Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Ostatnio bardzo ciężko jest mi się zmusić do gotowania. Przestawiłam się na tryb wakacyjny i największą frajdę sprawia mi kręcenie lodów (gdyby nie to, że ostatnim postem na blogu były lody właśnie, to pewnie zamęczyłabym Was moimi ulubionymi w ostatni...

Wielbiciele drożdżowych kołaczy z cukrem i cynamonem strzeżcie się! Przed Wami ich śniadaniowa wersja z rozpływającą się, gorąca nutellą w środku. Długo zastanawiałam się jak opisać niesamowitośc doznań smakowych, których dostarcza ta niewielka roladka...

Pierś z kaczki. Słyszy się tyle, że ciężko ją zrobić! A to sądzę nie do końca prawda. Trzeba po prostu wiedzieć jak ją przyrządzić, żeby nie przesuszyć delikatnego mięska. Pierś  powinna być po usmażeniu różowiutka w środku, z chrupiącą skórką na zewną...

Zgodnie z obietnicą zamieszczam kolejne propozycje na wytrawne śniadania :) Dziś klasyka tak banalna, że może wstyd publikować. No ale skoro chcecie ;)Składniki na jedną porcję:2 jajkałyżka mąki pełnoziarnistej szczypta solipół łyżeczki masłapołowa awo...

To dosyć pracochłonna zupa, ale też jedna z najlepszych, jakie jadłam - kremowa i sycąca, idealna na zimę. Oryginalnie nazwa "chowder" nawiązywała do zupy z ryb i owoców morza, zagęszczanej pokruszonymi krakersami lub zasmażką, koniecznie z dodatkiem m...

Jak wygląda Twój poranek? Biegasz w popłochu, szukasz kluczy od samochodu, biegiem chwytasz za ładowarkę, bo w nocy padł Ci telefon, a dzieci nie mają ochoty szybko się ubrać? Śniadanie? Tak, znowu wychodzisz bez śniadania, więc boisz się: napadów głod...

Jak się zupełnie przypadkiem okazałoostatni post, był postem o numerze 300.Tak więc było ciacho.Z tej okazji. A że zakupiliśmy ostatnio dwie wielkie skrzynie jabłek,(bo potrzebowałam skrzynki do dekoracji przedpokoju...) Wiadomo... wyjścia nie było ;)I...

Jeśli chodzi o kuchnię meksykańską Poznań wygląda naszym zdaniem dość słabo, najlepsze jedzenie tex-mex, jak dotąd udało nam się zjeść w Guacnole (Malta i Poznań City Center), natomiast wśród restauracji mamy na koncie zawód za za...

Dziś proponuję babeczki z fileta z kurczaka,nadziewane farszem z jarmużu, zapiekane z serem żótym. Podaję z dowolnym sosem. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Zapaszam.SKŁADNIKI:1 podwójna pierś z kurczaka100 g jarmużu1 cebula1/2pora2 ząbki czosnku...

Wzięłam udział w akcji Twój zdrowy lunchbox z Marwit, polegającej na skomponowaniu własnego dania z użyciem któregoś z produktów firmy Marwit. Przepisy trzeba umieścić w wybranej przez siebie kategorii spośród trzech: zdrowy lunch, lunch kids lub zdrow...

Dynia w moim ogródku nabrała pięknych kolorów więc najwyższa pora przygotować jakieś danie z jej udziałem!! Padło na sernikobrownie z dynią. Ciasto pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje!! Sernikobrownie z dynią znajdzie wielbicieli wśród tych...

Nie jest to moja pierwsza przygoda z sous-vide, ale pierwszy przepis wrzucany na bloga. Mogę z czystym sumieniem powiedzieć, że dzięki temu urządzeniu odkrywam na nowo smaki w kuchni. Robiłam już piersi z kaczki, steki z irlandzkiej wołowiny, combry ja...

Doskonale pasuje jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie. Możesz przygotować sobie porcję pęczaku i zabrać do szkoły lub pracy. Zdrowe składniki i bardzo sycące starczą na kilka godzin. Spróbuj! Pęczak z pomidorami i soczewicą składniki na 2 porcj...

Dziś cieszą się wszyscy mięsożercy, bo na blogu pojawił się przepis mięsny i to nie byle jaki na polędwiczkę w sosie daktylowo-pomarańczowym! Na co dzień gotuję dania bezmięsne, bo chociaż oby dwoje z G. jesteśmy mięsożercami, to jesteś...

Sernik z ricotty z dodatkiem zmielonych migdałów Składniki: — Ser ricotta — 1 kg — Masło — 250 g — Cukier — 250 g — Jajka — 6 sztuk, oddzielone żółtka od białek — Zmielone migdały — 180 g, zmielone na pył, mogą być kupne — Mąka pszenna — 220 g — Skrobi...

Święta już za parę dni. Na naszych stołach będą same pyszności, a wśród z nich z całą pewnością znajdzie się wiele wyśmienitych przekąsek. Jak zwykle z całą pewnością nie zabraknie również śledzi w różnej postaci. [...] Post Świąteczne pomysły na śledz...