Przepis na Waniliowe ciasto

To już kolejna wersja eklerów na blogu tym razem w letniej i truskawkowej wersji z kremem mascarpone. Nie za słodkie i baaardzo truskawkowe, polecam ;)Przepis :250 ml wody80 g masłaszczypta soli1 szklanka mąki pszennej4 jajkaWodę, masło, só...

Ostatnio mam sporo do czynienia z wegańskim cukiernictwem, dlatego z okazji zbliżających się Świąt postanowiłam zrobić jakieś wegańskie pierniczki, w sumie to korzenne ciastka, nie trzeba czekać aż zmiękną, można się nimi zajadać zaraz po upieczeniu.Pr...

Ciasto naleśnikowe:750 ml mleka3 jajka300 g mąki pszennejolej do smażeniaNadzienie:80 dag ziemniaków35 dag sera białego2 szt. cebulisólpieprzKiedy nie mamy ochoty na pierogi, albo najzwyczajniej w świece nie mamy ochoty na ich robienie - zachęcam do po...

1 i 1/3 szklanki mąki pszennej,3 łyżki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia,szczypta soli,250 g serka ricotta ,2 jajka,2 łyżki roztopionego masła lub oleju,około 1/2 szklanki mleka,2-3 banany.Jeżeli chcecie komuś zrobić przyjemność i obudzić go rano...

Dzisiaj szybko, bez zbędnych wstępów, ponieważ zepsuła mi się klawiatura;/Pyszne paszteciki, w sam raz do barszczu, możecie oczywiście zmienić farsz na pasujący waszym upodobaniom. Są wyśmienite!Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i czarnuszkąskładnik...

Po powrocie do domu byłam tak padnięta, że na myśl o wyjściu po chleb do sklepu robiło mi się słabo. Niestety perspektywa spaceru była prawie pewna, ponieważ nie miałam ani grama pieczywa. Zrezygnowana pokręciłam się po kuchni i uznałam, że zrobię słod...

Składniki150g zakwasu200g mąki owsianej250g mąki pszennej200g mąki gryczanej15 g soli15g siemienia lnianego25g ziaren sezamu35g ziaren słonecznikokoło 400ml wody WykonanieDo zakwasu wlać wodę .Do tej płynnej mieszanki wsypać porcjami wymie...

Składniki (składniki na 2 bochenki,lub 1 duży ) 500 ml ciepłej wody 2 1/2 łyżeczki drożdży instant 1/4 łyżeczki cukru 800 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli łyżeczka przecieru pomidorowego 6-8 suszonych pomidorów w ole...

Babeczki z coca - colą to dosyć ciekawe połączenie, chociaż rezultat taki sobie. Nie to, żeby były niesmaczne, ale smaku coca - coli raczej się w nich nie wyczuje. Fajne kakaowe babeczki z czekoladowymi groszkami - polecam. Przepis na ciasto znalazłam ...

W końcu udało mi się upiec brownie nie przypominające glinianego, zbitego klocka. Nie dla mnie tego typu ciasta. Mimo, że smakowo były ok, to ich konsystencja była nie do przyjęcia. Na całe szczęście kolejna próba zakończyła się sukcesem. Tym bardziej...

Po krótkiej przerwie wracam ze słodkościami. Mam dzisiaj dla was przepis na pyszną orkiszową tartę, szybko dodaję, póki maliny i borówki jeszcze wiszą na krzakach :)Oryginalny przepis był z mąką pszenną, ale ja zaryzykowałam z orkiszową i wyszło super....

Sezon na dynię podobno trwa do stycznia, choć o jakąkolwiek w sklepach coraz trudniej - właściwie nie widuję już żadnych od dawna, dojadam więc z coraz większym żalem resztki, jakie mi się ostały.Dziś wyjątkowo bez tagu paleo, głównie z racji na dwukro...

Zastanawialiście się co byście zrobili z wygraną w lotto? każdy w pierwszej myśli zapewne mnożyłby dobra materialne. Nie ukrywam, że chętnie bym zmieniła swój samochód, bo przeżył ostatnio zwarcie instalacji elektrycznej i kolizję. Na pewno rodzicom wy...

Tłusty czwartek za nami...uff...skończyło się na 1 pączku:) Ale przed nami Walentynki...przez jednych uważane, przez innych nie. Polecam na ta okazje upiec z dziećmi lub z kimś nam bliskim ciasteczka:) Oczywiście użyłam maki orkiszowej, ale jeśli nie m...

Składniki:5 jaj300g jagód200g cukru, kostka margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia300g mąki pszennej, szczypta soliSposób wykonania:Jagody myjemy i odsączamy delikatnie na ręczniku papierowym.Jaja ucieramy z cukrem i margaryną.Następnie dodajemy part...

Składniki:2 jaja2 łyżki cukru50g drożdży5 łyżek śmietany 18%1 kostka miękkiego masłagotowa masa makowa z bakaliami0,5 kg mąki pszennej+ mąka do podsypywaniaSposób wykonania:Drożdże wymieszać z cukrem i śmietaną, odstawić na 30 min.Na stolnicę przesiać ...