Przepis na Waniliowe ciasto

Niebawem Wielkanoc a w moim komputerze i telefonie zalegają przepisy z okolic Bożego Narodzenia. Powinnam się lepiej zorganizować. Powinnam też przestać używać telefonu jako podręcznej książki kucharskiej, bo momentami zaczyna on przypominać w...

Składniki na 12 muffinek.Powyższe cudo stało się inspiracją do stworzenia słodkich i ślicznych muffinek ;)Składniki suche:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sody1/2 szklanki brązowego cukruSkładniki m...

Ile kucharek tyle przepisów na naleśniki. Ja mam swój przepis, który wykorzystuję od lat, naleśniki z tego przepisu bardzo Nam smakują i być może ktoś z niego skorzysta. Jeśli jednak macie inny sposób to przygotujcie naleśniki wg swojej receptury. Mąką...

Nikt nigdzie nie powiedział (no dobrze, pewnie wiele osób tak twierdziło, ale ćśśś...), że bułeczki muszą być drożdżowe. Istnieje cała grupa (umiarkowanie) szlachetnych wypieków "soda bread", czyli bułeczek, bułek i chlebków na sodzie (lub proszku). I ...

Dziś ponownie postanowiłem stworzyć potrawę powiązaną ze słowem pisanym. Ponownie wygrał "Bleach" - dlaczego ? Manga/anime pod tym tytułem opowiada niezwykłą przygodę chłopaka o Imieniu Ichigo. W języku japońskim wyraz Ichigo (jap. 苺) oznacza "truskawk...

Jak ze zwykłego dania zrobić coś extra ? Pomysłów i sposobów jest wiele, a najprostszym z nich dodanie do dania sosu i ewentualne zapieczenie.Naleśniki ze szpinakiem nie przekonują każdego...sama niezbyt lubię jeść je solo, czyli tak...

Na zakończenie wakacji poszalejcie. A jak zaszaleć w sposób prosty i przyjemny ? Moja rada - zróbcie tort z lodami.Przygotowanie tortu z lodami to tzw. "pestka" lub "bułka z masłem". Wystarczy niewiele pracy, niewiele czasu, a efekt końcow...

Cynamonu było ciut za dużo, nie uważacie? :)Pora więc na herbatkę.A co do niej? Nic innego jak tylko maślane ciasteczka (bez cynamonu). Na te słodkie, mega maślane ciasteczka przepis znalazłam w internecie. Są małe urocze, z cytrusową nutką...

Miałam przygotować coś na Walentynki jednak w ostateczności zdecydowałam się na prosty wieniec z ricottą, który swoim smakiem i kolorami wynagrodził mi nawet brak bardziej wyszukanych i wyrafinowanych słodkości. I tak to jest kochani, że oczami widzi s...

Mimo nawału zajęć i całkowitego braku czasu na prowadzenie bloga, natykam się nieraz na Wasze niespodziewane komentarze przy starych postach; widzę Waszą aktywność na profilu facebookowym, która przeradza się często w nowe polubienia... wszystko to dzi...

W samych Włoszech odmian i przepisów na tiramisu istnieją tysiące. To tak jak z szarlotką czy jabłecznikiem w naszym kraju - co gospodyni to inny przepis i inny smak.Tiramisu na Półwyspie Apenińskim tradycyjnie serwuje się na drugie śniadanie w u...

Przepis na 12 sztuk.Absolutnie obłędny! Zawsze się sprawdza i muffinki idealnie odchodzą od papilotek :)Składniki suche:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakao1/2 szklanki cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki sodySkładniki mokre:2 jajka...

Z przepisu wychodzi ok. 12 szt.Składniki:1/4 szklanki nierafinowanego oleju kokosowego1/4 szklanki kremu czekoladowego (wegańskiego)1/2 szklanki cukru trzcinowego1/4 szklanki mleka roślinnego (u mnie owsiane)2 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku...

Któż z nas nie lubi od czasu do czasu sięgnąć po smaczną chrupiącą przekąskę? Szczególnie podczas wakacji mamy wiele okazji do spotkań i biesiad, podczas których najchętniej zajadamy się tego typu przysmakami. Nie jest tajemnicą, że wszelkiego typu ...

Dzisiejszy przepis to nie lada gratka dla poszukiwaczy ciekawych smaków i niecodziennych połączeń.Zapewne większość Was kojarzy jeden ze składników jako nieodzowny wysokobiałkowy dodatek do koktajli, smoothie i drinków warzywno-owocowych. Charaktery...

Orzechy nerkowca są idealnym składnikiem, na bazie którego można przygotować wiele smacznych i ciekawych deserów.Namoczone i zblendowane w konsystencji są aksamitne i delikatne.Można je łączyć według uznania z ulubionymi składnikami na wszelkie spo...