Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Wiosna   ruszamy z lekkimi daniami! Choć rzadko powtarzam przepisy, tą sałatkę mogłabym jeść codziennie. Połączenie buraka z prażonym orzechem i suszonym pomidorem okazało się zdecydowanie genialne! To idealny przykład, że warto eksperymentować ...

W ostatnim czasie na blogu pojawiło się sporo przepisów z wykorzystaniem płatków owsianych. Przepisy ciesząsię ogromną popularnością. Postanowiłam przygotować dla Was zbiór przepisów owsianych w jednym miejscu, będzie wygodniej. Pamiętajcie, że p...

Mieliśmy piękne lato, ale przyszedł Hector i pozamiatał. Wraz ze sztormem przyszło gwałtowne ochłodzenie, które przełożyło się na spadek nastroju oraz katar. Zamiast cieszyć się i świętować 10 rocznicę ślubu, zużywam kolejne pudełko chusteczek, wypijam...

Po świątecznych sałatkach i napojach przyszła pora na świąteczne wypieki i desery, jest pysznie i tak różnorodnie! Zapraszam!Babka czekoladowaBabeczki czekoladowo - bananowe z kruszonkąCiasto czekoladoweCzekolada na gorąco z korzennymi przyprawamiJabłk...

Na szósty już Food Bloger Fest ( a mój czwarty) przyjechałam okrężną drogą, przez Bydgoszcz, gdzie jurorowałam na Targach Travel Taste. Byłam więc zmęczona, ale pełna chęci na blogerskie spotkania i wspólne gotowanie. Z dworca przyjechałam z Eweliną z ...

Lubicie jak słodkie przyjemnie przenika się z kwaśnym? To w takim razie przepis dla Was! Błyskawiczny sernik cytrynowy na zimno z borówkami oraz porzeczkami bez żelatyny i bez jajek na bazie serka mascarpone. Jego konsystencja i smak ...

To ciasto zaskakuje smakiem. Delikatny biszkopt, jabłka, zanurzone w budyniu a do tego wszystkiego jeszcze pianka z wiórek kokosowych. Niby banalne składniki, ale w tym wydaniu smakują pysznie i do tego wygląda bardzo elegancko.Biszkopt:6 jajek6 łyżek ...

Rukiew wodna w Polsce to wciąż jeszcze wielki rarytas, który w Warszawie można dostać u Pana Ziółko na rolniczym targu Forteca Kręglickich. Ja znam doskonale tę charakterną zieleninkę jeszcze z mojego pobytu w Portugalii, gd...

Roladki z cukinii i wędzonego łososia podane do piwa witbier. Świetna przekąska typu finger food na wszelkie przyjęcia i imprezy. Roladki robi się bardzo prosto, a są tak pyszne w smaku, że znikają jako pierwsze! Do roladek polecam pszenicznego Witbier...

Uraczyłam Was już kilkakrotnie przepisem na hummus, czyli słynną pastę z cieciorki. Aczkolwiek moje uwielbienie do tego przysmaku jest tak ogromne, że cały czas eksperymentuję i dodaję do niej inne składniki. Co lepsze, to dodanie innych składników to ...

Jesienne pierogi z delikatnym, kremowym nadzieniem z dyni, serka mascarpone i karmelizowanej cebuli. Jestem pewna, że dodadzą trochę ciepła i radości chłodnym jesiennym dniom. ciasto: 350 g mąki pszennej jajko 1/3 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju na...

Skoro cały czas mamy jeszcze jesień, to po raz kolejny przepis na danie z cyklu jesienne smaki i po raz kolejny w roli głównej wystąpi dynia :) Tym razem przygotujemy pyszny i bardzo rozgrzewający krem [...] Post Krem z dyni pojawił się p...

Połączenie pieczonego buraka z serkiem kozim to moim zdanie, następny, oprócz fig udany i smaczny Post Sałatka z pieczonego buraka, serka koziego i jarmużu pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Włoskie tiramisu robiłam już kilka razy, z przepisu, który publikowałam w 2011 r. W smaku deser był zawsze super, ale konsystencja wychodziła dość płynna. Postanowiłam dodawane do klasycznego tiramisu jajka zastąpić bitą śmietaną. Pomysł okazał się bar...

Dziś przepyszna sałatka z roszponką, kiełkami rzodkiewki, pomidorkami koktajlowymi, świeżo startym parmezanem oraz chipsami z topinamburu na ostro, a wszystko z cytrynowo-miodowym sosem myślę, że jest to połączenie doskonałe. Sałatka ta jest fa...

Surówka obiadowa z lekko kiszonej kapusty, kiszonych ogórków, marynowanej papryki jest prosta i smaczna. Przygotowana z domowych przetworów.  Ma jeszcze inną zaletę, moja surówka obiadowa jest tania. Jest idealnym dodatkiem do drugiego dania, pasuje do...