Przepis na Waniliowe ciasto

Biscotti to bez dwóch zdań ulubione ciasteczka w naszym domu.Najpierw były kupne - kupowane w Almie za ciężkie pieniądze jako rarytas.Później Siostra mojego chłopaka zrobiła takie na święta i to był strzał w dziesiątkę! Nie muszę chyba nikogo prz...

W sezonie wiosenno letnim, ciasta drożdżowe podobnie jak ciasta ucierane, często u mnie goszczą Są wdzięcznym tematem ;-) Co raz to nowe świeże owoce pojawiające się na straganach zachęcają do modyfikowania przepisów. Dodatkowo ta pora roku sprzyja wyc...

Kolejna odsłona ciasta ucieranego, jednego z najlepszych jakie miałam okazjęjeść. Ponieważ sezontruskawkowy zacznie się niebawem , a tym czasem trwa sezon na rabarbar. przepis na ciasto możecie wykorzystać w zasadzie zkażd...

W końcu wyszło słońce! Można poszaleć ze zdjęciami bo światłonieziemskie! Na szybką przekąskę w miedzy czasie robimy pieczywo czosnkowe, tanie, szybkie i bardzo smaczne...NA 2 PLACKI O ŚREDNICY 24 CM:ok 20 g drożdży1 kubek gorącej wody1łyże...

Zgodnie z obietnicą przepis na chleb, który pojawił się na zdjęciu wczoraj. Wszyscy, którzy mają już w domu polskie wydanie książki J.Hamelmana otwierają podręcznik na stronie 229 i pieką. Ci, którzy książki nie mają, bo na przykład mają już pier...

Ostatnio strasznie zaniedbałam bloga, siła wyższa zwana życiem i no muszę przyznać odrobiną lenistwa. A tu świat pędzi dalej, sezony zaczynają się i kończą, tak jak czas szparagów, który właśnie dobiega do finiszu. Przyznam, że jakoś w tym roku " nie...

Pierwszy raz z knedlikami zetknęłam się na wycieczce do Czechosłowacji. Najpierw zaciekawiły, ale podawane trzy razy dziennie, przez cały pobyt doprowadziły jednak do szału i po powrocie za nimi jakoś nie tęskniłam. Choć po latach, przyznam, kojarzyły ...

Długi weekend czerwcowy dobiega końca i trzeba zejść na ziemię ale dobry deser nie jest zły.Jakiś czas temu zauroczyła mnie mąka z cieciorki i tak już mi zostało, ostatnio dołączyła do niej mąkaz kasztanów a jeszcze czeka na swój debiut w mojej kuchni ...

Są proste do zrobienia, świetnie nadają się do przechowania (należy je trzymać szczelnie zamknięte) i są bardzo smaczne.Cantucci- znane także jakocantuccini,to dwukrotnie pieczone, twarde i chrupiące ciasteczka z migdałami...

Zrobić dobrą pizzę nie jest łatwo. Najpierw trzeba trochę popracować podczas zagniatania ciasta (ulgę mają ci, którzy posiadają robota kuchennego), następnie należy zrobić dobry sos pomidorowy, no i w końcu zostaje poprawnie ją upiec. O tym jak z...

Oryginalny, aromatyczny przepis na wytrawną tartę z niebanalnymi dodatkami to doskonały pomysł na przystawkę lub danie główne, które z pewnością zrobi wrażenie i zachwyci domowników oraz gości. Tajemnica smaku tej wyśmienitej tarty tkwi w wyjątkowych p...

Najlepsze grahamki, jakie do tej pory piekłam – wyszły miękkie i puszyste, zero „gniotowatości”, jak to się często zdarza przy bułkach pełnoziarnistych, ale możliwe, że to dzięki wymieszaniu mąki białej i razowej. Wszyscy chętnie zajadali, łącznie z d...

Witajcie w Nowym 2014 Roku !Na początku podziękuję za życzenia, które mi złożyliście, było mi naprawdę miło, gdy je czytałam :) Ja również życzę Wam wszelakiej pomyślności, zdrowia i radości w nowym roku, by zawsze był ktoś, kto nie tylko pośmiej...

W tym świątecznym okresie proponuje na stół postawić barszczyk z uszkami ze śliwką i orzechem włoskim. Uszka takie nadadzą wyjątkowemu charakterowi tradycyjnemu czerwonemu barszczu. Słodka nuta idealnie wkomponuje się np. z ostrzejszym smakiem zu...

Empanadas to pyszne smażone lub pieczone pierożki z Ameryki Łacińskiej.To bardzo popularne danie w np. Argentynie, Brazylii, Peru.Dziś przyrządzam je z farszem szpinakowym i serem.Do Empanadas idealnie pasują salsa pomidorowa i guacamole.Salsa ze śwież...

Hej!To moja druga wersja na pierożki Empanadas.Tym razem przetestowałam wersję z warzywami.Im więcej dasz chilli tym lepiej :)Zdjęcie przedstawia ucztę Empanadasową na liściu bananowca w towarzystwie sals :)Oczywiście salsy są niezbędne do Empana...