Przepis na Waniliowe ciasto

W przyszłym tygodniu Tłusty Czwartek. Oto propozycja nieco prostsza niż pączki. Obwarzanki smażone w tłuszczu, po włosku Ciambelle. Składniki:500 g mąki pszennej40 g cukru50 g masła w kawałkach2 duże jajka100 ml wody + 50 ml letniego mleka13 g droż...

W tym roku z dynią chyba troszkę się nie pospieszyłam. Już listopad, a ja dopiero zaczynam dyniowe szaleństwo, chociaż dyni jeszcze nie brakuje na straganach, więc do dzieła :) i tak z dwóch całkiem pokaźnych dyń narobiłam 5 litrów puree - jak je zrobi...

Mama w pracy, Artur w pracy, wstrętna pogoda, a ja sama siedzę w domu i wciąż nie mam motywacji by zacząć powtarzać anatomię.. Mam takie warunki, a nie korzystam, trudno! Trzeba cieszyć się wolnym i jeszcze trochę po odpoczywać. Trzeba w końcu zrobić p...

Mam dziś dla Was absolutną petardę. Przepis, po którym Wasze kuchenne życie już nigdy nie będzie takie samo. Jeśli jeszcze nie próbowaliście bezglutenowego ciasta czekoladowego, a jesteście fanami snickersa, koniecznie musicie przygotować ciasto snicke...

      Jeśli się pospieszycie to w kioskach znajdziecie jeszcze lipcowy numer magazynu Moje Gotowanie a w nim aż 16 stron z moimi zdjęciami i przepisami. Miedzy innymi piękną okładkę z mirabelkowym plackiem. Można powiedzieć że, historia tego zwykłego p...

Zawsze miałam słabość do słodkości wypełnionych karmelem. W ogóle, sam karmel jest moją wielką miłością i co jakiś czas eksperymentuję z różnymi warzywami i owocami w poszukiwaniu jego mniej kalorycznych zamienników smakowych. Mam już za sobą karmel z ...

Wpełni roślinne, bez jajek ikrowiego mleka. Zpełnoziarnistą mąką iporządną porcją marchewki! Idealny sposób naprzemycanie warzyw wsłodkich wypiekach. Potrafią uzależnić, więc uważajcie ;) Jeśli lubicie ciasto marchew...

Mięsiste, wilgotne imocno czekoladowe – takie powinno być każde brownie. Jednak wcale nie trzeba go piec zogromną ilością jajek: wtym przepisie jest w100% roślinne, bezglutenowe i bez dodatku cukru. Najlepsze brownie bez pieczen...

Banalne wwykonaniu, ado tego bez dodatku tłuszczu! Jednocześnie miękkie, lekko mięsiste iwilgotne. Takie właśnie powinny być wegańskie czekoladowe muffiny! Koniecznie zdużą porcją kremu ;) Chyba nie znam osoby, któraobojęt...

Torcik z figami to urodzinowy z ubiegłego weekendu, który zrobiłam dla syna. Jest nieco inny od tego, który pokazywałam kiedyś, zarówno pod względem ciasta jak i sposobu zrobienia masy. Ciasto jest niespodziewanie wegańskie, bo jak już zabrałam...

Czasami oglądając wypieki czy jakieś fajne dania blogowych koleżanek nabieram ochoty na to, by zrobić coś podobnego. Piękne chlebki na zakwasie to jeszcze dla mnie zbyt wysoka półka, ale drożdżowe w foremkach wychodzą mi całkiem nieźle. Piekarnik odpal...

Dziś pokażę Wam pomysł na nietypowe śniadanie, którym zaskoczyć możecie bliskich. A jeszcze lepiej, sprawić poranną przyjemność samemu sobie :) Bo o siebie zadbać też trzeba! Szczególnie wtedy, kiedy za oknem mróz! Nie będę się rozpisywać, po prostu po...

Po raz pierwszy ciasto banoffee jadłam, żeby było śmiesznie w Indiach. W życiu bym się nie spodziewała, że aż tam ono zawędruje, ale jednak. O tym, że takie ciasto, najpyszniejsze ze wszystkich można spróbować w pewnej restauracji wyczytaliśmy w przewo...

Pierwszy sernik który się udał! Sukces! I do tego jaki smaczny - banany i karmel doskonały duet wszech czasów i jeszcze w tym wszystkim sernik. Rozkosz dla podniebienia ;)Sos karmelowy jest domowej roboty szybki i prosty powstaje na bazie skarmel...

Ciasto brzoskwinka.SKŁADNIKI;BISZKOPT;4 JAJKA2 ŁYŻKI MAKU4 ŁYŻKI CUKRU PUDRU4 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIAPLACEK WIERZCHNI4 JAJKA1 SZKLANKA CUKRU PUDRU2 ŁYŻKI MAKUMASA:1 PUSZKA BRZOSKWIŃ1 BUDYŃ WIŚNIOWY2 ŁYŻKI MĄKI PSZENNEJ1...

Pięknie popękane.Chrupiące.Trochę jak babka z dzieciństwa, a takie przecież lubimy najbardziej.Na podwieczorek przy planszówkach.Na jutro, bo jutro mamy NASZ dzień.Bez stania w kuchni, bez sprzątania, bez pośpiechu.Obiecałam moim Maluchom. Jutro ...