Przepis na udka z kurczaka marynaty

Kuchnia molekularna nie jest tak mocno skomplikowana, jak się sądzi. Można w zaciszu własnego domu wyczarować dosłowne perełkii zachwycić nie tylko siebie. Dziś spaghetti z czekolady z odrobiną likieru malinowego z malinami. Składniki:175 ml wody...

Są takie ciasta, które w całości nie powalają smakiem, ale jakiś ich element staje się Twoim ulubionym na długi czas. Tak właśnie jest w moim przypadku z korą orzechową. Masa budyniowa na soku z brzoskwiń... cóż, mogłaby być smaczniejsza. Następnym raz...

Cześć =) Bardzo popularną potrawą w Turcji jest biała fasola w sosie z pomidorów i cebuli. Przygotowywana bywa na wiele różnych sposobów, czasem z dodatkiem innych warzyw, jak np. bakłażana, cukinii, papryki. Przeważnie w potrawie tej występuje dodate...

Sałatki makaronowe doskonale sprawdzają się jako lunch do pracy! Szczególnie takie, które zawierają mnóstwo wartościowych składników. Moją sałatkę "lunchową" przygotowuję na bazie pełnoziarnistego makaronu, z dobrej jakości szynką, żółtym serem i suszo...

Biała rzodkiew ma niezwykłe wartości dla naszego zdrowia, a przy tym zawiera niewiele kalorii - 12 kcal w 100g. Posiada właściwości żółcipędne, moczopędne, żółciotwórcze ,jest idealna dla osób z kłopotami trawiennymi. Pyszna, delikatna, chrupiąca, bard...

Ten deser smakiem przypomina budyń czekoladowy, choć jest sto razy lepszy ;) Po ugotowaniu posypałam desery startą gorzką czekoladą, która od razu się rozpuściła, posypałam posypką i podałam z pysznymi paluszkami z otrębami i miodem. Najlepiej smakuje ...

Marchewka z groszkiem jeden z moich ulubionych dodatków obiadowych. Smak tej arcyprostej jarzynki do obiadu nie może się znudzić. Tyle nowych przepisów, zaskakujacych kombinacji smakowych, a do marchewki z groszkiem wracam z sentymentem. Lekkostrawna i...

Składniki na chłodnik:-1 awokado- 3 ogórki gruntowe- 6 rzodkiewek- duża garść koperku- 1,5 łyżki soku z cytryny- 1 szklanka kefiru- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego- sól, pieprzSkładniki na terrinę:- 125 g łososia wędzonego- 80 g serka kremowego ...

Uwielbiam młodą marchewkę taką kupowaną od pani z gospodarstwa, z natką, o różnej wielkości. Postanowiłam zrobić ją na ostro. W pierwszym przypadku podałam ją z domowym ogórkiem kiszonym w drugim przypadku zrobiłam z niej dodatek do hamburgera.&n...

Szalona, bo zamiast odpocząć po mega napiętym tygodniu zabrałam się za gotowanie. Mama mi mówi: ty wariatko, posłuchaj muzyki, odpocznij. Ale co ja mam zrobić, że ja odpoczywam gotując. Dziwne wprawdzie to trochę bo gotowanie gotowaniem, ale jeszcze do...

Składniki:3 średnie filety śledziowe z zalewy solnej (przepis na blogu), 3 duże/4 średnie ziemniaki, 3-4 średnie ogórki konserwowe (ew. kiszone; przepis na blogu), ok.250ml kukurydzy z zalewy (przepis na blogu), 1 średnia cebula czerwona, ok.2 łyżk...

Z czasem u mnie krucho, widać to zresztą po częstotliwości wpisów. Natłok obowiązków spowodował, że rzadziej gotuję. Jak już mi się zdarzy są to najczęściej dania szybkie, proste i zadomowione w mojej kuchni. Jedną z takich potraw jest makaron z sosem ...

1 średnia kapusta pekińska1 puszka kukurydzy1/2 czerwonej papryki1 por (około 15 cm)280 g śmietany 12%1 łyżeczka musztardysólpieprzcukiersok z 1/4 soku z cytrynySurówka z porem, to pyszna surówka, ze sporą ilością chrupiących warzyw, które uwielbiam na...

Góry ponoć łączą ludzi. Mnie podzieliły....Ale nie będę tutaj się o tym rozpisywać. Moje serce musi samo się uporać....Właśnie wróciłam z Gór. 6 godzinna wędrówka na Śnieżnik zakończyła się (wg ogólnym opiniom) w dobrej restauracji. Niestety chyba rest...

Ze względu na to,że nie posiadam maszyny do lodów z prawdziwego zdarzenia a te sklepowe niestety często nie przypominają smaku prawdziwych lodów postanowiłam zrobić je sama.Najpierw z lekkim przerażeniem czytałam przepisy, w których zawsze była potrzeb...

Grillowane połówki mango- z lodamiMango pochodzi z Indii. Symbolizuje boskich posłańców, a nazywane jest owocem bogów. Wcale mnie to nie dziwi - jego smak jest niezwykły. Obecnie uprawiany jest w około tysiącu odmianach w tropikalnych regionach Ameryki...