Przepis na udka z kurczaka marynaty

Jednogarnkowe danie we francuskim stylu - kurczak z boczkiem, groszkiem i sałatą rzymską. Delikatne, ale bardzo smakowite. To idealna propozycja na obiad w tygodniu, prosta w przygotowaniu, a zarazem świeża i nietypowa za sprawą dodatku sałaty rzymskie...

Sezon na czereśnie trwa w najlepsze! Zaś ja kolejny raz postanowiłem Was trochę zaskoczyć i podać je w formie wytrawnej jako dodatek do mięsa. Słodkie czereśnie, przełamałem różowym octem balsamicznym oraz odrobiną chili. To sprawia, że świetnie kompon...

Nad idealnym wieczorem filmowym myślałam dość długo. Od dwóch tygodni moje myśli krążą wokół potrawy do przygotowania i wyboru odpowiedniego filmu. Cały czas nie mogłam oprzeć się wrażeniu, że w tym całym równaniu brakuje jeszcze jednego składnika. Wed...

SKŁADNIKI:800 g piersi z kurczaka4 żółtka1 łyżeczka czerwonego pieprzu1 łyżeczka mielonego kolorowego pieprzu2 łyżki suszonych prażonych płatków czosnku1 łyżeczka1 łyżeczka czosnku niedźwiedziegoświeżo mielona sól z przyprawami 1 gałązka po...

o rodziny przepisów pierogowych dołącza dziś kolejny przepis na pierogi z dodatkiem zupy brokułowej oraz ze sporą ilością ziół prowansalskich, które w całości tworzą niepowtarzalne połączenie smakowe. Spróbujcie koniecznie. Pierogi z kurcz...

Bardzo szybkie danie obiadowe, wystarczy ugotować makaron, udusić i zblendować cukinię i pokroić świeżego pomidora. U nas w domu cukinia nie jest zbyt lubiana, ale przetworzona w taki sposób, że jej nie widać to smakuje wszystkim (patrz pasztet z cukin...

Kurczak po toskańsku stał się ostatnio jednym z moich ulubionych obiadów i przed wstawieniem przepisu na bloga zrobiłam go ponownie jeszcze 2 razy. Farszem jest szpinak wymieszany z suszonymi pomidorami i serem kanapkowym. Po raz pierwszy użyłam takieg...

Lato czas świeżych , soczystych dojrzałych w słońcu warzyw , owoców i ziół. Uwielbiam ten czas gdy na targu skrzynki pełne tych pyszności pękają w szwach a w przydomowym ogrodzie dorastają własne zbiory.. Najbardziej czekam na pomidory , te cze...

Burgery to od kilku sezonów kulinarny hit Warszawy, a może nawet całej Polski. W stolicy co ruszpojawiająsięserwujące je food tracki, czy burgerownie. Zwłaszcza w okolicy biurowców. Nic dziwnego - kanapka na ciepło z so...

Człowiek uczy się całe życie. I ja też po tym, jak nauczyłem się rozrzucać obornik metodą odsię, postanowiłem nauczyć się czegoś nowego w kuchni. Zobaczyłem reklamę. Rozwichrzał się w niej znanymistrz kuchenny,Markopier Łajt. Toten, c...

Naszło mnie na coś innegopierogi! Ale nie takie zwykłe bo prosto z Mexyku! Świetne, pikantne, z dowolnym nadzieniem. Doskonałe na ciepło jak i na zimno. Pyszne z sosami i same. Sprawdzą się na każdej imprezie lub jako danie obiadowe. Ja przygoto...

Sezon na dynie,więc czas zupy dyniowej z ziemniakami nastał.Połączenie słodkiej pieczonej dyni i pikantnym chorizo brzmi bardzo interesujące. Okazało się całkiem fajne połączenie smaków. Chorizo gra pierwsze skrzypce ,oraz miły subtelny smak dyni. U...

Musimy się Wam do czegoś przyznać - uwielbiamy lazanie, a tej na dodatek nie potrafimy się oprzeć. W prawdzie nie jest to tradycyjna, przekładana lazania z mięsem mielonym i beszamelem, ale jej smak jest genialny. Czym się różni od znanej wszystkim laz...

Dynia makaronowa to niewątpliwie moje największe odkrycie sezonu :) Dodatkowym jej atutem jest fakt, że wyhodowałam ją od nasionka, co daje mi niesamowitą satysfakcję.Dynia makaronowa jest wyjątkową odmianą dyni, ponieważ jej zastosowanie różni s...

Dużo gotuję, ale wcale nie mam wielu garnków czy patelni. Kiedyś miałam ich sporo, ale z czasem ograniczyłam ilość na rzecz jakości. Od czasu do czasu inwestuję w jakiś nowy sprzęt, ale wiem, że są to zakupy na długie lata.Nie zapomnę początków m...

Witam WszystkichŻycie niewątpliwie jest darem, swego rodzaju szansą, którą powinno się wykorzystać najlepiej jak się da w zgodzie ze sobą. Nie mydlmy sobie jednak oczu, każdy z nas daje się trochę zgubić temu pędowi dzisiejszego świata, pogoni za pieni...