Przepis na wędlina z łopatki

Składniki (na ok. 5 średnich kotletów) 400 g mięsa mielonego wołowego 1 mała cebula...

aronia -5 kgwoda - 7 litrówliście z wiśni - 2 garścisok z 2 cytryncukier - 7 kgOwoce aronii przebrać, opłukać, osuszyć i zamrozić na 3 dni.Do dużego garnka wlewamy wodę i wrzucamy zmrożone owoce, liście z wiśni, sok z cytryny , gotujemy na wolnym...

mąka tortowa - 150 gmąka krupczatka - 50 gproszek do pieczenie 2,5 łyżeczkisól - 1 szczyptabudyń śmietankowy - 2 opmargaryna - 200 gcukier - 1 szkljajka - 7 sztolej - 50 mlwiórki czekoladowe - 80 ggotowa polewa czekoladowaMąkę pszenną i krupczatkę prze...

Kuchnię kaukaską lepiej poznaliśmy jakieś dziesięć lat temu dzięki barom serwującym Chaczapuri. Miewały wzloty i upadki, a ostatnio powoli odchodzą w zapomnienie. Na szczęście jest coś nowego i o tym nowym będzie dziś. Zacznę jednak krótkim wtrętem mot...

Idealny i genialnie prosty sos do mięs. Pasuje idealnie zarówno do dziczyzny,wołowiny,wieprzowiny jak i drobiu. Spróbujcie sami. składniki: 40 dkg. suszonej żurawiny 1 pomarańcza łyżka miodu wykonanie: Żurawinę wrzucamy do rondelka i zalewamy sokiem wy...

Z trzech prostych składników można wyczarować nie zwykłe pełne smaku i aromatu danie. Miętus królewski z zielonymi szparagami ukryty w grillowanym liściu młodej kapusty. Może stanowić danie główne lub przystawkę podaną np. z sosem koperkowym lub cytryn...

Chow mein z kurczakiem, to świetne, szybkie danie, do którego z pewnością wrócisz nie raz i nie dwa. Przygotujesz je w 20 minut i z rozpędu z pewnością zjesz trochę [] Artykuł Chow mein z kurczakiem chińska patelnia pochodzi z serwisu Mo...

Czasami niewiele trzeba, żeby zrobić coś dobrego i efektownego,  na przykład taki tęczowy deser. Pamiętam, jak kilka lat temu wnuk mojej najstarszej siostry w tajemnicy przed rodziną zrobił na podwieczorek serniczek na zimno z mojego blogowego przepisu...

Prawdziwy włoski comfort food zawitał wwersji roślinnej nablogu! Popularne spaghetti bolognese łatwo zweganizować, oczym przekonasz się wtym przepisie. Będzie aromatycznie, pysznie isycąco! Powiedzcie mi, kto zWas ni...

Sezon nacukinię? Jak się zacznie, todługo się nie kończy! Kilogramowe zielone cuda aż wpraszają się natalerz. Burgery zcukinii: chrupiące zwierzchu, amiękkie wśrodku – tomoja kolejna propozycja napy...

Jak co roku o tej porze w pełni lata korzystam jak tylko mogę z bogactwa warzyw i owoców, by przyrządzać zdrowe potrawy. Staram się zapewniać sobie i bliskim zapas witamin, by nabrać sił i odporności zanim nadejdą jesienne pluchy, zimow...

Pyszne połączenie kurczaka z podsmażaną gruszką, awokado i orzeźwiających malin z delikatnie słodkim winegretem na bazie oliwy i syropu z agawy. Składniki na 2 porcje: 1 garść ulubionej sałaty (lodowa, roszponka, rzymska) 1 garść rukoli 1 pierś...

Tarta z intensywnie cytrynowym kremem, osłodzona bezami domowej roboty … wszystkie składniki na tarte można przygotować nawet kilka dni wcześniej a gdy np. odwiedzą nas niezapowiedziani goście … lub po prostu mamy ochotę na coś pysznego, orzeźwiającego...

Gruzińskie roladki z upieczonych plastrów bakłażana z nadzieniem z pasty orzechowej. Bardzo proste połączenie kilku składników, dające wspaniały efekt. Są ostre, subtelne, słodkie i  swieże jednocześnie. Słodycz włoskich orzechów jest przełamana ostroś...

Jeden z najdłuższych kulinarnych szlaków w Polsce, to Szlak Kulinarny Podkarpackie Smaki. Powstał w 2013 roku, a teraz liczy już 50 obiektów gastronomicznych. Wśród nich znajdują się restauracje, cukiernie, winnice i gospodarstwa agroturystyczne. Każde...

Zapraszam na recenzję książki :) Gotuję, nie marnuję. Kuchnia Zero Waste po polsku Sylwia Majcher Wydawnictwo Buchmann twarda oprawa, 208 stron Zacznę od smutnego faktu, ale bardzo ważnego, z którego warto zdać sobie sprawę. Polska jest w czołówce euro...