Przepis na udka z kurczaka marynaty

Coraz częściej stawiamy na naturalne metody wspomagania pracy naszego organizmu i sięgamy po tzw. super foods, czyli super żywność, która pozwala nie tylko dostarczyć do organizmu niezbędnych składników odżywczych, ale także wykazuje szereg właściwości...

 Tak sobie pomyślałam, że zanim zacznę opisywać nasze spacery na poważnie to powinniście poznać moją Gnocchi trochę lepiej. Przedstawiam więc kilka faktów o niej. Mam nadzieję, że nowy cykl Psie wędrówki w dziele Lifestyle przypadnie Ci do gustu pomimo...

Jednym z naszych ostatnich kulinarnych wyzwań było stworzenie przewodnika kulinarnego, w którym znalazły się dania inspirowane kuchnią Portugalii. To była świetna zabawa, nie dość że zebraliśmy pomysły na różnorodne dania, to wyzwaniem stał się dobór o...

Pamiętacie jeszcze lekcje chemii w liceum? Nawe jeśli nie wykrzesały z Was geniuszu naukowca, to na pewno kojarzycie świetną zabawę z pomiarem odczynu roztworów za ... Post Spożywcza chemia w organizmie? – ale kwas! Czyli wszystko o diecie odkwaszające...

Kurczak w sosie wiśniowymownięty dojrzewającym boczkiempodawany z risotto bianco z dodatkiem szafranuTak Tak! Wiśnie nie są jedynie królowymi deserów. Ostatnio na Mikserze Kulinarnym było głośno o kolejnej edycji akcji "W wiśniowym sadzie...", więc pos...

Ramen to popularna w Japonii zupa na bazie bulionu z makaronem. Nazwa "ramen" pochodzi właśnie od rodzaju chińskiego makaronu, który podawany jest do tego dania. Reszta dodatków (których potrafi być niemało, prz...

Wszystkie składniki są na obrazku, tylko bakłażan trochę się chowa i widać tylko ogonek fot. D.SzymborskaŚliczne składniki. Lubię sobie taką wystawę zrobić. Takie działanie ma wiele zalet. Po pierwsze gromadzę WSZYSTKO co mam użyć do danej potrawy, wte...

Dziś po kilku próbach, proponuję kurczaka z farszem z kaszy gryczanej, bez dodatkowych posypek tj mięty lub curry, ale i te są też warte spróbowania. Nie będę rozpisywać się dlaczego bez żadnych dodatków typu frytki, ziemniaki, po prostu farsz i ...

Aromatyczne mięso, świetny sos i do tego ziemniaki - francuska kolacja! fot. D.Szymborska Uwielbiam kuchnię francuską za masło i wino. Dokładnie taki jest przepis na to danie. Jak to bywa z kilkuskładniowymi przepisami – są proste, produkty tanie ale s...

Ostatnio rzadko piszę, chociaż raczej powinienem powiedzieć rzadko publikuję na blogu. Po pierwsze mam zbyt krótką dobę, po drugie (jak zapewne wiecie) nigdy nie publikowałem według jakiegoś rygorystycznego terminarza a po trzecie są inne miejsca, w kt...

Posiłki w kwadrans. Tyle zazwyczaj czasu potrzebuję na przygotowanie obiadu czy obiadokolacji. Moje codzienne menu jest raczej proste, zazwyczaj dość aromatyczne, lekkie, staram się aby było zdrowe - ale bez przesady!Stawiam w kuchni na prostotę ...

Przy okazji wizyty w Krynicy jeden dzień spędziłam w Koszycach. Miasto, drugie co do wielkości na Słowacji naprawdę mnie zauroczyło. Jest piękne, ma kolorowy, czysty i zielony rynek. To co mi się najbardziej w nim podobało, to brak tłoku. Lubię takie m...

Takie pierożki przygotowałam z mięsa z rosołu, bardzo nam smakowały, a że są na podstawie mojego ulubionego delikatnego ciasta to polecam wam je z całego serducha :)Składniki na około 40 sztukCiasto:2 szkl mąki pszennej3/4 szkl gorącej wody razem z 4 ł...

Dziś zapraszam na orientalne smaki. Makaron ryżowy z grzybami i szpinakiem – niezwykle aromatyczne danie,Read More Post Makaron ryżowy z grzybami i szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Będzie na długo albo zabawi na krótko.Objawi się kobieco lub męsko.Przyniesie Ci kwiaty, wyłoży serce na stół albo podaruje liścia.Czasem też pokazuje kolanka albo ściągnie papiloty pozując z ondulacją, a potem zakładakokardy.Uważaj! ...

Schabowy po królewsku to przepis na tradycyjne schabowe w nieco innej odsłonie, gdyż marynowane w musztardzie i miodzie oraz zapiekane z cebulą, pieczarkami, papryką i serem żółtym. Tak przygotowany jest bardzo pyszny, z pewnością zasmakuje nawet wybr...