Przepis na wędlina z łopatki

Ostatnio zajęłam się pieczeniem pieczywa głównie bezglutenowego, dziś postanowiłam upiec bułeczki z mąki pszennej. Małe, pulchne, okrąglutkie i puszyste Skupuje różne mąki, eksperymentuje i ani się obejrzałam a musiałam wygospodarować osobną szufladę w...

American Pie? Nie, to nie film, takie ciasto może ziścić się w Waszej kuchni! Wystarczy po amerykańsku uwierzyć w siebie, skombinować trochę soczystych jabłek i ... Post Szarlotka amerykańska pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Włodek Markowicz, dzisiaj znany między innymi jako ten gość od filmu z kropkami, a wcześniej jako ten po lewo w programie Lekko Stronniczy. W ramach ... Post Włodek Markowicz Blogerzy i vlogerzy od kuchni pojawił się...

Pochodzenie tego wyrażenia ma wyjaśniać anegdota. Musztarda dotarła na ziemie polskie w czasie wojen napoleońskich, jednak początkowo nie wiedziano, jak należy spożywać tę przyprawę. Dlatego na wielu szlacheckich stołach musztarda pojawiała się na końc...

Bez czekania na wyrośnięcie, bez brudzenia garów, bez miksera. Wszystko wsypujemy do jednej miski, mieszamy i wkładamy do piekarnika. Bez jajek i mleka więc i bez laktozy no i oczywiście bez glutenu. Moja mówi, ze to najlepszy chleb jaki jadła. ...

Składniki: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 zielona papryka 2 ząbki czosnku 1 duża czerwona cebula 0,5 l bulionu wołowego/drobiowego/warzywnego 3 łyżki mascarpone 1/2 białej cebuli 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz 1 łyżeczka słodkiej papryki...

Składniki: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 200 g zimnego masła 1 żółtko 1 łyżeczka przyprawy do pierników lub cynamonu 1/2 słoika konfitury śliwkowej 200 g czekolady mlecznej 100 g mascarpone 250 ml śmietany 36 % Z mąki, cukru, masła, ż...

Lubie klasyczne połączenia, ale oczywiste smaki mogą się po jakimś czasie znudzić. Chciałam spróbować połączenia truskawki z serem feta i powstała lekka, zdrowa i szybka sałatka o zaskakującym smaku.Sałatka taka typowo wiosenna, ale wykorzystałam upolo...

Dania kuchni chińskiej są dość szybkie- wszystko robimy od razu. Dzis po raz drugi użyłam kapusty pak choi, jest ona coraz bardziej dostępna i tańsza o połowę niż jakieś 2 lata temu. Swoją kupiłam za 5 zł w Lidlu za 2 sztuki. O zastosowaniu w kuchni i ...

Wszyscy znają paluszki rybne, choć również doskonale wiedzą, że ryba nie ma palców! A co by mogły robić gdyby było inaczej? Gdyby ryba palce miała, ... Post Paluszki rybne w tempurze pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Tego jeszcze nie było! Zupełna nowość w tegorocznych trendach kulinarnych wytrawna owsianka. Zupełnie nowy punkt widzenia i nowe życie dla starego produktu. Jeśli tak ... Post Wytrawna owsianka pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Cod...

Przypuszczamy, że wielu z Was już doskonale wie, jak smakują nachosy, quesadille i buritto, ale czy próbowaliście już tacosów? Ten uliczny przysmak prosto z gorącego ... Post Tacos pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Post Gulasz cielęcy pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Ciąg dalszy moich poszukiwań idealnych bułeczek bez glutenu. Pieczywo które piekę dla mamy jest dobre, nawet czasem lepsze niż to zwykłe z mąki pszennej, ale chciałabym jeszcze wyeliminować jeden, minus- twardość. Po upieczeniu bułeczki są miękk...

Podobny można kupić w restauracji Ikea. Mój łosoś jest grilowany, ale tak samo będzie dobry pieczony.Sos jest kwaskowaty i podkreśla smak ryby, a że łosoś jest dość mdły jest to połączenie idealne. Składniki: 200 g świeżego łososia sok z połowy cytryny...

Tom kha topikantna, tajska zupa kokosowa zmnóstwem aromatycznych dodatków.Jest to bliska kuzynka słynnej zupy Tom Yum i podobnie jak ona jest tradycyjną potrawą zarówno kuchni tajskiej jak i laotańskiej. Jej nazwę można tłumaczyć dos...