Przepis na Waniliowe ciasto

Kilka razy przygotowałam tradycyjny budyń tapiokowy na mleku kokosowym i... niezbyt nam wszystkim smakował. Niby był dobry, ale Dziewczynki zawsze miały problem, by zjeść całą porcję. Resztkę perełek tapioki postanowiłam wykorzystać nieco inaczej - jak...

Przepyszna tarta, w której słodycz pieczonej papryki została przełamana oscypkiem. Zapach w kuchni unosił się nieziemski :) Polecam znalezienie oscypków owczych z pewnych źródeł - my mamy Pana Piotra, który oprócz oscypków przywozi nam pyszne owcze i k...

Na świąteczny obiad zrobiłam ciasto należące do tych "bardziej wymagających". Osiem cienkich, miodowych warstw przełożonych toffi z orzechami. Wszystko polane czekoladą... Może i trochę pracochłonne, ale jakie pyszne. Spróbujcie sami :)"MĘSKI POCAŁUNEK...

Dawno u mnie nie było pierogów, więc nadrabiam :)Składniki :Ciasto pomidorowe :- 2 szklanki mąki pszennej,- 1 szklanka wrzącego soku pomidorowego.Do mąki wlać sok, wymieszać łyżką i wyrobić ręką. W razie potrzeby dosypać mąki. Ciasto odstawić na 1/2 go...

Tarta owocowaSkładniki ciasto:- 220 g mąki- 90 g masła- 25 g smalcu- 3 łyżki cukru pudru- 3 łyżki zimnej wodyMasa:- 1 1/2 banana- 1 pomarańcz- 1 cytryna- 1 łyżka miodu- 1 jabłko- 1 żółtkoMasło oraz smalce kroimy w małe kosteczki, wrzucamy do mąki wraz ...

Jak szaleni wyrywaliśmy marchewki z pracowego ogródka. Naręcza małych i większych, pękatych i podłużnych trafiały do skrzynki. Zachciało mi się ciasta marchewkowego.Skorzystałam z książki Dominiki Wójciak "Ziarno". Znalazłam tam pomysł na p...

Dziś kolejna odsłona brownie, z dodatkiem masła orzechowego. W oryginalnym przepisie uwzględniono dodatek proszku do pieczenia, ale moim zdaniem nie jest to konieczne, bez niego ciasto będzie bardziej kleiste, esencjonalne, wilgotne, takie jak powinno ...

Dziś kolejne ciastka z ciasta filo. Nadzienie daktylowe jest o tyle ciekawe, że nie trzeba dodawać do niego dodatkowo cukru - daktyle są na tyle słodkie, że wystarczą, by uzyskać całkiem smaczny deser.Krążki z ciasta filo z pastą daktylowąSkładniki na ...

Turkus.Biel.Zupełnie jak wiosna.Trochę zieleni.I trochę śniegu... Szukałam ostatnio przepisu na szybkie ciasto drożdżowe i natrafiłam na ten przepis (klik). Bardzo mi przypadł do gustu bo na prawdę babeczki nie wymagały sporo zachodu. A wyszły bardzo d...

Pada. I dalej pada.Ratuje mnie tylko kawa.A wieczorem herbata i sen. Przepis na to ciasto nie jest jakiś super wyjątkowy. Ot, zwykły ucieraniec z pierwszymi jabłkami i cynamonem. Jednak przepis ten gości w mojej rodzinie przynajmniej od dwóch pok...

Owocowy szał. Truskawki, maliny, czereśnie, porzeczki, wiśnie, agrest... O, jeszcze zapomniałam o jagodach. Manufaktura dżemów, ciast, kompotów i innych przetworów pracuje pełną parą.Bez odbioru.:):):)Czereśnie, wanilia i kawa. Brzmi kusząco, prawda? A...

Najlepsze drożdżowe ciasto z dynią! Pulchne, miękkie, odpowiednio wilgotne, pięknie pomarańczowe :) W trakcie pieczenia unosi się cudowny cynamonowy zapach :) Po zostawieniu przez całą noc na wierzchu, bez zawijania, nie sczerstwiał...

Przepis na ten sernik znalazłam w zeszycie z przepisami mojej mamy. Długo czekał na wypróbowanie. Żałuję, że tak późno go zrobiłam bo okazał się pyszny, a przy tym piękny, dekoracyjny. Oczywiście po swojemu dokonałam małych zmian w ...

Ten sernik jest naprawdę niezwykły. Pomyślałam żeby zamiast mąki lub budyniu dodać kaszkę mleczno- ryżową dla dzieci. Wyszedł słodki, bardzo delikatny, dosłownie puszek :) W zależności jaki smak kaszki dodacie, taki delikatny p...

Sezon truskawkowy zbliża się ku końcowi więc trzeba wykorzystać go jak najlepiej. Rogaliki pieczone w cynamonowej kąpieli to jeszcze jedna propozycja która musi być przez was wypróbowana w tym sezonie. Wiem że jest gorąco i nie chce...

Prawdziwe, tradycyjne "panettone" to takie wypiekane na zakwasie. W ramach przygotowań do świąt wypróbowałam przepis sióstr Simili (z ich książki “Pane e roba dolce”): cała procedura wygląda na bardzo skomplikowaną, ale to tylko pozory, tak na prawdę w...