Przepis na Waniliowe ciasto

Dziś trochę mniej zdrowo, ale za to przepysznie czyli domowe twixy jakich nie znajdziecie w kolorowym papierku, na kruchym spodzie do tarty z porządną warstwą gęstego kajmaku oprószonego solą morską, wszystko pokryte warstwą miękkiego ganaszu z gorzkie...

CIASTO MAKOWE -PIEGUSEKIdą święta….idą święta…JSkładniki (na blaszkę wielkości tortownicy)2 szklanki mąki2 szklanki maku5-6 jajek (w zależności od wielkości)2 łyżeczki przyprawy do piern...

Składniki: maślane ciasto: (składniki podane na 1 blat, a ponieważ piec będziemy 3 blaty, ilość składników należy potroić) 100g masła 1/3 szklanki drobnego cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do...

Witajcie w Nowym Roku. To właśnie na tą okazję przygotowałam ciasto - czekoladowe z serem. Może to i lekkie nadużycie nazywając to ciasto brownie, ale sobie pozwoliłam. Do ciasta dodałam frużelinę wiśniową, ale można dodać wiśnie z syropu lub inne owoc...

SKŁADNIKI:Ciasto kakaowe:200 g masła (temp. pokojowa)340 g mąki 125 g cukru trzcinowego2 jajka3 łyżki ciemnego kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia Masa jabłkowa:1 kg obranych jabłek125 g cukru2 galaretki truskawkoweMasa orzechowa:130 g bakali :orzechó...

Rolada orzechowa to kolejne ciasto, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole !Przepis przypadnie do gustu nie tylko wielbicielom orzechów :)SKŁADNIKI:ZACZYN:1 szklanka mleka1 kostka drożdży1 łyżeczka cukruMąki tyle, ile zabierze*Zaczyn pow...

Poznałam wczoraj swoje ograniczenia, dostrzegłam miejsce, w którym wybudowałam mur i jeszcze zbyt nisko jestem, aby go przeskoczyć. Tym razem jednak nie zamierzam ślepo walić w niego głową, muru nie rozbiję, a głowę jedynie bym roztrzaskała. Pracować j...

Małe wielkie zwycięstwo wczoraj odniosłam. I jestem dumna. :)Małe kroki należy doceniać. To one choć drobne, ale stawiane regularnie, codziennie, doprowadzą do celu. Można czasem coś przeskoczyć, zrobić duży krok, ale te zdarzają się sporadycznie i czę...

Kolejny sernik, który urzekł moje podniebienie! tym razem delikatny, kremowy bez dodatku mąki. Rum nie jest bardzo mocno wyczuwalny więc na pewno nikt się od jednego kawałka nie upije :-) jeśli zależy Wam na poczęstowaniu dzieci, skorzystajcie ze...

Będzie to dla Was dziwne ale nie znoszę piec muffin! dlatego tak mało jest ich na blogu ... dlaczego nie lubię ich piec? po pierwsze nie wychodzą według mnie tak jak trzeba, zawsze coś z nimi jest nie tak! a to się wyleją, a to wyrosną krzywe, a to ich...

Ostatnio przeżywam dylematy związane z moim domowym wnętrzem...zabrzmiało to co najmniej tak jakbym posiadała przynajmniej ze sto metrów kwadratowych a tu niestety zonk. No fakt, kilka lat temu mieszkałam na dużym ponad stu metrowym mieszkaniu w ...

Moje śniadania nie zawsze są takie różnorodne, nie zawsze zachwycam się ich widokiem chociaż staram się nadrabiać jednak smakiem...moje tradycyjne śniadanie to kanapki, najszybsze chociaż u mnie zwykle z przeróżnymi dodatkami więc siekam, kroje, smaruj...

Pozostając pod wpływem i urokiem Paryża, jeszcze chętniej sięgam po przepisy kuchni francuskiej. Jako, że jestem niepoprawnym "chlebożercą" największe wrażenie zrobiły na mnie rozmaite wypieki. Różnorodność jaka panowała w piekarniach wprawiał mnie w z...

Chlebek bananowy z polewą z gorzkiej czekolady i orzechami włoskimiMoże usłyszę od niektórych słowa krytyki - "ciasto na śniadanie?!", "tak bezwartościowo?!", "bez owoców?!", "a wartości odżywcze?!", ale już mnie takie komentarze nie obchodzą. Jem t...

Duch Świąt Bożego Narodzenia coraz śmielej zdaje się wdzierać do naszych domów, właściwie nie da się już od niego uciec, chociaż szczerze mówiąc kto by tego chciał? ;) Święta tuż, tuż, już niedługo będziemy za oknem wypatrywać pierwszej gwiazdki, która...

Poffertjes to malutkie okrągłe placuszki, skrzyżowanie miniaturowych pączków z racuszkami. W Holandii smaży się je niemal na każdym rogu i podaje posypane jedynie cukrem pudrem, bądź w towarzystwie masła. W niektórych holenderskich naleśnikarniach możn...