Przepis na Waniliowe ciasto

Miodowe ciasto, krem budyniowy i chrupiąca warstwa orzechowa. Ciasto znane i lubiane. Ja dodałam od siebie dwie cieniutkie warstwy dżemu owocowego, najlepszy będzie kwaskowy do zbilansowania słodkiego smaku. Koniecznie trzeba go zrobić dzień wcześniej,...

Nadszedł sezon na śliwkę. Mała, niepozorna, zasłużony szacunek uzyskuje dopiero w grupie. Tradycyjnie, największą popularnością wśród moich domowników (i nie tylko) cieszy się w tym okresie najprostsza na świecie drożdżówka z kruszonką. Polecam wielokr...

Zauważyłam, że piekę wiecznie coś dla kogoś. Murzynka dla męża mego jedynego, ciasteczka dla Maksa, ciasto z owocami dla Olka i tak w kółko. Według życzenia tych, których kocham, powstaje ciągle coś pysznego. Ale postanowiłam zrobić coś dla siebie, coś...

Troszkę smuci mnie to, że zapuściłam się ostatnio i poprzedni wpis był ponad 3 tygodnie temu. Spowodowane było to głównie dwoma czynnikami. Jednym z nich jest nieubłaganie zbliżająca się sesja, a więc oddawanie projektów, sprawozdań i załatwianie innyc...

Najlepsze,ulubione, goszczące prawie codziennie u nas ciasto z wiśniami i kruszonką. Co prawda sezon na wiśnie już się kończy, ale do tego ciasto możecie użyć każdych innych owoców sezonowych ( a w zimnie mrożonych). Ciasto niby zwyczajne, proste a jed...

Nigdy nie sądziłam, że uda mi sięsamodzielnie zrobić taki domek! Myślałam, że to zadanieniemalniewykonalne. Ale okazało się, że nie taki diabeł straszny, jak go malują. Przecież umiem upiec ciasteczka, wiem jak zrobić lukier królewski...

Przy pieczeniu świątecznych mazurków postanowiłam dziś trochę zaszaleć i zrobić na święta coś nietypowego :) Smaczna dekoracja, którą można zjeść? Czemu by nie :)Tak powstał koszyczek z ciasta drożdżowego w sam raz na świąteczne słodycze np. cuki...

Z mąki, mleka i drożdży można "wyczarować"wiele dobrego. Wzbogacając o jajka, masło i domowąkonfituręstworzyćpyszne , puszyste bułeczki.Przepis jest bardzo prosty, niewymagający długiego zagniatania ciasta. Możemyużyć ...

Świetne lekkie ciasto które umili letni dzień na jogurcie ze świeżymi orzeźwiającymi owocami truskawek...Uwielbiam je za prostotę i łatwość w przygotowaniu, teraz w sezonie to nr 1!Składniki:Ciasto:5 jaj1 budyń malinowy duży3/4 szklanki mąki tortowej1 ...

Lipcowa Internetowa Piekarnia,za sprawą Renaty z blogaCodziennik kuchenny,zaproponowała jedne z najsmaczniejszych bułeczek jakie upiekłem. Przepis pochodzi zbloga MarcinaGrahamka, weka i kajzerka, który skorzystał z rad mi...

Przepis wart wypróbowania, bardzo delikatne ciasto drożdżowe z serem i jabłkami na wierzchu - pyszności. Oczywiście poszłam do pracy i prawie nic z niego nie zostało więc i do zdjęć pozostało mi kilka kawałków :D.Składniki :Ciasto drożdżowe:500 g...

Eklery, podobnie jak zupa cebulowa, to symbol kuchni francuskiej. Zawsze myślałam, że ich przygotowanie jest bardzo trudne i kiedy zaczynałam swoją „przygodę” z pieczeniem były moim małym marzeniem. Jak się okazało, wcale nie są takie trudne, le...

Tarty mają swój urok- uwielbiam ich trójkątny kształt i chrupiącą końcówkę. Do tego zawsze wyjątkowe nadzienie. Tym razem smak mniej uniwersalny, ale cudowny. Cytryna z cytryną,czyli po prostu tarta cytrynowa. Orzeźwiająca i bogata w strukturze. Niepoz...

Uszka borowikowe z mąki orkiszowej, to mała odmiana dla tradycyjnie przygotowywanych pierożków ze zwykłej mąki pszennej. Jęczmień dwurzędowy (orkisz) powoli wraca do łask, a warto po niego sięgnąć, bo zawiera bardzo dużo składników odżywczych (minerałó...

Empanady, czyli kruche pierożki z czerwoną cebulą i żurawiną, to doskonała przekąska na każdą okazję. Świetnie sprawdzą się zarówno na imprezie, pikniku, czy jako samodzielne danie obiadowe. Mogą być wielkości tradycyjnych pierogów, ale nic nie stoi na...

Pyszny tort z adwokatem - wspomnienie minionych świąt. Ale wystarczy tylko zmienić dekorację i będzie idealny na każdą inną okazję: Boże Narodzenie, urodziny, czy imieniny!Składniki:Na ciasto (tortownica o średnicy 22cm):-1 szklanka adwokatu-150g masła...