Przepis na wędlina z łopatki

Składniki:3 szklanki mąki pszennej4 żółtka2 łyki cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia250 g margaryny1 łyżka cukru waniliowego1 łyżka ciemnego kakao1/2 słoiczka dżemu z czarnej porzeczki Przygotowanie:Margarynę rozpuszczamy w rondelku i schładzamy. Mą...

Składniki:300 g mąki pszennej150 g mąki pełnoziarnistej125 g miodu 1 olejek spirytusowy rumowy75 g rozpuszczonej margaryny75 g cukru trzcinowego2 jajka1,5 płaskie łyżeczki sodyszczypta soli1 łyżka (czubata) przyprawy do pierników1 łyżeczka kakao50 g su...

Zielony smoothiebowl podany ze szpinakowym Farmerem, jagodami goji, nasionami chia i masłem orzechowymskładniki na 1 miskę:2 zamrożone, pokrojone banany1/2 awokado Hass2 brzoskwinieduża garść liści jarmużu1/2 soku z cytrynyłyżka nasion goji1/4 po...

Dziś na szybko ciasteczka, ale takie szczególne, bo z wykorzystaniem ziemniaków. Ja użyłam pozostałych z obiadu, bo takie również się nadają. Ciasteczka półkruche z ziemniakami.Składniki:- 250 g mąki pszennej (u mnie typ 450)- 100g masła - 1 jajko- 4 m...

Amarantus i quinoa gotowane z cynamonem i imbirem, podane z jabłkiem, orzechami arachidowymi, makiem i suszonymi na słońcu winogronami, oblane miodemquinoaamarantusorzechy arachidowejabłkowinogrona suszone na słońcu (przeze mnie na parapecie)makcynamon...

Płatki żytnio-orkiszowe z dziką różą, jabłkiem, jeżynami, malinami i figami z dodatkiem orzechów włoskich i laskowych, przyprawione cynamonem i gałką muszkatołową oraz oblane miodemSkładniki:płatki żytnie (1 łyżka)płatki orkiszowe błyskawiczne (3 łyżki...

Delikatne galaretki drobiowe z warzywami, skropione sokiem z cytryny to doskonała przystawka na święta czy sylwestra. Nie są trudne do zrobienia, podstawą jest czysty klarowny rosół.Składniki na około 8-10 miseczek galaretki2 duże ćwiartki z kurczaka2 ...

Ciecierzyca w warzywach na ostro Składniki: 500g.surowej ciecierzycy 500g.pieczarek 400g.pomidorów krojonych z puszki 2 mięsiste pomidory 2 czerwone papryki 2 cebule 2 łyżki ostrej musztardy 2 łyżki masła 1 łyżka czubrycy czerwonej 1 łyżka suszonych po...

Krokiety z mielonym, kapustą i pieczarkami Składniki: (Na ok.15 krokietów) Naleśniki: 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy lub oleju szczypta soli i pieprzu Farsz: 500g. kapusty kiszonej z marchewką 300g. mięsa mielonego wiepr...

Potrawka chińska Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 cebule 1 mała papryka chili 450g. mrożonej mieszanki chińskiej 300g. młodej , małej brukselki ( można użyć także mrożonej) 50g. grzybów mun ( 1 opakowanie) 4 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka...

Curry to dziwna potrawa. Mięsna lub warzywna w gęstym aromatycznym sosie z mleczkiem kokosowym. Trudna i łatwa zależy od podejścia. Jeśli ktoś ma ambicję ugotować oryginalną potrawę wg wszelkich reguł i kanonów będzie to trudne. Choćby ze względu na sk...

Pogoda z każdym dniem coraz piękniejsza i dzięki padającym z nieba promieniom słońca można stwierdzić, że lato zbliża się wielkimi krokami. Dzisiaj z samego rana odwiedziłam najbardziej znane w Łodzi targowisko, cudowne miejsce z mnóstwem świeżych warz...

Wyobrażając sobie dania wigilijne mamy zazwyczaj na myśli barszczyk, karpia, pierogi z kapustą czy kutię. Są jednak potrawy, które są charakterystyczne tylko dla danych regionów i nie występują nigdzie indziej. Do takich potraw należy na przykład kaszu...

Coraz popularniejsze jest zjadanie różnego rodzaju sałatek, co jest oczywiście bardzo fajną zmianą w naszym społeczeństwie. Osobiście nie wyobrażam sobie obiadu bez sałatki, czy surówki. Ponadto sałatki niezwykle często goszczą u nas przy okazji różnyc...

Święta to czas kiedy na stołach pojawiają się najróżniejsze słodkości. Pyszne ciasta i ciasteczka królują na stołach i nie tylko. Ciasteczka mogą być także doskonałą ozdobą na drzewko świąteczne. Poza tym wspólne pieczenie ciasteczek z rodziną może spr...

Jak myślicie, czy w kończu przyszło lato? Na dobre czy na chwilę? Podobno przez najbliższy tydzień będzie gorąco. Zapewne od piekarnika będę się trzymać z daleka. Teoretycznie, bo znając siebie to nie wytrzymam ;) Póki co przygotowałam dla Was deser do...