Przepis na Waniliowe ciasto

Od jakiegoś miesiąca zbierałam się do zrobienia gofrów. W końcu, jak mąż chodził za mną kilka dni i powtarzał jak mantrę "zrób gofry", to je zrobiłam. Ale takie prawdziwe, domowe. Z masą krówkową, bitą śmietaną i owocami. Tego dnia mieliśmy gości i wsz...

Dzisiaj dzielę się wytrawnymi tartaletkami śniadaniowymi na orkiszowym spodzie, nadziewanymi dwoma serami, prosciutto i jajkiem przepiórczym. Są idealne na piknik, wspaniałe jako przekąska, a można nadziewać... The post Wytrawne tartaletki z serem i ja...

Kto z Was lubi naleśniki? Ja je uwielbiam w każdej wersji, wytrawnej czy słodkiej. Teraz na wiosnę polecam je moczone w obłędnym maślanym sosie... The post Naleśniki z truskawkami i kwiatami czarnego bzu appeared first on Studio Kuchnia.

składniki na biszkopt: 50 g mąki orkiszowej lub pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 70 g cukru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie stopniowo dodajemy żółtka, z...

składniki na farsz z marchewki: 300 400 g marchewki 2 cebule sól masło do smażenia wykonanie: Marchewki obieramy, wkładamy o garnka z wodą i wstawiamy na ogień, gdy woda zawrze gotujemy ok. 4 min. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy n...

składniki na ciasto kruche: 250 g mąki 3 żółtka 200 g masła, schłodzonego 150 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia, płaskie wykonanie: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy i przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. ...

składniki: 350 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g maku 30 g migdałów 120 g cukru pudru 30 g mąki ziemniaczanej 3 żółtka 50 ml kefiru lub jogurtu naturalnego 40 g masła 1 laska wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: 1 białko...

Mini pączki bananowe to błyskawiczny przepis na pyszną przekąskę, idealną na zbliżający się wielkimi krokami Tłusty Czwartek. Można je wykonać bez czekania na wyrośnięcie ciasta, gdyż nie zawierają drożdży. Nie trzeba nawet formować idealnie okrągłego...

Składniki: Biszkopt 2 jajka pół szklanki cukru pół szklanki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej Masa serowa i galaretka 1kg twarogu sernikowego puszka mleka skondensowanego słodzonego 5 łyżeczek żelatyny 3/4 ciepłej zimnej wody galaretka truskawkowa Przygo...

Zakochałam się w tej szarlotce oczywiście Jest i-de-al-na ! Szybka, banalnie prosta, tania i przepyszna. Żałuję, że wcześniej nigdy jej nie robiłam, bo każde inne szarlotki ( czy też jabłeczniki ), które do tej pory wychodziły z mojej kuchni, p...

Burgery 100% domowe i jakie dobre! :) Post Domowy burger pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Kopytka - znane, lubiane przez wszystkich. Mój smak dzieciństwa :) Post Kopytka pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Każdy lubi naleśniki, placuszki czy popularne pancakes na słodko, ale czasami dla odmiany warto przygotować wersję na słono.Żeby nie były to placki ziemniaczane lub z cukinii, dziś pokażę Wam przepis na koperkowe placuszki z porem na mące z ciecierzycy...

Dzień babci to dzień lepienia pierogów! To będzie nasza nowa tradycja, ku pamięci babci Gieni, której niestety nie możemy złożyć dziś już życzeń. Pierwsze danie jakie kojarzy nam się z babcią to właśnie pierogi ruskie, które lepiła dla nas (jak jeszcze...

Dziś kolejna odsłona brownie, tym razem z kremowym mascarpone i malinami. To znakomite połączenie. Podczas wyjmowania ciasta całe mieszkanie pachnie czekoladą i malinami.Składniki na blaszkę 18 x 29 cm:200 g czekolady co najmniej 60%125 g masła170 g cu...

Dawno nie robiliśmy sernika. Wiadomo, dla mnie najklasyczniejszy to wiedeński, chociaż odkąd mamy piekarnik elektryczny możemy poszaleć z ciastami, które wymagają stabilniejszej temperatury, jak np. klasyczny nowojorczyk. Dziś propozycja na sernik jesz...