Przepis na Waniliowe ciasto

Torcik i dieta? Brzmi jak oksymoron. A jednak, to możliwe. Co więcej - smaczne. Wystarczy kilka sprytnych trików: odtłuszczona mąka migdałowa i kokosowa, odtłuszczone kakao, bataty (zdrowe i lekkie, niskokaloryczne) jako podstawa masy kakaowej. A w rol...

Kruche babeczki to bardzo wdzięczny "materiał" do obróbki :)Możemy upiec je sobie wcześniej, zabezpieczyć przed wysychaniem (ja wkładam do metalowej puszki), a następnie kiedy przyjdzie nam ochota wypełnić kremem budyniowym, śmietaną czy za...

WYKONANIE:ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA:20 MINUT(+ 80 MINUT PRZYGOTOWANIE CIASTA)ORIENTACYJNA CENA POTRAWY:20 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI:4-6Składniki ciasta:13 g świeżych drożdży,około 1,5 szklanki mąki,1/2 szklanki ciepł...

Składniki2,5 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g masła, 5-6 żółtek, dużych 5-6 łyżek cukru 2 łyżki zimnej wody szczypta soli WykonanieMąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Żółtka zmiksować ze szczypta...

Kolejnym niezwykłym miejscem, które mogliśmy zobaczyć podczas pobytu w Grecji, były meteory. Meteory to "zawieszone w powietrzu" klasztory, wzniesione na skalnych ostańcach u podnóża gór Pindos, drugie,po Świętej Górze Athos, najważniejsze centrum praw...

Jest taki moment w czasie lata, gdy kończą się truskawki, zaczynają maliny, agrest, porzeczki i inne owoce jagodowe. Mój jogurtowiec składa się właśnie z truskawek, agrestu i malin. Równie dobrze można w nim umieścić czarną porzeczkę, albo czarne jagod...

Wsiadam na rower i jadę po omacku,deszcz skutecznie okrył kroplami moje okulary.Lewą ręką podtrzymuję kaptur,czując jak bardzo mokre mam uda.Jadę i myślę sobie, że nawet nie drażni mnie ten deszcz,nie psuje humoru.Jadę z uśmiechem i z siłą w nogach.To ...

Biszkopt ryżowy przełożony kremem śmietanowo-jogurtowym z całymi truskawkami i bezą na wierzchu. Najlepiej smakuje dobrze schłodzony. Dzisiaj wieczorem pieczemy biszkopt i bezę, jutro robimy krem nadziewamy świeżymi truskawkami i po południu mamy gotow...

Składniki300g maki pszennej175g masła,lub margaryny1 łyżeczka proszku do pieczenia150 g cukru125g orzechów1 białko - z 1 jajkaWykonaniecukrem,masłem,mąką z proszkiem do pieczenia Zmielić orzechy ,lub posiekać na drobne kawałki. Połączyć je z cukr...

3 czekolady: czekoladowy biszkopt bez mąki,3 warstwy czekoladowego kremu bawarskiegoo smaku waniliowym - z białej, mlecznej i gorzkiejczekolady cappuccino: biszkopt Joconda, krem kawowy,galaretka cappuccinochałwowy: biszkopt orzechowy...

Chyba każdy z nas w swoim życiu chociaż raz jadł hamburgera z ulicznej budki czy baru z szybkim jedzeniem. Jednak ze względu na wysoką zawartość tłuszczu oraz niezbyt zdrowe dodatki hamburger nie cieszy się dobrą opinią wśród dietetyków i osób dbającyc...

Ostatnio jak chcę coś upiec, najczęściej wyciągam książkę Brontë Aurell "Scandikitchen fika hygge". Lubię jej przepisy za prostotę i smak.Niedługo przerobię chyba wszystkie tam zawarte, więc z tym większą niecierpliwością będę czekać na je...

Tym razem miałam okazję ponownie uczestniczyć w warsztatach organizowanych przez firmę Lidl. Była to kolejna podróż odkrywająca nowe smaki i potrawy. Dotąd niezbyt mi znana kuchnia grecka okazała się wyjątkową ucztą, zarówno dla zmysłów jak i dla Ciała...

Historia wydarzyła się dokładnie 10 lat temu, kiedy to o pieczeniu ciast pojęcie miałam zupełnie zerowe i potrafiłam zrobić jedynie "Krówkę" i sernik na zimno z paczki (swoją drogą smaczne były) a i to w wielkich bólach. Tato mój obchodził 50 urodziny,...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 23 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 3-5 (wyszło 11 naleśników)ŚREDNICA PATELNI: 22 CM.Składniki na naleśniki:1/2 szklanki wody gazowanej,3/4 szklanki mleka,mąka,sól,2 małe jajka,2 łyżki...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 10 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 2 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 1-2Składniki:1 jajko,1/2 łyżeczki soli,około 3/4 szklanki mąki,4 łyżki wody.Przygotowanie:Do miski lub głębokiego talerza wbijam jajko, dodaję wodę i ...