Przepis na Waniliowe ciasto

Zapomniany przepis wrócił do łask i w moim domu znów pachnie cudowną mieszanką pomidorów, czosnku i bazylii. Przepis pochodzi z książki Jamiego Olivera "Jamie's Kitchen". Chlebki wyglądają uroczo, zwłaszcza w wersji w puszkach. Ja zrobiłam w keksówce z...

Uff, najgorszy dzień, a nawet tydzień za mną. Czekałam na tę chwilę. Nawet nie wiecie jaką ulgę czuję w tym momencie. Siedzenie od 8 do 19 na uczelni i odliczanie godzin do końca jest frustrujące. A taki luz psychiczny jest niesamowicie przyjemny i koj...

Jeszcze trochę o lecie... Sierpniowy tort dla zapowiedzianego gościa. Niestety, o świeżych malinach możemy już zapomnieć, ale zawsze do kremu da się wykorzystać te mrożone, a przyozdobić go samą bitą śmietaną, bądź innymi sezonowymi owocami. Ciasto ba...

Wspaniały, lekki, aksamitny, rozpływający się w ustach. Przełamałam nim swoją sernikofobię:) hurra!Skorzystałam z przepisu Ewy z moimi niewielkimi modyfikacjami. Kochana dziękuję, jesteś dla mnie inspiracją:)składniki na masę serową:1 kg sera (ja...

Składniki :250 g mąki bezglutenowej1,5 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody oczyszczonej3 łyżeczki cynamonuszczypta soli130 g brązowego cukru200 ml oleju ryżowego lub kokosowego200 g puree z dyni1 jabłko starte na tarce ...

Placuszki z ricotty z syropem z pomarańczy i granatemŚwieże, serowe placuszki z dodatkiem syropu z pomarańczy i chrupkiego elementu - granatu. Są wyśmienite! Delikatne, lekkie i mega smaczne! Dzieci bardzo za nimi przepadają. Placuszki smakują mi także...

Często zapominany o jakiś smakach/połączeniach, zazwyczaj mają one "swój sezon". Przyszedł teraz czas na rozgrzewające śniadania, więc tym częściej serwuję sobie ciepłe, gęste owsianki czy kasze na mleku. Jak wiadomo, owsianka to królowa śniadań ...

Spanakopita danie ze szpinakiem fetą zawinięte w ciasto francuskie nadaję się na imprezy jak i również na kolacjęSkładniki1 paczka mrożonego ciasta francuskiego500 gświeży szpinakMłode cebulki ze szczypiorkiem1 jajko3 łyżk...

Do wykonania tych donatów skusiła mnie prosta receptura. Jeżeli spojrzycie na listę składników, to zauważycie, że w składzie mamy tylko jedno jajko na 3 szklanki mąki! To bardzo oszczędna propozycja, zważywszy, że nasze rodzime pączki piecze się z ogro...

Oto wspaniała śniadaniowa sprawa – bo któż nie jest podatny na uroki delikatnych placuszków z owocami podanych w towarzystwie kremowych lekko roztapiających się pod wpływem ich ciepła lodów? A jeżeli jeszcze dodam, że ich przygotowanie zajmie Ci nie w...

Uwielbiam łączyć przyjemne z pożytecznym. Ciasteczka owsiane są totalnie nudne?Mogę się z Tobą zgodzić. Sprawa będzie wyglądać inaczej, jeśli dodasz do nich całe mnóstwo bakalii i sypniesz szczyptę korzennej przyprawy. Nie dość, że zyskają na smaku, to...

Witajcie w Nowym Roku! Mam nadzieje, że zarówno Święta jak i Sylwester upłynęły Wam pod znakiem odpoczynku i radości:) Mam dla Was dzisiaj coś szybkiego, prostego i trochę innego niż zazwyczaj. Bo mniemam , że nie gotujecie mandarynek na co dzień...

Ostatni weekend spędziłam w cudownej Pradze. Oczywiście była to okazja do spróbowania i przypomnienia sobie starych, zapomnianych smaków. Pamiętam, jak za dzieciaka jeździłam z rodzicami na wakacje i zajadałyśmy się z mamą smażonym serem. Dzisiaj opisz...

Kiedyś już pewnie wspominałam, że nie jestem specjalną fanką naleśników, ale raz na jakiś czas mam na nie ochotę. Najczęściej w weekendowe poranki, kiedy nie muszę się spieszyć i mogę poświęcić kilka chwil więcej na przygotowanie śniadania. Jest jeszcz...

Kilka dni temu stałam się posiadaczką drugiej już książki Katie Quinn Davies, tym razem pod tytułem "What Katie Ate: Weekend Katie". Jak zwykle zachwyciłam się przepięknymi! fotografiami autorki. Katie to utalentowana projektanka graficzna z Sydney, kt...

Pyszne kluchy nadziewane śliwkami, uwielbiane przez dzieci i dorosłychIlość knedli ze śliwkami: 27 sztuk Składniki na knedle ze śliwkami:1 kg ugotowanych ziemniakówok. 300 g mąki pszennej1 duże jajko lub 2 małeok. 0,5 kg śliwek dodatkowo:masłobułka tar...