Przepis na Waniliowe ciasto

Widzę, że spodobały Wam się poprzednie placuszki. Jak widać proste przepisy, najlepiej się sprawdzają :) Dlatego przedstawię Wam jeszcze mój sposób na ciekawe naleśniki. Doskonale nadają się do słonych farszów, np z pieczarek, czy cebuli. takie k...

Korzystam z trwającego sezonu na rabarbar i zajadam się nim niemal codziennie.Dzisiaj proponuję Wam kruche ciasto z soczystym smażonym rabarbarem otulonym morelowym biszkoptem.Zwieńczeniem są chrupiące słupki migdałów, które dodają wypiekowi charakterk...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia - znamy to hasło i często o tym zapominany.Brak nam pomysłów na ciekawe śniadania.Dzisiaj przychodzę do Was z propozycją na sycący, odżywczy posiłek, który będzie miłym zaskoczeniem dla Waszego podniebienia :)Pla...

Składniki:masa makowa250 g mąki2 jajka3-4 łyżki zimnej wodyszczypta soliMąkę przesiewamy, robimy dołek i wbijamy jajka, wsypujemy szczyptę soli i zagniatamy dodając tyle wody, by nie było zbyt rzadkie. Wyrabiamy tak długo, dopóki po przecięciu ci...

Kto z nas nie lubi smaku i zapachu domowego chlebka. Dzisiaj polecam prosty w przygotowaniu i sycący chlebek owsiany. Można też użyć zwykłej mąki pszennej.Składniki:1 kg mąki pszennej pełnoziarnistej1 litr ciepłej wody50 g drożdży1 łyżeczka cukru...

Piekę taką wersję piernika na święta już od kilku lat. Oczywiście próbowałam też innych w tym sławnego staropolskiego, który 6 tygodni leżakuje przed upieczeniem a który wyszedł jakiś suchy i podniebień naszych sobie nie zaskarbił. Ten jest idealny. Oc...

Pizza, podpłomyk, płaskie chlebki libańskie, te wypieki zajmują mi ostatnio najwięcej czasu. Ciągle poszukuję, próbuję, wymyślam...Każdy przepis jest inny i każdy daje ciasto trochę innej jakości, bardziej albo mniej chrupiące, cieńsze, grubsze, wyrast...

Były już czekoladowe ciasteczka owsiane. Teraz przyszła pora na wersję dla tych, którzy za czekoladą nie przepadają - ciasteczka owsiane z migdałami. Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu.SKŁADNIKI:200 g masła miękkiego2 szklanki płatków owsianych (le...

Bardzo lubię truskawki. Nie tylko w formie deserów, ale również na obiad. Dziś polecam Knedle z Truskawkami. Bardzo sycące i smaczne danie na bazie ciasta serowo-ziemniaczanego.SKŁADNIKI:500 g ugotowanych ziemniaków250 g sera białego200 g mąki pszennej...

Dzisiaj kupiłam dynię, a jako że dynia jest duża to przez kolejnych kilka dni będą potrawy związane właśnie z nią :). Zaczynamy od racuchów drożdżowych z dodatkiem puree dyniowego i jabłek. Podane z kleksem śmietanki i konfiturą morelową. Skusicie się?...

Cytrynowe babeczki, idealne na popołudnie z filiżanką herbaty.SKŁADNIKI:300 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia150 g cukru drobnegoszczypta soliłyżka cukru waniliowegoskórka starta z 3 cytryn2 jajkaszklanka jogurtu naturalnego120 g masłaWYKO...

Wielkanoc to czas pysznych słodkości, które najlepiej smakują w tym okresie. Wielkanocne mazurki, serniki i baby są wyjątkowe, piękne świąteczne cieszą oko jest uzupełnieniem dekoracji świątecznego stołu. U nas najczęściej jest pyszna puszysta babk...

Odważyłam się jakiś czas temu zgłosić pomysł na akcję, domyślić się można było od razu, że będzie związana z czekoladą ale moim zdaniem czekoladą niebanalną a więc zapraszam.Kocham czekoladę tak jak pewnie większość z Was, ale żeby nie było zbyt łatwo...

Jakie drożdżówki lubicie najbardziej? Moje ulubione (poza sezonowymi jagodziankami) to te z serem. Zajadam się nimi z lubością już od dzieciństwa. W końcu upiekłam moje pierwsze serowe drożdżówki. Okazją był wyjazd na majówkę. Do p...

Niedzielne śniadanie. Ostatnio zajadaliśmy się sałatkami, ale w sezonie truskawkowym nie mogłam się oprzeć, by nie przygotować placków z truskawkami. Takich a'la pankejki. Lekkich, puszystych, słod...

Dawno nie było czegoś słodkiego, więc spieszę naprawić ten stan rzeczy. Poniżej znajdziecie przepis na najprostszy chleb bananowy, bez żadnych dodatków. Jest tak prosty, że nie trzeba wyciągać żadnego miksera, wystarczy widelec i łyżka. Proporcję podaj...