Przepis na Waniliowe ciasto

Te naleśniki cieszą nie tylko kubki smakowe, ale też oczy.Składniki:- 100 g świeżego szpinaku baby- 3 duże jajka- 230 g mąki pszennej- szczypta soli- 250 ml mleka- 200 ml gazowanej wody- 1 łyżka olejuPrzygotowanie:1. Do kielicha blendera wlałam mleko, ...

Składniki:- 1/2 kostki masła- 4 jajka- 1/2 szklanki cukru- szklanka mąki pszennej- szklanka mąki ziemniaczanej- łyżka proszku do pieczenia- 1/2 szklanki kajmaku- łyżka esencji waniliowej (wszystkie składniki w temperaturze pokojowej)- c...

Kupiłam sobie tytułowe ciasto filo i nie mogłam się za nie zabrać. Rozmyślałam jaki farsz wybrać, jest tyle możliwości. W końcu stanęło na tradycyjnym połączeniu szpinaku z białym serem, następne będą z farszem meksykańskim ;).Składniki:7 arkuszy ciast...

Do kawowej chwili przyjemności pasuje mi słodkość z adwokatem. :) Postanowiłam więc zrobić tartaletki wypełnione po brzegi pysznym kremem adwokatowym, a w ich wnętrzu ukryć niespodziankę w postaci masy orzechowej.Krem wyszedł bajeczny, ale masa orzecho...

W drodze kupna, nabyliśmy ostatnio gofrownicę, może nawet bardziej waflownicę. Nam jednak nie robi to różnicy, a nawet pasuje idealnie. Jednorazowo wychodzi 5 gofrów, a tylu jest u nas domowników. Po przeanalizowaniu kilku przepisów znalezionych w siec...

Przeszłam już przez etap szaleńczego gotowania, zachłyśnięcia się ilością możliwości i wrzucaniem wszystkiego co znajdę pod ręką. Mam za sobą kolekcjonowanie wszystkich możliwych książek z przepisami. Przerobiłam też kolejny etap, znudzenie, wycieńczen...

Popękane ciasteczka czekoladowe piekłam na początku mojej blogowej przygody prawie dziewięc lat temu. Dzisiaj powtórka, choć w wersji bardziej urozmaiconej. Dodatek białej czekolady smakowicie dosładza mocno wytrawne, czekoladowe wnętrze.Popękane ciast...

Żurawina zdecydowanie kojarzy mi się z jesienią i zimą oraz oczywiście z amerykańskimi przepisami z wykorzystaniem tego owocu, których jest mnóstwo. Postanowiłam w końcu, pierwszy raz w życiu, przygotować coś z świeżej żurawiny i tak powstały poniższe ...

Właściwie to znalazłam już ulubiony chleb bezglutenowy, ale nie byłabym blogerem kulinarnym gdybym nie szukała czegoś nowego. Ten chleb powstał własnie z takich poszukiwań, jest lżejszy od swojego poprzednika i bardziej przypomina zwykły chleb pszenno-...

Czy przydarza Wam się czasem skusić na wypróbowanie przepisów znajdujących się na opakowaniu jakiegoś produktu?? Przyznam się, że ja praktycznie nigdy. W całym moim kulinarnym dorobku zdarzyło się to jedynie dwa razy :) Zarówno tort truskawkowy z Kasi,...

Lato nie sprzyja potrawom mięsnym. Doceniamy dania lżejsze, łatwiejsze do strawienia lecz dające jednocześnie sporo energii. W mojej kuchni królują wszelkie pierogi z owocami oraz naleśniki. Aby jednak nie były takie zwykłe, staram się zmieniać w nich ...

Naleśniki... Kto ich nie lubi :) Poniższa propozycja jest naprawdę mocno owocowa. Założenie jest jedno, nafaszerować naleśniki możliwie największą ilością owocków i cieszyć mocą ich witamin. Pomysł jest na tyle uniwersalny, że każdy może wykorzystać sw...

Ostatnio były dyniowe placuszki w wersji wytrawnej, a dzisiaj coś na słodko ;) Można je podać na śniadanie lub podwieczorek. Bardzo szybko i łatwo się robi, nie rozpadają się przy obracaniu na patelni. Przepraszam za brak zdjęcia potrawy - nie było na...

W kuchni kierowałem się zawsze pewną idea, którą ktoś, kiedyś, na demotywatorach lub innym czasopochłaniaczu ładnie ubrał w słowa: kromka chleba posmarowana z miłością smakuje lepiej, niż najbardziej wykwintne danie...albo coś w tym stylu. Mimo to nie ...

Bardzo lubię śliwki, a ciasto śliwkowe to jedno z moich ulubionych w sezonie. Te jest wilgotne, lekkie i bardzo smaczne. Znika bardzo szybko ;)Składniki:2 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru250g masła4 łyżki jogurtu greckiego4 jajka2 łyżeczki pros...

Ostatnio przygotowywałam przyjęcie, którego motywem przewodnim była Herbatka u Szalonego Kapelusznika. Oprócz licznych dekoracji starałam się przygotować menu pasujące do całości. Oczywiście najważniejszy był tort, jednak gości nie da się tylko tortem ...