Przepis na true taste hunters

Niedawno robiłam chałwę (domowa chałwa bez cukru), dziś znów w klimatach sezamowych. Znów prosto, znów słodko, znów bez cukru. I znów pysznie! :) Takie sezamki można z powodzeniem zawinąć w folię i zabrać do pracy czy szkoły jako zdrową przekąskę. Do p...

Pamiętam swoje pierwsze podejście do placków z cukinii. Nie były najgorsze, ale do ideału sporo im brakowało. Trochę smutne, wątłe, beż życia, mało chrupiące. Zaczęłam więc kombinować, wzbogacać przepis aż doszłam do tego… buraki + cukinia, dodatkowo ...

Mam lato, jest gorąco, szukamy więc orzeźwiających napojów. Najlepiej oczywiście stawiać na wodę, która powinna stanowić 2/3 wypijanych przez nas płynów (ile wody pić? - link). Pozostałą część, czyli ok. 30%, możecie wypełnić chociażby taką arbuzową l...

Składniki (na 2 szklanki):½ szklanki puree z ugotowanej dyni (potrzeba do tego ok. 150-200g surowej dyni)1 banan1 szklanka mleka roślinnego (np. sojowego, ryżowego)Przygotowanie:Surową dynię pokroić w dużą kostkę i ugotować na parze. Ostudzić i zblend...

Prosta, smaczna i pożywna pasta w sam raz na kanapkę. Jest białko, są nienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3 i 6,są antyoksydanty- nic tylko robić i jeść!Składniki: ½ szklanki suchej soczewicy czerwonej ½ szklanki ugotowanej ciecie...

Kolejna odsłona śniadaniowych racuchów, choć te znakomicie mogą zastąpić także popołudniowy deser. Dla łasuchów, polecam posmarować każdy łyżeczką nutelli, pasuje idealnie :)Składniki (około 8 racuszków)1,5 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka świeży...

Mrożone ciasto francuskie zawsze warto mieć w lodówce. Jabłka też przeważnie są w każdym domu. Z tych dwóch składników z niewielką pomocą kilku przypraw można wyczarować szybki i prosty deser. Najlepiej smakuje na ciepło z lodami śmietankowymi lub gęst...

Rodzina Gesslerów znana jest ze swoich kulinarnych dokonań. Jednak każdy z restauratorów odkrywa przed nami kuchnię w inny sposób. Uwielbiam niektóre przepisy Magdy Gessler – ciężkie, pełne masła, śmietany ale i smaku i aromatu. Mam kilka ulubionych d...

Świetna alternatywa dla gotowych pasztetów. Szybka w przygotowaniu i bardzo aromatyczna. Wszystkie składniki jednocześnie miksujemy w robocie na gładka masę i już możemy delektować się świetną pastą do pieczywa. Nadmiar spokojnie można przechowywać w ...

Nieoczekiwanie stałam się posiadaczką dużej ilości truskawek. Jak je spożytkować myślałam… część oczywiście przerobiłam na konfiturę, część zjadłam w postaci śniadaniowego smoothie oraz wieczornej sałatki a z reszty powstał … serniczek. I ten oto dzis...

Polubiłam ostatnio bardzo granat. Nie wiem czy to skutek reklam jednej z sieci dyskontów, czy jeszcze jakieś inne czynniki, ale granat bardzo mi posmakował. Jako dziecko próbowałam go kilka razy, ale zraziłam się tym, że jego pestki są dość twarde. Te...

Składniki:3 duże serki homogenizowane każdy o innym smaku ( u mnie truskawkowy, waniliowy i gruszkowo – jabłkowy)3 galaretki dowolne smaki 1 galaretka truskawkowa250 g truskawek Zagotować wodę w czajniku i rozpuścić galaretki według instrukcji n...

Kolejny, genialny w swej prostocie, przepis mojej mamy. Ale za nim o przepysznych kotletach, chciałbym podzielić się z Wami cudowną wiadomością. Na naszym blogu będzie coraz więcej wegańskich przepisów z Żychlina, ponieważ….. TAAAAAK, moi rodzice prze...

Podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę, dodajemy pozbawiony grubych łodyg jarmuż, solimy i dusimy aż jarmuż zmięknie. Zalewamy mlekiem kokosowym (pół puszki) i dodajemy łyżeczkę pasty curry. Podajemy z ziemniakami .

15 muffinek:2 szklanki mąki razowejSzklanka cukru brązowegoŁyżka proszku do pieczeniaSzklanka mleka, sojowego, czekoladowego Pół szklanki olejuAromat migdałowyGorzka czekolada((90%)Mieszamy suche składniki, dodajemy mokre, mieszamy jeszcze raz. ...

Ta propozycja szczególnie spodoba się tym, którzy nie robili jeszcze wegańskich kotletów i boją się, że bez jajka to się nie sklei. Doskonale łączy wszelkiego rodzaju burgery kasza gryczana nie palona. W czasie gotowania wydziela taką śmieszną mazię, ...