Przepis na Waniliowe ciasto

Drożdżówki z rabarbarem to prawdziwy smak dzieciństwa :) Obecnie coraz rzadziej widuje się je w cukierniach i piekarniach, a dobrze pamiętam, jak dawniej można było je spotkać za każdą witryną tego typu przybytków... Być może dla dzisiejszych dzieciakó...

Kiedyś usłyszałam zdanie, że każdy prawdziwy mężczyzna lubi szarlotkę. Coś w tym jest, bo gdy tylko to ciasto pojawia się u nas w domu, są marne szanse na to, by choć ćwierć blachy wytrzymało dłużej niż kilka godzin. Tak czy siak, to najlepszy dowód na...

Chyba nikt nie wyobraża sobie świąt bez ciasta. U mnie królują różne wypieki, ale zawsze lubię zjeść w tym okresie kawałek ciasta z dodatkiem kakao oraz z bakaliami. U mojej mamy zawsze pojawia się pyszny keks. Ja natomiast proponuję tym razem ciasto b...

Do tego ciasta zabierałam się już od dawna, ale zawsze była jakaś wymówka i nie byłam do końca do niego przekonana...Aż do momentu, gdy jakieś dwa tygodnie temu, miałam okazję go skosztować :)I jaka była moja reakcja??Oczywiście żałowałam, że nie zdecy...

Są super mięciutkie i tą miękkość utrzymują bardzo długo, dlatego często lubię je piec :)Składniki na 25-35 rogalików:300 - 350 gr mąki pszennej30 gr drożdży świeżychżółtko (białko do posmarowania )parę kropel esencji pomarańczowej lub waniliowej ( nie...

U mnie na święta nie może zabraknąć pysznego makowca :DA jak jest u Was? :)Składniki:Masa makowa:50 dkg maku3 łyzki masła25 dkg cukru4 łyżki miodu2 białkapo 10 dkg smażonej skórki pomarańczowej, rodzynek, orzechówCiasto:1 kg mąki10 dkg drożdży1/2...

A oto tort, który robi od pewnego czasu furorę na każdym przyjęciu,niezwykle efektowny i prosty w wykonaniu, ale za to trochę czasochłonny.Blaty najlepiej upiec wieczorem dzień przed imprezą, kremem przekładaćrano,a dekorować tuż przed samy...

Bardzo stary przepis moja mama znalazła go niedawno. Kiedyś mi wspomniała, że babcia je robiła...

Znalazłam ten przepis w mojej starej gazecie. Zaciekawił mnie bo niby to sernik, a tak...

Postanowiłam zrobić słodkie naleśniki, tym razem z miodem.  Do wysokiego naczynia dodać wszystkie składniki i za pomocą miksera zmiksować na gładką masę. Patelnię rozgrzać z odrobiną oleju. Partiami smażyć naleśniki, wlewając porcję ciasta na rozgrzaną...

Placuszki są z ciemnej mąki, kokosu i mango. Bardzo dobre i szybkie śniadanie lub kolacyjka....

Jak już ostatnio wspominałam, nie lubię czekać kilka dni, a tym bardziej kilka tygodni na ciasto/ ciasteczka. Jak wiadomo większość pierników musi swoje odleżeć i odczekać, dlatego chyba nigdy nie próbowałam samodzielnie piec pierników, a je uwielbiam....

Lubimy się, nawet bardzo. Ciasto drożdżowe udaje mi się właściwie zawsze, a dzieci, gdy tylko wyczują zapach domowych drożdżówek kręcą się po kuchni i wokół mnie jak takie małe lwy, które polują na swoją zdobycz. Drożdżówki z jabłkami są idealne na obe...

Zbliża się niezwykle sympatyczne święto Mikołajki. W ten dzień sprawa się przyjemność szczególnie dzieciom, dlatego pomyślałam, że przygotuję przepis z myślą o najmłodszych. Maślane bałwanki to po prostu ciasto na maślane bułeczki. Wyrośnięte c...

Czarnuszka jest niezwykle aromatyczną i intensywną przyprawą, ale jej skromny dodatek w chlebie przynosi fantastyczne efekty. Pasuje szczególnie do żytnich i pełnoziarnistych wypieków, dlatego postanowiłam dodać przyprawę do mojego kolejnego wypieku. P...

Na pewno każdy z Was kojarzy czosnkowe bagietki, które można kupić w marketach. Czasem są sprzedawane już upieczone (wcześniej zazwyczaj są głęboko mrożone), a zdarza się też tak, że kupuje się ich zamrożoną wersję, aby odgrzać i podać na ciepło. To ba...