Przepis na Udka z air fryera

Propozycja na przekąskę. Połączyliśmy dwa rodzaje sera, do tego marynowane dodatki ,uzyskaliśmy ciekawy efekt.Składniki150 g sera wędzonego gouda100 g wędzonego kurczaka ( u mnie udka )100 g sera koziego wędzonego150 g marynowanej paprykiszparagi zielo...

*Przepis z warsztatów z Andrzejem Polanem – Kurczak Zagrodowy *fot. Julita Strzałkowska Uda kurczaka Zagrodowego confit z sałatką z cytrusów i kolorowymi ziemniakami Składniki: Udka z kurczaka 4 szt. Olej rzepakowy 1,5 l Masło klarowane 500 g Ga...

10.Kiszone zielone pomidory9.Marynowana pierś gęsi8.Pieczona gęś - genialna!!!7.Szybkie ciastka francuskie z mascarpone - jak zrobić6.Małże - prosty przepis5.Nalewka z cytryny - przepis4.Duszony fenkuł (koper w...

Czasami człowiek siedzi i zastanawia się co podać na obiad. Są takie dni, że nie mam ochoty na szaleństwa, a są takie dni, że serwuję tak zwany "przegląd lodówki". Przyznam, że to jedne z moich ulubionych dań. Czasami też bywa, że ze banalnie prostych ...

Idealna propozycja na zimowy lub jesienny obiad! :) Jedna z lepszych zup jakie jadłam! Gęsta, sycąca i zdrowa. Wydaje się trudna w przygotowaniu, bo nie można wszystkich składników wrzucić jednocześnie i pozostawić do ugotowania. Soczewicy nie można wr...

Dziś na obiad miał być indyk, ale ktoś zapomniał go wyjąć z zamrażalnika. Dwa dni temu ten ktoś wyczarował rosół drobiowy, z którego zostały nam 3 ugotowane udka z kurczaka. I tak to postanowiłam usmażyć je z warzywami, w tym z brukselką, na którą obec...

Wyśmienity i prosty obiad. Ryż Arborio gotowany w bulionie razem z udkami kurczaka, świeżym rozmarynem, skórką cytryny, fasolką szparagową i natką pietruszki. Danie niemalże robi się samo a smakuje doprawdy smacznie.Składniki:2 łyżki masła1...

Wcale nie ma z nim aż tyle roboty, ile mogłoby się wydawać... Zawsze można dodać więcej składników które się lubi, regulować sobie ostrość (i ilość!) sosu no i jedno jest pewne - ten kebab nie piecze dwa razy!Składniki na 8 porcji jak na zdjęciu:ciasto...

Na początek chciałam życzyć Wam wszystkim szczęśliwego Nowego Roku. Mam nadzieję, że każdy z Was doszedł już do siebie po sylwestrowym szaleństwie. Jak wiadomo, po tego typu imprezach warto zjeść coś porządnego. Na pierwszy przepis w 2015 wybrałam dług...

Dania, które praktycznie robią się same.... kto takich nie lubi?Tym razem proponuję udka z kurczaka z musztardą, miodem i kozieradką.Dla mnie zestaw idealny:)Składniki:5 kurzych ud1/2 główki kapusty2 czerwone papryki2 pomidoryMarynata:3 łyżki miodu4 ły...

Dzisiejszy przepis to wariacja na temat królika w sosie musztardowym, jednak w wersji bardziej codziennej. Jest w niej bulion warzywny zamiast wina, śmietany nie dodawałam do duszenia - dopiero przy zagęszczeniu sosu. Za to zwyczajność potrawy przełamu...

W ostatnim przepisie napisałam, że skórki ściągnięte z udek kurczaka możemy wykorzystać do innej potrawy. I tak się stało. Nadziałam je mielonym mięsem drobiowym z pistacjami. W ten sposób powstało niebanalne danie. Smacznego!Składniki:10 udek z kurcza...

Czy zdarza się Wam, że podczas gotowania zupy zostaje mięso, z którym nie wiecie co zrobić?U mnie najczęściej w takiej sytuacji drugiego dnia na stole pojawia się potrawka z kurczaka.Warto jednak urozmaicić kolejny dzień i zrobić pyszne mięsne pi...

Niedzielny obiad to zawsze wyjątkowy czas dla większości z nas. Mamy chwile by wreszcie spotkać się troszkę dłużej z bliskimi i rodziną. Często podajemy wtedy tradycyjne dania. I właśnie dzisiaj jedno z nich. Kaczka w jabłkach. Kiedyś na samą myśl, że ...

Niedawno zrobiłam zupę jarzynową, która podałam z chrupiącymi dodatkami: rzodkiewką i dymką, bardzo mi smakowała. Zachęcam i Was do przygotowania zup z chrupiącymi nowalijkami, zwłaszcza teraz kiedy na straganach pełno pięknych, kolorowych i zdrowych w...

Parę dni temu przypomniało mi się, że w szafie czeka na mnie makaron przywieziony z Chorwacji. Jakbyście nie wiedzieli, lubię kupować dziwaczne makarony (mówię tutaj o ich kształcie). Będąc na wakacjach wyhaczyłam makaronfuži. Dopiero niedawno wy...