Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Kotlety nie muszą być nudne, mielone również:). W dzisiejszej wersji kotlecikami nafaszerowałam pieczarki. Plaster sera na każdej z nich dodaje smaku. Polecam również na imprezową przekąskę na ciepło lub zimno!15 pieczarek średniej wielkości500g mięsa ...

To już chyba końcówka sezonu śliwkowego a ja pierwszy raz w tym roku użyłam ich do wypieków. Bardzo pasują mi do ciasta drożdżowego i w takiej formie je dziś przedstawiam - przepyszne drożdżówki ze śliwkami i kruszonką. Nie kupicie takich w cukierni:)....

Łosoś często gości na naszym stole a ja staram się by nie był nudny. Przerabiam go na dziesiątki różnych sposobów, mniej trafionych (których nie publikuję na blogu) i trafionych w dziesiątkę, jak w przypadku tej wersji. :-) Myślę, że zasługuje na miano...

To jedna z tych imprezowych przekąsek na ciepło, którą możemy przygotować długo przed imprezą a później tylko wstawić do piekarnika i cieszyć się daniem na ciepło. :-) Jeśli mamy więcej czasu lub niesprawny piekarnik możemy je usmażyć, będą równie dobr...

Poranek. Najlepiej z kubkiem kawy w dłoni. Idealna pora na wypad do lasu. Ubrana w pięć kilogramów ubrań, z zakatarzonym nosem i nienajlepszym stanem zdrowia, w trampkach... udałam się na grzyby! Z założenia w poniedziałek, po ślicznym weekendzie, miał...

Placki z soczewicy i marchewki (Quinola Baby) podane z wegańskim sosem czekoladowo-pomarańczowym (Plamil Foods), awokado i czekoladowymi pastylkami z miodemPlacuszki z soczewicy i marchewki/przepis własny/opakowanie (190 g) ugotowanej soczewicy i march...

OMLET Z RICOTTY/przepis własny/125 g ricotty30 g mąki graham2 jajkakilka kropli ekstraktu z wanilii (lub cukru waniliowego)szczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka oleju kokosowego do natłuszczenia patelni (lub innego)łyżka syropu d...

Stawiam ją na równi z kaszą bulgur. Moja ulubiona, jaglana. Jej smak jest tak modyfikowalny, że można z nią zrobić niemal wszystko. Nie raz przygotowywałam ją z różnymi dodatkami, jednak marynowana dynia, batat, żurawina, tymianek i kurczak to bardzo d...

Od paru lat moją działkę porasta dorodny, piękny jarmuż (dzięki Ci Mamo :D). Jego zielone liście wykorzystuję do przygotowywania koktajli, kotletów czy warzywnych mieszanek. I nawet nie pomyślałam wcześniej o zrobieniu z jego udziałem zupy. W tym roku ...

Dzisiejszy przepis na steki - to przepis i wykonanie mojego Męża :)Moje tylko zdjęcia i degustacja - pycha :)Bez zbędnego zadęcia i filozofii robienia steków - bez termometrów, mierzenia poziomu wysmażenia itp... Wychodzą nie przesmażone, ale też...

Wegetariańskie kotlety mielone z dużą ilością warzyw i zdrowej kaszy. :) Kotlety z kaszy gryczanej, pieczarek i warzywSkładniki:200 g kaszy gryczanej białej500 g pieczarek300 g cukinii300 g bakłażana150 g marchewki1 cebula2 jaja1/4 szklanki mąki1/4 szk...

Zapraszam na sycące danie obiadowe idealne dla osób lubiących kuchnię orientalną. Danie jest bardzo sycące, wyraziste w smaku. Dip z curry uzupełnia smak rolady. Sama rolada nie jest trudna do przygotowania. Kupując gotowe ciasto francuskie jej przygot...

Soczyście zielona sałata, rumiane czerwone pomidorki, różowo - biała uśmiechnięta rzodkiewka i złocisty grillowany serek typu oscypek. Do tego soczyście czerwony dressing z....??? Jak czerwiec to z truskawek oczywiście. Pyszna kolorowa sałatka gotowa.&...

Nie wiemy czy wiecie, ale muffinek na naszym blogu jest tyle, że nawet trudno wszystkie rodzaje policzyć. Dzisiaj pokusiliśmy się o wykonanie ciasteczek na bazie lokalnej maślanki i oczywiście wyszły. Zresztą sami oceńcie na zdjęciach, albo bierzcie si...

Karkówka, sos sojowy i pieczarki, bardzo nam razem zagrały. Spróbujcie i Wy, jak nie chcecie jeść tradycyjnej karkówki z cebulką. To wersja dość łatwa, dość szybka w sporządzeniu, ale więcej niż dość smaczna ;)Składniki:60 dag karkówki6 łyżek gęstego s...

O Sebastianie rzadko u nas piszemy, bo chłopak mocno zajęty, a po za tym to najlepiej lubi zupy gotować. Jednak tym razem zrobił wyjątek i zaserwował nam niecodzienną przystawkę w postaci ogórków nadziewanych tuńczykiem. Prawda, że ciekawie to wygląda?...