Przepis na Waniliowe ciasto

Zachodziłam w głowę, jak tę owsiankę nazwać. Pomyśleć by można - to dopiero wyimaginowany problem. Wyimaginowany to dobre słowo w tym przypadku. Pamiętam moją Makową Panienkę. Stworzyłam naprawdę dobry przepis, ciasto było pyszne, chciałam ten efekt za...

Pytanie synka drugiego:- Mamusiu, a kiedy ty masz urodziny?- Miałam już, w wakacje, pamiętasz? Dzwoniłeś do mnie z kolonii i to był najfajniejszy prezent.- To ja ci kupię prezent. Co byś chciała? Mam duży budżet!Zasypiam z uśmiechem i wspominam z radoś...

Ciasto jest delikatnie słodkie dzięki małej ilości cukru i naturalnej słodyczy batatów. Przygotowanie ekspresowe. Polewa z gorzkiej czekolady. Smacznego!Składniki:1 batat o wadze ok. 400 g4 jajka½ szklanki cukru (można więcej)400 ml mąki pszennej1 szcz...

Przygotuj ciasto, jak do pizzy, ale dodaj więcej mąki (ok. ¾ szklanki). Wykrawaj większe koła (np. za pomocą miski do zupy). Kładź na każde po 2 łyżki nadzienia, zlep brzegi (posmaruj wodą i delikatnie dociśnij), posmaruj calzone oliwą i piecz w 210°C ...

Nie mogłam się im oprzeć i musiałam je w końcu upiec, pierniczki są pyszne, migdałowo marcepanowe ze skórką pomarańczową i siekanymi orzechami laskowymi, każdy składnik z osobna jest pyszny, a razem stanowią idealne połączenia i niestety na jednej sztu...

W Edynburgu byłam tylko tydzień, w dodatku w ciągu tego czasu wyjeżdżałam trzy razy poza to miasto, ale i tak udało mi się zjeść w wielu miejscach, w których chciałam. Bardzo się starałam ;) i czasem dałam radę w ciągu dnia pójść na mieście na śniadani...

Czas owoców, czas śliwek, więc czas na szybki placek ze śliwkami. Kolejny przepis z notatnika kulinarnego mojej mamy, ale oczywiście w wersji bezglutenowej. Ciasto szybkie, wręcz błyskawiczne i oczywiście bardzo smaczne. Nadają się każde owoce zarówno ...

Gruszka w cieście z posmakiem imbiru to coś w czym się dzisiaj zakochałam :-). Jedne z lepszych babeczek jakie zrobiłam. Gruszka nadaje im cudowną konsystencję, a imbir przenika wszystko-włącznie z kuchnią. Bardzo Was namawiam na upieczenie takich muf...

Z zasady nie robię ciastek w wersji bezcukrowej, dietetycznej, odchudzającej, "zdrowej". Czasami zdarza mi się użyć zdrowych składników (płatki owsiane, syrop z agawy), ale tylko dlatego, że lubię ich smak. Nie neguję zdrowego gotowania (sama odżywiam ...

Na dworze ciągle mróz, ale też coraz więcej okazji do świętowania. Dziś na przykład są Mikołajki... Byliście grzeczni, wyczyściliście buty i Mikołaj zostawił Wam prezent czy nie?My dostałyśmy od niego trochę słodkości i liczymy na odrobinę śniegu...

Od niepamiętnych czasów przygotowałam na śniadanie coś innego niż moja ulubiona owsianka lub jaglanka. No dobra, małe kłamstewko. Nie zrezygnowałam z ulubionego śniadania, bo jak zwykle na stole zagościła jaglanka z gruszką, ale…. Omlet powstał po moi...

Kochani, chleb powszedni to podstawa w każdym domu. Wypiekany własnoręcznie to gwarancja satysfakcji i pewność, że co wkładam do misy i widzę..tego się nie wstydzę!Dziś zrobiłam Chleb Drwala..nie wiem, może dlatego, że potrzebowałam chłopskiej energii ...

Pecorino ToscanoMałe, średnie i te duże. Czarne, brązowe, czerwone i kremowe. Cętkowane i całe gładkie. Idealnie okrągłe i te powyginane, swym wyglądem przypominające wapienne skałki. Aromatyczne, ciągnące za nos już z wielu metrów i te mniej czujne, a...

Wczoraj zrobiłam pyszne paszteciki. Dzisiaj mam dla Was gotowy przepis. Takie paszteciki robię często, na różne okazje. Na obiad lub na kolację. Świetnie sprawdzają się też jako przystawka na ciepło np. z gorącym barszczem. Dopiero teraz uporzą...

Wczoraj zaprosiłam Was na tort upieczony specjalnie na tę okazję. Na drugą rocznicę mojego bloga. Tort jest wyjątkowy, bo i okazja jest wyjątkowa, bo Wy jesteście wyjątkowi...Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze iza ciepłe słowa, które zostaw...

Jest coś kojącego w stopionym, ciepłym serze.Tak w sumie niedużo potrzeba, żeby zrobić do jedzenia coś naprawdę dobrego w jesienne popołudnie lub wieczór.Dobry chleb lub bagietka, rozpływający się ciepły ser z dodatkiem aromatycznego czosnk...