Przepis na wędlina z łopatki

Michałek jest na półkolonii, Jaś poszedł spać, obiad mam od wczoraj, generalnie luz, więc postanowiłam upiec ciasteczka. Będąc w Budapeszcie kupiłam lemon curd i szukałam pomysłu, gdzie go wykorzystać. Ciasteczka są wyśmienite, muszę ćwiczyć silną wolę...

Ten przepis jest bardzo stary. Moja mama dostała go od swojej Babci. To, co różni go od innych przepisów, które znalazłam w sieci, to dodanie do ciasta wina, zamiast mleka czy wody.Z tego co zauważyłam, jakość wina zdecydowanie wpływa na jakość ciasta....

Inspiracja, co prawda z Moich Wypieków, jednak przepis zmieniłam na 'swój'. Gwóźdź przepisu to zdecydowanie biała czekolada, przez jej dodatek nie używamy nawet cukru, sernik też zawdzięcza jej swoją specyficzną konsystencję. Cały przepis jest też bana...

Kolejna lodowa propozycja na afrykańskie upały - pyszny sorbet truskawkowo-rabarbarowy. Idealny, orzeźwiający smak. Spróbuj koniecznie, póki są jeszcze truskawki :) Składniki:3 łodygi rabarbaru (ok. 400 g)170 g cukru200 ml wody600 g truskawek1 łyżka r...

To danie przygotował nasz mistrz kulinarny R. Przywiózł zebrane przez siebie grzyby, a potem stworzył to danie.Danie jest bardzo konkretne - zimowe, ciężkie, bogate w smaki i aromaty. I bardzo sycące.Użyliśmy fasoli borlotti oraz grzybów, które po udus...

Witam Was Kochani z ogromnym uśmiechem na twarzy.Nadszedł długo wyczekiwany, piękny miesiąc maj. Aż ślinka cieknie jak pomyślę sobie o pysznościach, które dają nam targi, bazarki...świeżość i smak nieprawdopodobnych warzyw i owoców. Znów możemy cieszyć...

Ta pasta bije rekord jeśli chodzi o małą liczbę składników i szybkość przygotowania. Jest bardzo smaczna- mogę zjeść całą porcję na raz- zagryzając razowcem albo marchewką. Zaraz po paście fasolowej (klik) to moja ulubiona pasta warzywna. Dobrze ...

Sylwestrowe bale nadchodzą wielkimi krokami. Panie szykują suknie, Panowie smokingi. Orkiestry rozgrzewają smyczki. Oj! będzie bal!!!Z całą pewnością część z nas spędzi koniec roku właśnie w taki sposób, choć jestem przekonany, że znajdą się też zwolen...

Pomidorowa z ryżem iśmietanowym kleksem:-)Pomidorowa zupa Ulubiona zupa przez wielu:-), również w moim domu są jej miłośnicy. A najlepiej jak jest z ryżem, to już można powiedzieć nic więcej do szczęścia nie trzeba. Hmmm, no może nie do końca, na...

Nasiona hiszpańskiej szałwii mają wielką moc. Chia zaliczana jest do tzw. superfoods, czyli superżywności. Warto ją włączyć o diety z wielu powodów.Polecam połączyć nasiona chia z wodą i sokiem z cytryny, pić lekko ciepły napój rano, na czczo.Dlaczego ...

Sałatka z ziemniakami.250 g rukoli800 g ziemniaków200 g pieczarekczerwona paprykaoliwasól, pieprzłyżka posiekanego szczypiorkułyżeczka słodkiej papryki2 łyżki soku z limonkiłyżka syropu klonowegoZiemniaki obieramy i kroimy na ósemki. W misce dokładnie ...

Żar leje się z nieba, ale nie narzekam - wolę upały niż pochmurne i deszczowe dni. Co prawda w takie dni nie chce nam się jeść, marzymy tylko o basenie z zimną wodą lub wentylatorze, który ukoi nasze ciała... No ale coś zjeść trzeba. Taka pogoda sprzyj...

Kruche ciasto, rabarbar i budyń. Szybkie w wykonaniu i proste. Dla niektórych najlepsze na ciepło, a dla innych z lodówki. Jakby nie było sezon rabarbarowy trwa więc polecam :)Składniki:3 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru250 g margaryny 5 żółtek...

Pesto pojawiało się już kilka razy na blogu. Tym razem zamiast ziaren słonecznika użyłam orzechy włoskie. I przyznam szczerze, że używam je najczęściej. Po pierwsze mam do nich łatwiejszy dostęp, a po drugie co najważniejsze po prostu lepiej mi smakuje...

Nazwa: ArmantesMiejsce pochodzenia: HiszpaniaRodzaj: czerwone, wytrawneSzczep: Garnacha (77%), Tempranillo (23%)Rok produkcji: 2013Zawartość alkoholu: 14,5 %Miejsce zakupu: Odkupienie WinCena: 36 złOcena końcowa: 5,5/6Lubię Hiszpańskie wina. Czuć...

Czego potrzebujemy?( 2 porcje)1 opakowanie makaronu sojowego10 krewetek 1/2 papryki czerwonej2 łodygi selera naciowego1 szalotka1 ząbek czosnku2 cm korzenia imbiru1 świeża ostra papryczka5 łyżek sosu sojowego jasnegosok z limonkisólDo podania:szczypior...