Przepis na udka z kurczaka marynaty

Najciekawsze przepisy zbieram przy każdej okazji od rodziny i znajomych. Pomysł na tą fantazyjną zapiekankę mięsną podpatrzyłam u siostry, a jej pierwowzór znalazłam u Ewy Wachowicz. Jest to danie bardzo eleganckie, idealne na większe przyjęcia lub ni...

Na stronie durszlak.pl pojawiła się akcja kulinarna Przekąski Sylwestrowe co mnie zainspirowało do podzielenia się przepisem na paszteciki.Składniki:4 szklanki mąki4 żółtka1 Palma1 szklanka śmietany5-8 dag drożdżysólMargarynę i mąkę razem posiekać. Dro...

Sałatka pełna afrodyzjaków! Idealna na kolację walentynkową. Wymaga nieco przygotowania, ale w tak wyjątkowy dzień, warto poświęcić trochę czasu i zrobić dla naszej drugiej połówki coś specjalnego. Gwarantuję Wam - istna eksplozja smaków, zapachów i ar...

Ta zupa, to chyba pierwsza zupa krem jaką w życiu zrobiłam. A było to tak:We wspaniałym 2007 roku Pan Robert Makłowicz i Pan Piotr Bikont prowadzili w Newsweeku kolumnę kulinarną pod wdzięczną nazwą "Patelnią i Piórem". Muszę przyznać, że wtedy kupował...

Też tak macie, że często szukacie prostych inspiracji na smaczne przekąski imprezowe?Nie ma co cudować! Z doświadczenia wiem, że lepiej zrobić parę prostszych rzeczy, niż jedną strasznie skomplikowaną i czasochłonną. W końcu proste rzeczy też mogą być ...

WYKONANIE:ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA:45 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY:15 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI:3-5Składniki:3 większe piersi z kurczaka (pojedyncze),sól,pieprz,szklanka mleka,jajko,1/2 szklanki mąki,po łyżeczce słodkiej i os...

Kaszotto, to oczywiście kasza. W moim przypadku jęczmienna wiejska, za perłową nie przepadam.Bardzo, bardzo dobra w wydaniu duszonym z młodą kapustą, ziołami i filetem drobiowym.Szybki i sprytny obiad na każdą okazję a do tego zdrowe :-)Składniki...

Nie wiem jak u Was, ale po Świętach, moja maszyna zaczęła znacznie szybciej rozpędzać się do setki - mam na myśli wagę. :) Wracam z jaglaną sałatką, która świetnie sprawdzi się na sylwestrowej imprezie w towarzystwie alkoholu. Opisując ją w kilku słowa...

Zupa pieczarkowa to delikatne i bardzo aromatyczne danie. Zasmakuje ona nie tylko dorosłym, ale też i dzieciom. Jeśli zależy nam, by zupa doskonale się prezentowała warto wybrać młode pieczarki, w których nie widać blaszek. Dzięki temu zupa nie nabierz...

Kruche, delikatne mięsko, zapieczone w dużej ilościmarchewki i groszku. Składniki:-ok. 1 kg filetów z udek kurczaka-4 marchewki-ok. 1/2 kg mrożonego groszku-sól, pieprz-słodka papryka-czosnek niedźwiedzi-przyprawa do kurczaka-olej-ok. 3 dkg...

Mini hamburgery bardzo są smaczne i stanowią doskonałą przekąskę na przyjęciach rodzinnych, sylwestrze lub kinderbalu. Doskonale smakują na ciepło i zimno. Do hamburgerów użyłam sosu duńskiego- Remoulady od firmyFanex.Sos ma wyjątkowy smak i arom...

Pesto z rukoliPesto można kupić w każdym sklepie, jednak to zrobione samodzielnie smakuje zawsze wyjątkowo. Świetnie smakuje z makaronem. Można w kilka minut wyczarować pyszny obiad. Wystarczy podsmażyć pokrojoną w kostkę pierś kurczaka, dodać do tego ...

Były kiedyś takie czasy, gdy za ekskluzywną uchodziła restauracja Rooster. Mieściła się na rogu Szczepańskiej i Jagiellońskiej, a męską klientelę przyciągała przede wszystkim quasi-amerykańskim menu i efektownie rozebranymi kelnerkami. Niedługo po otwa...

Dyniowy klasyk w trochę innym wydaniu. Krem (albo zupę) z dyni zrobić możemy na milion sposobów. I z mleczkiem kokosowym, i z chilli, i z gruszką, i z jabłkami itd. Ja upieczoną hokkaido połączyłem z pieczonym batatem, który podkreślił słodycz. Przypra...

Nie od dziś wiemy, że proste potrawy, często przygotowywane z resztek, należą do najsmaczniejszych - gęsta i pożywna ribollita - toskańska zupa z fasoli, włoska pizza, angielski chowder kukurydziany, polski bigos i zupa bieda, saudyjskie marynow...

Makaron domowy przygotujemy w ciągu 45 minut, o tanim koszcie, nie jest to czynność bardzo trudna, myślę że każdy sobie z nim poradzi. Rosół domowy z kury, też może być bardzo smaczny. Wykonuje się znacznie szybciej, bo jeśli użyjemy mięsa z kury wysta...