Przepis na Waniliowe ciasto

W ostatni weekend wzięłam ponownie udział we wspólnym pieczeniu.Wpis trochę spóźniony :)Zdjęcia robiła Agata z Pożeraczy CzasuPiekłyśmy z podwójnej porcji.Poniżej przepis - z moimi zmianami:Podpłomyki ze świeżą salsą pomidorową z dodatkiem mięty Skła...

W ten weekend wzięliśmy udział we wspólnym pieczeniu Wypiekanie na śniadanie :)Dyniowe scones350 g mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczeniapół łyżeczki soli1 łyżka cukru50 g masła, zimnego250 g puree z dyni*2 jajka20 ml mleka100 g rodzynkówMąkę wym...

Scones odkryłam dosyć niedawno, ale od razu je polubiłam. Przygotowywałam je w różnych wersjach, zarówno na słono i na słodko. Tym razem zdecydowałam się na drugą opcję. Miałam tylko nieco kłopotu z nowym piekarnikiem, którego nie zdołałam jeszcze okie...

Samokontrola...cóż to takiego?To nic innego jak umiejętność kontrolowania swoich emocji i zachowań. Brzmi banalnie. Zrozumieć ją jeszcze prościej, a czy tak prosto wcielić ją w życie? Tu już zaczynają się schody, dla niektórych naprawdę strome, n...

Muffiny nie są bardzo słodkie, ale za to mocno jagodowe. Szybkie w przygotowaniu. Spróbujcie :) Na zdjęciu poniżej zajmują dolny talerz. Na górze są muffiny czekoladowe. Niestety nie zdążyłam zrobić zdjęcia samym muffinom jagodowym, bo goście przyszli ...

Fasolkę azuki możemy podawać do dań głównych ale bardziej sprawdzi się jako dodatek do deserów. Dziś zrobimy bułeczki drożdżowe z pasta z owej fasolki. Przepis na pastę podam jutro. W mojej wersji będą to bułeczki wegańskie.Składniki ...

Klasyczna krucha tarta z kremem i owocami, którą często robiłam w wakacje. Przygotowanie jej jest bardzo proste i szybkie, dlatego szczególnie polecam. Najlepiej będą się komponowały kwaśne owoce (w kontraście ze słodkim kremem).Spód:200 g ...

Nietolerancja glutenu, w mniej lub bardziej nasilonej formie, to dziś powszechna przypadłość. Podobno, większość osób z nietolerancją nie zdaje sobie sprawy ze źródła swoich dolegliwości. Nietolerancja może obniżać komfort życia, może też mieć poważne ...

Uwielbiam serniki. Mam już jeden swój ulubiony, ale ogromną przyjemność sprawia mi tez urozmaicanie już tych wypróbowanych przepisów. Tym razem pokusiłam się dodanie pomarańczy oraz gorzkiej czekolady pomiędzy dwie warstwy sera...

Dawno temu kiedy jeszcze moja Bunia żyła to robiła z pyrek szare kluski, były najlepsze na świecie jak wszystkie inne Poznańskie kluski i szagówki. A wszystko dlatego, że dziadkowie pochodzili z Poznania.Dzisiaj przedstawię ten przepis razem z pieczark...

Leniwie i słodko. Wczoraj upieczone ciasto dzisiaj okazało się jeszcze lepsze i jeszcze bardziej aromatyczne. Orzechy, cynamon i imbir, to te przyprawy, które jesienią orzeźwiają mnie nawet wtedy, kiedy naprawdę ciężko wstać z łóżka. Plackowy obłęd.Mał...

Po letnich wczasach w Dziwnowie przyszedł czas na zimowy wypoczynek. Chwila relaksu... tym razem weekend w Kołobrzegu. Ponownie w doborowym towarzystwie K. i M. choć paru osób niestety brakowało.Miasto naprawdę sympatyczne. Pogoda szara i mokra (nieste...

Nie, to nie są muffiny. Nie, to nie są babeczki. To są japońskie naleśniki. Naleśniki po japońsku to grube, puszyste i idealnie okrągłe placki smażone w okręgach. Naleśniki przygotowuje się szybko (ok 15 minut). Dodatkowo są pyszne i zachwycą się nimi ...

Wiecie, co ostatnimi czasy cieszy mnie najbardziej? :) To, że poranki robią się przyjemnie chłodne, herbata smakuje lepiej niż zimna woda z cytryną, no i.. powoli można rozglądać się za ciepłymi swetrami (jeszcze tylko troszkę!). Wytrwali czytelnicy bl...

Tort zrobiłam na specjalne życzenie mojej kochanej córci z okazji jej 4-tych urodzin. Mojej Amelce bardzo się podobał i nieskromnie powiem, ze sama jestem z niego dumnaJ Przepis na masę znajdziecietutaj. Natomiast przepis na biszkopt znalazłam in...

Składniki : 100g zakwas żytni aktywny o wydajności 200% 280g woda 100g mąka Graham typ 1850 330g mąka pszenna typ 750 30g zmielone siemię lniane 15g słód pszenny jas...