Przepis na Waniliowe ciasto

Kolejna moja słodka propozycja, to mazurek kakaowo- kokosowy, który mogliście zobaczyć już tydzień temu w wydaniu Chwili dla Ciebie. Zresztą robiłam go właśnie w tym celu, więc na zdjęciu nawet nie ma żadnej "oprawy" wielkanocnej ;)Najważniejszy ...

Moja kolejna (nie tylko) świąteczna propozycja, to coś na wzór tarty, z waniliową masą budyniową oraz orzechami w polewie toffi. Dodatek cynamonu w słodkim sosie nadaje jej lekko "gwiazdkowego" klimatu. Bez niego spokojnie można brać się za tę tartę p...

Aromatyczna pomarańcza i słodka czekolada w domowych ciasteczkachW ramach akcji Ciasto na niedzielę pieczemy aktualnie Wypieki z bakaliami. Pole do popisów kulinarnych jest tu ogromne, tak jak szeroki wachlarz bakalii do wyboru. Ciężko się na jedną rze...

Przepis autorski - specjalnie powstał na dzisiejszą celebrację urodzin Taty Bolozaurowego. Mój Tata przepada za bakaliami. Ulubionym suszonym owocem jest - figa. Potrzebowałem czegoś mocno figowego, a za razem lekkiego w smaku. Dodatkowo postanowiłem p...

Dzisiejszy przepis dedykowany jest wszystkim zapracowanym, którzy świąteczne przygotowania słodkości zaczynają „na 5 minut przed”. U mnie w zasadzie jest to nagminne zjawisko, więc tym chętniej sięgam po receptury ekspresowe i nieskomplikowane.Przy ty...

Przygotowanie dobrych, puszystych pączków jest na prawdę proste i wcale nie trzeba do tego specjalnych cukierniczych zdolności. Pączki można nadziewać marmoladą, polać lukrem z dodatkiem skórki pomarańczowej lub oblać czekoladą i posypać orzecham...

Kolejna wariacja na temat chleba cukiniowegoMoje pierwsze podejście do tego rodzaju wypieku było za sprawą konhambos, której tochleb z cukinią zainspirował mnie do podobnego wypieku - zielony chleb cukiniowy TU.Od tego czasu zachwyciłam si...

Trochę trików piekarniczych przy domowym wypiekaniu chleba Przekopując ostatnio czeluście Wujka Google, natknęłam się na ideę zastosowania do chleba pomady wodno-mącznej. Sprawia podobno, że wypiekany chlebek ma błyszczącą i chrupiącą skórkę. Zde...

Wczoraj w krakowskiej "Fabryce" miała miejsce druga edycja Veganmanii. Dużo nie będę pisać o tym wydarzeniu, zdjęcia smakowitości same się obronią, warto wpadać i już! :)Objadłam się pysznych ciast i potraw oraz spędziłam miło czas. Nie wszystko było p...

Mieliście udane Święta? Ja odpoczywałam z rodzinką w spa, a jedynym minusem wyjazdu były paskudne ciasta jak z supermarketu;( Nie najadłam się zatem ani mazurków, ani babek, ani serników i dlatego w weekend planuję upiec ulubione ciasto drożdżowe. Dziś...

Pierwszy i ostatni w to lato przepis z truskawkami. Niestety w tym roku musiałam pominąć te owoce w moich wypiekach, ponieważ najprawdopodobniej dostałam na nie alergii;( Nie mogłam jednak powstrzymaćsięi upiekłam z ich dodatkiem to jedno c...

Kruchy spód, migdałowe wypełnienie i kwaskowaty rabarbarowy wierzch, zakochałam się w tej tarcie mimo, że do tej pory nie przepadałam za rabarbarem. Z tymi czerwonymi łodygami jest u mnie podobnie jak ze szpinakiem, przez całe lata uważałam za kompletn...

Czy to Boże Narodzenie czy Wielkanoc na moim świątecznym stole musi znaleźć się sernik. W tym roku postawiłam na sernik z musem żurawinowym, w którym zakochałam się od pierwszego wejrzenia na "Moich Wypiekach". Najpierw zakochałam się w jego wyglądzie,...

Rurki upieczone oczywiście w ramach akcji Ciasta na niedzielę do rurek ostatnio robiłam kilka podejść, ale zawsze coś innego stanęło mi na drodze więc teraz był temat i był rurki u mnie w domu :)Rurki z krememciasto:1/2 kg mąki pszennej20 dag mar...

W tym rokuposzalałamzkonfiturami. Zrobiłam ich naprawdęsporo, stąd pewnie będę je częstowykorzystywaćdo wypieków.Dzisiaj pierwszapropozycja.Mocno kokosowe ciacho z orzeźwiającą i aromatyczną czarną ...

Kochani, ferwor przedświąteczny już chyba trwa... planujecie pewnie, co by tu upiec pysznego, aby wszystkim dogodzić- a najlepiej, żeby jeszcze zabłysnąć i zaskoczyć domowników i gości czymś nowym. Nie zawsze uda się spełnić te wszystkie wymogi... jeże...