Przepis na udka z kurczaka marynaty

Przepis na pyszne kluski z dodatkiem kaszy jaglanej i twarogu podane z sosem ze świeżych grzybów leśnych. Kluski można podać oczywiście z innym sosem, albo na słodko polane śmietaną, jogurtem czy z zasmażką z bułki tartej. Składniki: Na kluski: 100 g k...

Przygotowując wystawny obiad lub kolację nawet wrodzinnym gronie warto znać zasady podawania sosu. Nietylkousprawni toustawienie naczyń nastole, alerównież ułatwi wspólne spożywanie posiłków z...

Kluski szpinakowe to świetny pomysł na pyszny, a zarazem efektowny obiad. Małe, urokliwie zielone kluseczki, polane masełkiem, lub podane z ulubionym mięsem, sprawią, że zwykły rodzinny obiad, zamieni się w wyjątkowy, a kluseczki znikną w mgnieniu oka...

Składniki: Spód do tarty: 195 g mąki 2 łyżki cukru pudru 115 masła 1 żółtko łyżka soku z cytryny Krem: 3 jajka 120 g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej otarta skórka z 3-4 mandarynek 150 ml soku z mandarynki 100 ml soku z cytryny Przygotowanie: Mąkę prze...

Wow wow wow, temperatura rośnie! Ale co zrobić gdy zrobić zrobi się zbyt gorąco? W takim wypadku ściągamy warstwy jak łupiny z cebuli w rytm piosenki Nelly'ego "Hot in here", albo szykujemy chłodnik. A ponieważ płynie we mnie trochę wschodniej krwi, a ...

W końcu mamy przyjemniejszą, cieplejszą aurę. To idealny czas na Aguas frescas, czyli świeże wody to zbiorcza nazwa na napoje chłodzące z owoców, zbóż lub kwiatów, bardzo popularne w Meksyku i całej Ameryce Środkowej Dotąd na naszym blogu gościło...

Dzisiaj bardzo na szybko, bo niestety rachunkowość wzywa i pierwsza kartkówka się zbliża. Zazwyczaj rano lądują u mnie owsianki. W tygodniu nie mam zbytnio czasu na wydziwianie i raczej trzymam się sprawdzonych ulubionych połączeń (marchew z jabłkiem l...

Od kilku dni w księgarniach jest dostępna książka "BEZ CUKRU" Martiny Fontany. Już sama okładka zachęca do zakupu chwytliwymi hasłami: "Wypisz się z klubu Anonimowych Cukroholików", "Czy wiesz, że nasz mózg reaguje na regularne spożycie cukru podobnie ...

Z alergią za pan brat...Alergia dotyka coraz więcej osób. Specjalna dieta wymaga wielu wyrzeczeń. Często nawet nie jesteśmy w stanie wyobrazić sobie jak można żyć bez produktów, które do tej pory gościły w naszej diecie. Bardzo ważne jest analizowanie ...

Pavlova jest zawsze pyszna ale taka wersja z lekko kwaskowatym agrestem jest wprost doskonała! Agrest przygotowałam w specjalny sposób bo moczyłam go kilkukrotnie we wrzącym syropie cukrowym. Dzięki temu był bardzo miękki i lekko sł...

Ostatnio niezbyt często piekę muffinki. Kiedyś robiłam to nagminnie. Chyba powinnam powrócić do tego zwyczaju przecież to szybki patent na smaczne ciastka!Łatwe w przygotowaniu jak każde muffiny, pachnące i smaczne.Czego chcieć więcej?Ten babeczk...

Buraczki rządzą! kocham je pod każda postacią, tylko sok z kiszonych mi niezbyt służy :PBuraki świetnie nadają się do zjedzenia na ciepło i na zimno a także, jak się okazało,w formie pasty.Tę pastę zrobiłam na Sylwestra, świetnie smakowała ...

Co zrobić gdy rodzina na obiad zarządza pulled porka?Co idealnie pasuje do pieczonych młodych ziemniaków i surówki z młodej białej kapusty?Odpowiedź nie jest skomplikowana, to jedno słowo... FALAFEL!Pachnące Bliskim Wschodem kotleciki,choć zwarte...

Poprzedni post pojawił się ponad miesiąc temu. Mea culpa. Mam nadzieję, że tak długa nieobecność już się nie zdarzy ;)Wracam może z mało spektakularnymi, ale smacznymi ciastkami :)Amoniaki, bo o nich mowa, zaintrygowały mnie swoim składem. Co pra...

Kruche babeczki z waniliowym lub śmietankowym nadzieniem dostaniemy w każdej cukierni czy piekarni, więc jaki jest sens przygotowywania ich w domu? Otóż sens jest ogromny, bo o ile babeczki w ogóle kupić łatwo, to kupienie babeczek jednocześnie świeżyc...

W zasadzie wszystkie smoothie, które bazują na mleku roślinnym i bananach smakują bardzo podobnie. Tej jesieni wypróbowałam już wiele koktajlowych kombinacji: z puree dyniowym, z mango, z kakao, ze szpinakiem. Za każdym razem smakują mi tak bardzo, że ...