Przepis na udziec z wolnowaru

Dawno temu wydawało mi się, że znam się na kinie i filmach. Później poszedłem na studia, poznałem ludzi, którzy znają się znacznie lepiej i przestało mi się tak wydawać. Nie mniej czasem wypowiem się na temat jakiegoś obrazu, zwykle wtedy kiedy wyjątko...

To, że figa buja się w maku, gruszka ma romans z pietruszką, a marchewka miewa regularne zalotyz groszkiem wiedziałam od dawna. Okazało się, że w gronie romansujących, idealnie dobranych zalotników znalazł się również burak z jabłkiem. Wpra...

Parfait z kurzych wątróbek z oliwą truflową, konfiturą z borówki na słodkiej bułce a la brioche z wędzoną solą morską i rukwią wodną. Przepis i przygotowanie –Andrzej Andrzejczak Pogromcy Meatów Dla –FriscoiMagda Asystentka: Kat...

Jako, że przywieźliśmy z Włoch i Austrii moc różnych smakołyków, należało czym prędzej zaprosić moje Dziewczyny na wspólne smakowanie. Szczególnie wina z rejonu Chianti Zarówno to, jak i inne, białe, w kartonie (kupione w zwykłym sklepie ...

Właśnie tak sobie siedzę, pod kocykiem, z kubkiem gorącej herbaty z imbirem, cytryną, pomarańczą i miodem i ... postanowiłam zmontować wpis o potrawach wigilijnych, które są obowiązkowo na każde Święta. Czekam na ich przygotowanie cały rok, M i Iskierk...

Powiadają, że bajgiel to symbol. W żydowskich społecznościach ofiarowywano bajgle młodym matkom – pieczywo w kształcie pierścienia miało wyobrażać krąg życia, przynosić szczęście. Ale ta metafora ma jeszcze jeden wymiar. Otóż od niedawna to legendarne ...

Mam wrażenie, że odkąd zaczęły się wakacje, stoję ciągle przy desce do krojenia, a przy tym nic nie gotuję. Maluchy jak te pisklęta w gnieździe ciągle wołają o jedzenie, a przy tym wybredne są jak francuskie pieski. Podtykam im smakołyki, połkną nieoma...

Pierwszy raz upiekłam je rok temu, w nocy, żeby były świeżutkie i pachnące na poranny wyjazd na wystawę psów. Szkoda, że nie moich. Bardzo brakuje mi tych wariackich weekendów, dwunasto godzinnej jazdy do Mołdawii jednym samochodem, w pięć dziewczyn z ...

Przyznaję, że byłam absolutnie przekonana, że ten przepis jest już na blogu. Zwłaszcza, że to jedno z moich ukochanych dań, które smakiem momentalnie Artykuł Wielkanoc jajka faszerowane i inspiracje kulinarne pochodzi z serwisu Blog o prawie s...

Dobre noże to podstawa w kuchni niektórzy kucharze nie bez powodu nie rozstają się ze swoimi najlepszymi egzemplarzami. W dzisiejszym wpisie przedstawię Wam swoją opinię na temat noży Gerlach z nowoczesnej serii LOFT. Będzie także łatwy przepis...

Gdy byłam małą dziewczynką, pstrąg był moją ulubioną rybą. Ryby jadło się rzadko, pstrąga najczęściej miałam okazję jeść jedynie w ferie w górach. Zauważyłam, że obecnie ryby można kupić praktycznie wszędzie, jednak wciąż niewiele ich spożywamy. Warto ...

Z moich obserwacji wynika, że z kaparami jest podobnie jak z oliwkami - albo się je kocha, albo nienawidzi :) Jak określamy ich smak? Intensywny, słony, cierpkawy, pikantny... nikt nie zaprzeczy, że jest oryginalny!Kapary to pąki kwiatowe wielole...

Śmietankowa, kremowa i delikatna Panna Cotta w towarzystwie orzeźwiającego 'kawioru' o smaku owoców leśnych...O ile Panna Cotta brzmi znajomo (włoski deser na bazie kremówki i żelatyny), o tyle 'kawior' brzmi już tajemniczo i skomplikowanie, ale nic ba...

Alfabetyczny spis zapiekanek:Kurczak zapiekany z chipsamiSchab po cygańskuSchab po góralskuSchab w sosie serowo-brokułowymSchab zapiekany w sosie z curryZapiekanka brokułowa z kurczakiemZapiekanka brokułowo-kalafiorowa pod beszamelemZapiekanka gołąbkow...

Skojarzenia zupy cytrynowo-oliwkowej z basenem Morza Śródziemnego i ciepłymi wieczorami są mocno uzasadnione!Zupa ta zupełnie nie jest z naszego kręgu kulinarno-kulturowego. Niesłowiańska i niepolska. Ale też nie tak odległa, by ją nazwać zupą eg...

Wielkanoc nadchodzi wielkimi krokami, na pewno wielu z Was zastanawia się co smacznego przygotować w tym roku do jedzenia. Specjalnie dla Was zebrałam w jednym poście przepisy, dzięki którym Wielkanoc będzie zdrowa, pyszna, a przygotowanie potraw nie s...