Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Biszkoptowa rolada z bitą śmietaną i aromatycznymi truskawkami i pokruszonymi bezami to prosty, delikatny a zarazem wyrazisty i wyjątkowy w smaku deser. Dodatkowo na biszkopcie możemy "namalować" urocze serduszka, które idealnie wkomponują się w miłosn...

Ruszyłam Szlakiem Tapas, wraz z siedmiowa pięknymi kobietami, w ramach obchodów Światowego Dnia Tapas w Warszawie. 17 tapasów w ciągu dwóch dni? Tak! Udało się nam i to zgodnie z filozofią tapas, bo tapas to nie tylko jedzenie, to także okazja do pozna...

Dziś mam dla Was prawdziwą ucztę smaków! Plus wskazówki dla ciekawych jak zrobić baardzo wysoki tort z biszkoptu. Śmietankowy tort z żurawiną robiłam z okazji przyjęcia mikołajkowego, na które zaprosiliśmy całkiem sporo gości więc ciasto też mu...

Pyszny sernik, na który to przepis znalazłam na wiaderku z twarogu sernikowego. Nigdy nie korzystałam z przepisów na opakowaniach i zrobiłam to pierwszy raz. Oczywiście wprowadziłam swoje modyfikacje. Zamiast margaryny użyłam masła. Dodałam o jedno jaj...

Fantastyczne w smaku lody z karmelizowanych w cukrze truskawek z dodatkiem mascarpone i jogurtu naturalnego, aromatyzowanych domowym syropem z kwiatów czarnego bzu. Lody truskawkowe z czarnym bzem są pyszne i idealnie chłodzą. 300 g truskawek250 g masc...

No i jest, w końcu na blogu pojawia się hummus, który uwielbiam i chociaż przepis jest dla leniwych z użyciem cieciorki w puszcze to i tak jest bardzo pycha! Niedawno całkiem wróciłam z Egiptu ... pożerałam tam wszelkiego rodzaju pasty oczywiście zachw...

Jesienią i zimą uwielbiam surówki z kapusty kiszonej. Kiszona kapusta oczyszcza organizm, ma działanie antynowotworowe i pozwala pozbyć się kaca. Zapobiega anemii i obrzękom, podnosi odporność i zapewnia piękne włosy, skórę i paznokcie. Jest bogatym źr...

Robiłam już wielokrotnie zupkę krem z cukinii a także zupkę krem z kalarepy. Teraz w jednej zupce połączyłam oba te warzywa. Wyszła bardzo pyszna zielona zupka krem w sam raz na letni obiadek.składniki:3 kalarepki (po obraniu 500 g)1 średnia młoda cuki...

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami to danie z cyklu tych szybkich, prostych i smacznych. Można dać ulubiony makaron a pomidory można rozdrobnić tak jak lubimy, zamiast rozdrabniać je w rozdrabniaczu można je po prostu pokroić w paseczki....

Pogoda za oknem wciąż nie dopisuje. W takie dni zawsze mam ochotę na proste, rozgrzewające śniadanie. Jednym z nich jest owsianka, a dokładniej gęsty krem owsiany. Postawiłam na połączenie naturalnego kakao wraz ze słodką pomarańczą. Do kremu dodałam t...

Korzystam z sezonowych owoców i warzyw póki czas. Dzisiaj stawiam na uniwersalną cukinię. Jeżeli się nie mylę, dodaje ją do wypieku po raz drugi i na pewno nie ostatni. To warzywo tworzy świetne zestwienie oczywiście z kakao. Upiekłam cukiniowe muffink...

Chyba każdy, kto zetknął się z kuchnią roślinną zapewne kojarzy wegański smalec z fasoli. To smarowidło podbiło serce niejednego mięsożercy, który zazwyczaj z niedowierzaniem pałaszował coś, co nie miało racji bytu. Bo przecież to, co miał w ustach nie...

Kolejna odsłona crumble, czyli pysznego deseru pod postacią gorących owoców pieczonych pod kruszonką.Tym razem z soczystymi śliwkami, których teraz mamy pod dostatkiem, otulonymi chrupiącą kruszonką z płatków owsianych z mocnym i aromatycznym, cynamono...

Zwykły kotlet drobiowy a dla urozmaicenia pierzynka z pieczarek i sera. Taki bogaty kotlecik razem z ziemniaczkami i surówką stanowią bardzo sycący obiadek. Ja podałam z surówką z czerownej kapusty, marchewki i jabłka.składniki:1 duża podwójna pierś z ...

Wreszcie mamy maj - najwspanialszy miesiąc w kulinarnym kalendarzu (moim zdaniem). Czas szparagów, botwinki, rabarbaru, a w dzisiejszych czasach nawet pierwszych truskawek... Zanim jednak wpadnę w szparagowe szaleństwo (jak co roku), polecam Wam szybką...

W myśl polskiego powiedzenia - wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej. A dom kojarzy się zazwyczaj z miłą atmosferą i pysznym jedzonkiem ;) Ja za polskim jedzeniem zdążyłam mocno zatęsknić przez 6 dni pobytu w Londynie. Może z czasem podzielę się z Wami...