle z orzechami i herbatnikami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy...

Bardzo lubimy muffinki i zupełnie nie wiem czemu, tak rzadko je robimy. Są poręczne, nie brudzą rączek. Idealne do zabrania... Artykuł Muffinki z truskawkami i kruszonką migdałową pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nal...

Jakoś w lato tyle tego warzywno-owocowego dobra, że jadamy głównie sałaty, a mniej surówek. Dzisiaj za to przepis na surówkę z brokułem, kalafiorem i rzodkiewkami. Jako dziecko jadaliśmy kalafior zawsze w postaci gotowanej, z bułeczką i masłem. Brokułó...

→ Obecnie kupno owoców, to żaden problem. Dotyczy to zarówno tych krajowych, cenionych przez tradycjonalistów, jak i tych zupełnie egzotycznych, o często dziwnie brzmiących nazwach, czy nieznanych fakturach. Przy tej całej dostępności różnej maści owoc...

Wielkimi krokami zbliża się Dzień Dziecka. Dla wielu dzieciaków to święto jest prawie tak ważne jak urodziny. Prezenty, ulubione dania przez cały dzień., rozpusta w biały dzień! Dlatego może wam się przydać przepis na sprawdzony wypiek, który przypadni...

Ciągle poszukujemy nowych smaków,nowych przepisów...owszem są ciasta,do których wracamy,ale najczęściej w święta jest coś nowego.Tym razem zrobiłam próbną babkę s Anastazji z najnowszej książki.Muszę przyznać,że wyszła smaczna i babka pojawi się...

Bardzo szybki i równie prosty sposób na fileta z łososia. Łosoś przyrządzony w ten sposób będzie niezwykle miękki i delikatny. Żeby przyrządzić parzonego łososia niezbędny będzie bulion warzywny. Ja akurat miałam wcześniej przygotowany, co znacznie sk...

Zupę szpinakową przygotowywałam po raz pierwszy, ale na pewno nie po raz ostatni. Z rezerwą podchodziłam do znalezionego w gazecie przepisu. Kocham szpinak, ale dotychczas jadłam go jedynie jako dodatek do dań mięsnych, bądź jako dodatek do zapiekanki....

Sezon na jabłka trwa w najlepsze. Nie przepadam osobiście za spożywaniem samodzielnie jabłek, jako owocu. Jednak potrawy z jabłkami uwielbiam pod każdą niemal postacią. A sposobów na ich wykorzystanie jest na prawdę wiele. Na podwieczorek można p...

Bataty, inaczej słodkie ziemniaki, to jeden z najzdrowszych pokarmów i to nie tylko na ziemi. Okazuje się, że ten superpokarm doceniła również NASA wybierając słodkie ziemniaki jako jeden z elementów prowiantu na wyprawy kosmiczne. Oczywiście to nie pr...

Składniki: 1kg mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe) 100 g ugotowanego ryżu 1 jajko pęczek zielonej pietruszki 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 cebula (posiekana i przesmażona) sól, pieprz 2 l bulionu (gotowanego ze świeżych warzyw: 4-5 ...