Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Bałam się je smażyć. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne. Po dwóch naleśnikach dochodzi się do wprawy ;) Idealne na letni obiad, wpasowuja się w #WakacjeDlaZdrowia :)naleśniki:2 szklanki mąki żytniej razowej typu 20003 jajka1,5 szklanki mleka1,5 szk...

Chleb zmieniający życie zagościł i na moim stole. Choć już jakiś czas temu jadłam ten kupny - dużo taniej wychodzi przygotowanie go w domu i to z Twoimi ulubionymi dodatkami, bo w tej kwestii ograniczyć może Cię tylko wyobraźnia. Mój chleb jest nie tyl...

Polenta jest fantastycznym daniem, które może stanowić idealny dodatek zastępujący ziemniaki czy ryż, może również stanowić samodzielny posiłek. O ile tradycyjna mamałyga nie jest kompletnie akceptowana przez moje pociech to kasza kukurydziana w formie...

Dawno obiecany przepis, w końcu się pojawia! Za oknem słońce i 23 stopnie, piękne widoki, czuję się nadal jak w czasie lata, dlatego myślę, że nadszedł czas na ten przepis, który obiecałam wiele, wiele dni temu...Muffiny są pyszne - lekkie, wilgotne, l...

Danie równie nieskomplikowane jak jego nazwa. Autorem przepisu jest Yotam Ottolenghi, którego gust kulinarny bardzo mi odpowiada, i mam nadzieję, że kiedyś jego "Plenty" wyląduje w moich zbiorach... Yotam proponuje podawać tę brukselkę z ryżem, j...

Ten przepis miałam podać przed majówką, no ale wiadomo. Jak to stwierdziła o mnie ostatnio moja koleżanka Ola "wyznaję styl slow life". Ktoś inny mógłby powiedzieć, że jestem leniem patentowanym, ale ona akurat jest bardzo miła ;) Tak więc może ...

Hummus z opalaną czerwoną paprykąMacie ochotę na pyszną pastę do kanapki? Jeśli tak to polecam dzisiejszy przepis. Jest to kulinarne odkrycie mojego męża, które na stałe zagościło już na naszym stole. Pyszne, smaczne i zdrowe. Dodatek opalanej czerwone...

Witajcie po długiej przerwie. Obiecałam sobie, że zacznę jeść więcej ryb, tak więc dziś na talerzu zagościł łosoś (promocja w Biedrze). Ponieważ w mieszkaniu nie mam piekarnika, a za smażoną rybą z patelni nie przepadam, to musiałam opracować trochę in...

Jak wspominałam już na facebook'u, pierwsze dni wakacji spędziłam w Portugalii. We czwórkę znajomych wspaniale spędziliśmy ten czas, rozkoszując się uroczym miastem i lokalną kuchnią, w której królują grillowane ryby i świeże owoce morza. Wspaniale był...

Babeczki marchewkowe są bardzo uniwersalnym wypiekiem, aczkolwiek dodałam do nich przyprawę korzenną, która naprawdę fajnie rozgrzewa w te zimowe wieczory ;) W Warszawie spadło akurat dużo śniegu, więc w klimat wpisały się idealnie. Do babeczek można z...

Wszędzie widzę dania z kaszy jaglanej, a sama tak rzadko ją jem. Z czego to wynika? Może z lenistwa (nie chce mi się jej pilnować i tak długo gotować ;p z drugiej strony jednak przecież brązowy ryż gotuje się jeszcze dłużej!), czy może zniechęca mnie j...

Czy czekoladki mogą być zdrowe? Jasne! Są to czekoladki bazujące na oleju kokosowym, który jest wyjątkowo zdrowym rodzajem oleju:zawiera średnio-łańcuchowe nasycone kwasy tłuszczowe, które są przekształcane bezpośrednio w energię, a nie magazynowane w ...

Prosty i szybki przepis na pyszne muffinki. Przepis znalazłam na stronie http://www.mojeciasto.pl/przepisy/muffinki-z-jabluszkiem-1376.html ;)Składniki:1,5 szklanki mąki0,75 szklanki cukruszczypta soli1 cukier waniliowy2 łyżeczki proszku do pieczenia0,...

Aromat czosnku imbiru unoszący się w powietrzu i piękny pomarańczowy kolor to jest to, co ogrzeje każdego zmarzlucha w zimny jesienny dzień. Właśnie taka pogoda, jaka mamy za oknem powoduje, że z wielka chęcią sięgam po sycące i rozgrzewające zupy.&nbs...

Ta zupa to specjalność Babci mojego Męża, która przekazała mi sekretny przepis. Dokonałam w nim pewnych modyfikacji i w tej wersji bardzo mi smakuje. Jest pożywna i gęsta, idealna na chłodne wieczory. Doskonale zastępuje też drugie danie przy obiadowym...

Wszystkich opcji na kurki, które pojawiły się w mojej głowie podczas ostatniej dalszej podróży zapewne nie zmaterializuję przez najbliższy tydzień, ALE. Ale pierwszy już zjedzony.A ja? I am thinking of a master plan!Te idealne na śniadanie chiech...