Przepis na Waniliowe ciasto

Dzisiaj coś dla miłośników mega słodkości. Chyba jestem jedyną osobą w otoczeniu, która nie jest fanką tego ciasta, ale z przyjemnością piekę je na każde życzenie, bo robi się je błyskawicznie. Składniki na kruchy spód:- 200 g mąki- 130 g zimnego...

Składniki na ciasto naleśnikowe:- szklanka mąki- 2- 4 jajka- 2 szklanki mleka lub wody (ewentualnie wymieszać pół na pół lub częściowo zastąpić gazowaną wodą mineralną, piwem)- szczypta soli- łyżka oleju- olej do smażeniePrzygotowanie:1. Jajka wbijam ...

Po ostatnich przemyśleniach znowu wracamy do jedzenia. I to nie byle jakiego!Mam dla was ciasto. Tofurnik. Ale nie taki zwyczajny.Wykorzystuje znane i lubiane warzywo, także na słodko- buraka.Nie od dzisiaj też wiadomo, że burak kocha dodatek kakao. Ni...

Witam Kochani tego deszczowego wieczoruAby osłodzić sobie te szaro-bure dni mam dla Was przepis a szybkie,pyszne i łatwe ciasteczka-grzebyki z marmoladą.Są idealne do kawki czy herbatki .Do tego kocyk,fajny film czy książka i jest dobrze. Polecam ciast...

Witam, dziś chciałabym przedstawić przepis na coś ekstra :-) Pyszne, chrupiące chlebki PIDE z rewelacyjnym farszem mięsnym.Idealne na obiad, do piwa, czy jako przekąska.Piekę dość często, bo jestem tym przepisem zachwycona i wszystkim bardz...

Życie bez sera na początku może wydać się tragiczne: wszelkie zapiekanki stają się wspomnieniem, a o serniku nie mamy nawet co marzyć Na szczęście potrzeba jest matką wynalazku! A co, gdyby ser zastąpić kalafiorem? Wymyśliłam, przetestowa...

Uwielbiam ciasto drożdżowe za jego plastyczność i niesamowite formy jaki może przybrać.  Najgorsze co może się przydarzyć to sucha drożdżówka, ileż to razy jako dzieciak (zresztą nie tylko) zjadałam górę ciasta,  a resztę męczyłam popijając herbatką, o...

W czasie urlopu nadrobiłam zaległości w czytaniu blogów (w 99 % nie są to blogi kulinarne), i tak mój ulubiony bloger (Jason Hunt) napisał o 7 pięknych miejscach, a że jestem łasuchem, to z całego posta utkwiły mi w pamięci budyniowe ciastka,  które  d...

Mimo tego, że na bieżąco wymyślam nowe przepisy, to zdarza mi się wracać do swoich własnych zwłaszcza, gdy nie mam pomysłu na obiad. Tak też było tym razem, po powrocie do domu w lodówce zastałam echo, światełko, pieczarki, ciasto francus...

Tak przyzwyczaiłam moje Miśki do weekendowych wypieków, że upał nie upał, ale ciacha muszą być. Wymyśliłam sobie, że cytrynowe będą idealne do mrożonej  herbatki. Ciasteczka z dzisiejszego przepisu są miękkie i lekko wilgotne w środku, wielkości idealn...

Jeżeli obserwujecie mnie na FB, to wiecie, że Misiek odreagowuje stres demolując, o przepraszam remontując, a ja z kolei wymyślam sobie skomplikowane torty.  Wykorzystałam patent oraz przepis z zeszłego tygodnia, czyli zrobiłam kilka małych torcików,  ...

Pierwszy raz robiłam pierogi. Wybrałam na ten cel Pierogi Ruskie:) Co lepiej nigdy ich nie lubiłam...wręcz nie cierpiałam :) a tu taka zmiana. Udało mi się i wyszły nie skromnie mówiąc pysze. Z podanej ilości składników wyszło mi 40 szt.Ja podwoiłam sk...

Iście dekadencki tort czekoladowy! Efektowny i cudowny

Uwielbiam lawendę! Może dlatego, że zawsze rosła w ogrodzie mojej Mamy, albo dlatego, że w domu mojej Babci wiszą w szafach te urocze małe woreczki, które sprawiają, że nawet w zimie sypialnia pachnie jak lato. Pewnie jedno i drugie :) Możecie więc tyl...

Rabarbar jeszcze mi się nie znudził: jem z nim drożówki i popijam kompotem ;) Z podanych proporocji wyszło mi 8 dużych drożdżówek, ciągle jeszcze nie umiem się przyzwyczaić, że drożdżowe wyrobione w robocie rośnie jak szalone, więc 1 blacha na tę ilość...

Jeśli choć raz w życiu zrobicie czekoladowe drożdżowe zaręczam Wam, że będziecie do niego wracać :) Na stronie takie przepisy można znaleźć np. tu lub tu. Dziś czekoladowe pączki (smażone na głębokim oleju mniam, mniam) z kremową polewą i posyp...