Przepis na wędlina z łopatki

Kochani, zacznę od podziękowań! Wszystkim, którzy trzymali kciuki, przesyłamy meeeega buziaki! Okazało się, że Vivien ma tylko nietolerancję (alergię), więc jest jeszcze dla nas nadzieja. Musimy się co prawda znowu nastawić na tryb pieczenia dla niech ...

Określając ten sos jako boloński niektórzy, a zwłaszcza osoby nie wege bardzo się oburzają, zresztą takie emocje wzbudzają też określenia typu wegańska kiełbasa, ser, kotlet, sernik itd. Określając w ten sposób wegańskie podróbki wiadomo czego się spod...

Jest to kombinacja mini tarty z rabarbarem. Ciastka są idealne. Pyszne nadzienie z domowego budyniu wspaniale pasuje do dżemu z rabarbaru i kruszonki, która idealnie zwieńcza deser. Ciastka są dwa razy mniejsze od tradycyjnych, dlatego można zrobić z n...

Zapraszam na recenzję książki :) Zielenina na talerzu. Wegetariańsko, sezonowo, lokalnie Magdalena Cielenga-Wiaterek Wydawnictwo Druga Strona twarda oprawa, 288 stron Przyznam szczerze, że chociaż coś mi w glowie świta gdy słyszę nazwę Zielenina...

W Nowy Rok tradycyjnie jemy bigos. Zawsze dostawałam go od Mamy jednak w tym roku postanowiłam zrobić go sama. Trochę za sprawą miłej paczki niespodzianki którą dostałam zaraz po świętach. A znalazły się w niej same pyszności które postanowiłam wykorzy...

Uwielbiam zdrowe desery pełne superfood i uważam, że nie mają sobie równych. Nie dość, że są słodkie i pyszne to przy okazji dostarczają nam wielu niezbędnych wartości odżywczych. Krem ten podałam swojej rodzince na deser ale nic nie stoi na przeszkodz...

Pyszny i szybki deser bez pieczenia. Nie zawiera jaj, mąki, glutenu i nabiału. Przepis znalezniony tu KLIK. Moja rolada nie wyszła taka równiutka i ładna ale obroniła się smakiem. Polecam! masa ciemna: 1,5 szklanki mielonych migdałów 4 łyżk...

Nie jestem typem podróżnikana razie, bo tak naprawdę bardzo bym chciała. Ale z różnych względów, póki co nie dane mi było odkrywanie zakątków Polski i reszty Świata. Nie widziałam nawet na własne oczy morza, ale za to doskonale znam nasze góry. ...

Szarlotka to moje ulubione ciasto jesienno-zimowe, ale tak bardzo tęsknie już za wiosną i ciepłem, że gdy ostatnio piekłam ciasto na weekend, dodałam do niej truskawek. Urozmaiciłam ją także marcepanem, przez co było nieco słodsze, niż szarlotka którą ...

Zima, zima, zima pada, pada śnieg, tak codziennie śpiewa moja córka, gdy tylko otworzy rano oczy. Co chwilę zaskakuje mnie jakimiś nowo poznanymi piosenkami, których nauczyła się w przedszkolu. Osobiście wolałabym, żeby zac...

Przez cały sezon jesienno-zimowy, wirusy nie chcą się od nas odczepić, ale ostatnio nastąpiła prawdziwa lawina chorobowa i rozłożyło całą naszą trójkę. Gdy tylko gorączka ustąpiła, postanowiłam zrobić coś słodkiego na poprawę nastroju i wyciągnięcie re...

Pyszna i prosta w przygotowaniu zupa pieczarkowa ze słodką śmietanką. Na wywarze warzywnym lub drobiowym. Ja ugotowałam ją na bulionie drobiowym, który powstał podczas przygotowania kotletów mielonych drobiowych (Kotlet pożarski). Dzięki...

Sałatka jarzynowa jest dobra na każdą okazję :) Gotując rosół dodajecie do niego trochę więcej warzyw i po ugotowaniu będą jak znalazł na sałatkę. Trzeba co prawda przyznać, że ze względu na majonez nie należy ona do najbardziej dietetycznych sałatek -...

Kto z nas nie pamięta smaku tego dnia ze szkolnej stołówki? Mam na myśli kluski leniwe z masełkiem i bułka tartą na słodko. Wbrew pozorom przygotowanie jest niezwykle proste i zajmie razem z ugotowanie nie więcej niż 15 minut. Sprawdźcie... przepis pon...

Buliony warzywne to podstawa wielu zup czy sosów. Często je lekceważymy, zastępując wodą lub co gorsze  bulionem w kostkach (jeśli już musicie, używajcie tych eko). Buliony to esencje smaku. Sprawiają, że dania na nich przygotowane mają...

Podeszłam do niego z sercem na dłoni. Wybrałam na targu, spakowałam do torby, przyniosłam do domu, obrałam ze zbyt dużych liści. Zostawiłam go takiego ładnego, z pojedynczymi listkami otulającymi go po bokach. I wymyśliłam, że ani nie zrobię z niego py...