Przepis na Waniliowe ciasto

GrahamkiGrahamki to jeden ze smaków, które pamiętam z dzieciństwa.Mama kupowała je wracając z pracy w nieistniejącym już dzisiaj sklepie "Czterdziestka".Charakterystyczne w smaku, o kształcie innym niż tradycyjne bułki, zawsze podane z domowym tw...

Truskawkowy deser z kaszą mannąWśród wiosennych deserów nie może zabraknąć klasycznego połączenia kaszy manny z truskawkami. Za każdym razem ten smak przenosi mnie do dzieciństwa.Kremowa masa z kaszy manny z dodatkiem wiórków kokosowych, wylewana na he...

Otrębowe bułkiMoje uzależnienie od pieczenia jest tak silne, że nawet podczas panujących upałów nie potrafiłam sobie odmówić upieczenia bułek. Ostatnio bardzo mocno zaprzyjaźniłam się z otrębami i często je stosuję we wszelkich możliwych przepisach. Dl...

Sernik japoński to zdecydowanie inny sernik niż te, które znamy w Polsce.Jest on bardzo puszysty, ale zawiera bardzo mało sera,i to takiego kremowego, kanapkowego.Warty wypróbowania z całą pewnością :)Potrzebujemy (tortownica 16 cm):150 g kremowego ser...

Zastanawiacie się pewnie jaka jest tajemnica pysznych pachnących, a przede wszystkim chrupiących placków ziemniaczanych o złocistym kolorze.Dziś przedstawię mój własny idealny przepis na placki ziemniaczane.Na pierwszym miejscu są oczywiście ziem...

Jedne z ulubionych deserów w moim domu rodzinnym. Kruche ciasto: - 300g mąki - 200g masła - 100g cukru (najlepiej pudru) - 2 żółtka - sól Masa: - Kostka masła - 1 puszka masy kajmakowej - 1 niepełny kieliszek spirytusu ...

pieczona brzoskwiniaNie wiem co mnie podkusiło. To chyba sezon na brzoskwinie tak podziałał. Moim śniadaniem nie były naleśniki, owsianka czy małe ciasto. Rano zajadałem się pieczonymi brzoskwiniami!Wyobraźcie sobie minę mojej mamy, która zaglądając do...

Ta recenzja miała pojawić się jutro, ale coś wydarzyło i możecie poznać Zapałka Coffee już dziś!Często brałam od nich kawę na wynos i zawsze była pyszna, wczoraj w końcu przyszło mi wejść do środka, zjeść ciacho i ze spokojem napić się latte. A wszystk...

Składniki na 12 babeczek:6 jajekszklanka mąki ryżowej2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych1/2 szklanki cukru trzcinowegoskórki pomarańczowej kandyzowanej2 łyżeczki proszku do pieczeniaJajka i cukier miksujemy w dużej misce aż powstanie piana. Nas...

W ostatnim czasie rynek księgarski, oraz wszystkie środki masowego przekazu zostały zawalone informacją o pisarzu Cacao Decomorreno, który przez długie lata pozostawał w cieniu. Książka "Najwyższa jakość", którą napisał kilkanaście lat temu, została wy...

W kuchni siedziały dwie pękate damy, które wyglądały jakby ktoś je wyciął z obrazu Petera Paula Rubensa i ożywił. Sprawiały wrażenie, bardzo szczęśliwych, jakby przed chwilą dowiedziały się o głównej wygranej w lotto. Od progu słyszałem dziwne szepty i...

Gdy zaczynam obrabiać pękatą dynią, której średnica jest sporo większa niż moja głowa, muszę się liczyć z tym, że w połowie procesu zacznie brakować mi pomysłów na jej przerobienie. W niedzielę podjąłem próbę wykorzystania całości, uzyskanego po piecze...

Były naleśniki i placki z cukinii - tym razem omlet na słodko. To kolejny etap przekonywania mojej skromnej osoby do śniadań w tej słodkiej odsłonie.SKŁADNIKI NA CIASTO2 jajka2 łyżki mlekołyżka masłasól i pieprzDODATKIjogurt naturalnymigdałybanan...

Pyszne, łatwe ciasto. W tym wypadku użyłam malin ale możecie użyć różnych sezonowych owoców.Z każdymi smakuje wyśmienicieSkładniki:600 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia200 g miękkiego masła350 g drobnego cukru6 jaj185 ml ...

Chyba każdy zna cukierki o tej nazwie-okrągłe, w złotym papierku :) W środku warstwa śmietankowej i truskawkowej pianki w mlecznej czekoladzie... Dla fanów pełnowymiarowych słodyczy Goplana przygotowała czekoladę z tej samej serii :)Jak tyl...

Sernik miętowo-czekoladowyMięta rozpanoszyła się w moim ogrodzie...jest wszędzie:) nie walczę z nią ale regularnie ścinam i szukam nowych pomysłów na jej wykorzystanie. Codziennie ścinam z rana kilka gałązek i przygotowuje pyszną orzeźwiająca herbatę. ...