Przepis na Waniliowe ciasto

Orzechowe rogaliki.Szary sweter.Gorąca kawa. Z mlekiem. I cynamonem.Gdy za oknem robi się coraz zimniejsza aura ma się ochotę na konkretne, sycące jedzenie. My ostatnio raczyliśmy się takim pysznym kurczakiem. Przepis na niego znalazłam tutaj (klik), g...

Dostałam dużo nektarynek, zrobiłam z nich dżem, a z resztą myślałam co zrobić. Postanowiłam upiec coś podobnego do szarlotki ale zamiast jabłek dałam nektarynki. Powstała nektarynkowa szarlotka :) Ma śliczny pomarańczowo-czerwony ko...

Soja jest źródłem dużej ilości białka, węglowodanów oraz najzdrowszych nienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawiera również witaminy z grupy B oraz takie pierwiastki mineralne jak: potas, żelazo, magnez, fosfor i wapń. Regularne spożywanie soi obniża poz...

Jak to śpiewała Beata Kozidrak "pojawiasz się i znikasz...". Tak myślę o sobie i o Dziejach Kuchennej Wiewióry. Ostatnie dwa tygodnie były bardzo ciężkim doświadczeniem ale zakończyły się świetnie. Koordynowanie wydarzenie tak dużego jak Noc Muzeów to ...

Znalazłam je uLiski. Na samą myśl o ich zapachu dostawałam ślinotoku. Nie mogłam się powstrzymać i upiekłam a teraz już kolejny dzień wcinam.Holenderskie bułeczki z rodzynkami czyli Krentenbollen250 g mleka1 łyżka cukruskórka starta z 1 cytrynysk...

Nigdy nie robiłam ciasta francuskiego i niestety wiem, że w najbliższym czasie nie zrobię. Ciasto francuskie wymaga dużo pracy i czasu, którego coraz częściej brakuje ! Jednak w dzisiejszych czasach wystarczy pójść do pierwszego lepszego sklepu spożywc...

Przeglądałam ostatnio posty archiwalne na blogu i w oczy rzucił mi się przepis na rogaliki z orzechowym nadzieniem...Przypomniałam sobie jego cudowny smak i po prostu musiałam upiec ciastka z nimwłaśnie!!!Tym razem były to optym...

Znikają blogowi obserwatorzy tak jak i ja zniknęłam na kilka dni. Smutno mi ale cóż zrobić...Ja wracam do formy. Weekend spędziłam w domu pomału przygotowując się do świąt i kaszląc okrutnie. Gorączka i bóle głowy ustąpiły szybko ale kaszel pozostał.&n...

Jeśli macie poniższe składniki naprawdę warto je wykorzystać by upiec te ciasteczka! z wierzchu chrupią w środku są wilgotne niczym masa makowa w makowcu albo marcepan... ciasto musi niestety leżakować ale jeśli dziś je zagnieciecie jutro będziecie pie...

Jeden z pyszniejszych deserów czy też ciast ostatnich tygodni.Trochę jakby nasączona syropem, trochę lepka jak baklava, pachnie egzotyką a pochodzi z książki... zgadniecie jakiej?TAK! "Warzywo" rządzi!!!Gdyby nie cukiermożnaby r...

Wilgotne, mocno czekoladowe, pyszne w smaku. I ucieszy osoby, które szukają dobrych wypieków bez jajek, masła i mleka. W tym przepisie ich nie znajdziecie :) Mało z nim pracy, potrzebna będzie jedynie miska i widelec. Wypróbujcie ten przepis!&nbs...

Kolejny test produktu firmy Majonezy z Kętrzyna za mną. Tym razem babka domowa, dwu kolorowa (przez dodanie przeze mnie kakao). Tylko szkoda że domowa tak mało domowa... Bo prawdziwa domowa to zbita, wilgotna babka a ta była... Przekonajcie się sami :)...

W grudniu, Internetowa Piekarnia przygotowała iście Świąteczny przepis chlebowy: Chleb owocowy, który z całą pewnością może być jedną z potraw na Wigilijnym Stole.Chleb jest autorstwa Jana Hedh, którego wiele innych przepisów można znaleźć np. tutaj.Ba...

Coraz częściej dodaję różne ziarna do chlebów i na blogu Przepis na domowy ser i chleb znalazłem bardzo ciekawą propozycję Wieloziarnisty chleb orkiszowy:Zaczyn 60 g aktywnego zakwasu żytniego170 g mąki orkiszowej jasnej110 g wodySkładniki wymi...

Nie mogłem nie upiec tego chleba.Nie zdążyłem w trakcie zaproszenia do Sierpniowej Piekarni gdzie za przepisem Piotra Kucharskiego – klik! pieczono bardzo intrygujący, ze względu na dodatek mąki kasztanowej, chlebek.Upiekłem z tygodniowym opóźnieniem a...

Słodkie jaglanki w blogosferze to już normalka i nikogo nie dziwi, że ktoś je kaszę na słodko (chociaż parę lat temu moja rodzina pewnie by się zdziwiła, gdybym wystartowała z kaszą na mleku. Teraz, po tych wszystkich latach, nic już chyba nie jest w s...