Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Smażony lub grillowany owczy ser podawany z żurawiną bądź z borówką brusznicą jest przepyszny. Ser ten można też panierować w jajku, a następnie w tartej bułce i smażyć na oleju. Smażony panierowany oscypek, to prosta do przygotowania przekąska, ser py...

To danie to będzie hit, jestem o tym przekonana. Do tej pory najbardziej znane falafele to te z ciecierzycy oraz z bobu. Na festiwalu smaków w Łodzi jadłam również zrobione z grochu, każdego koloru soczewicy i przeróżnych strączków. Aromatyczne, chrupi...

Nie jeden raz już wspominałam, ze risotto to moje ulubione danie, które mogę przyrządzać i jeść o każdej porze dnia i nocy, w nocy o północy i nad ranemz zamkniętymi oczami. Zawsze wychodzi genialne i zawsze jest go za mało. Aktualnie mam już prz...

Na sezon szparagowy czekam cały rok, zresztą jak większość blogerów i osób związanych z gotowaniem. Uwielbiam je w każdej postaci. Proste, grillowane, zawinięte tylko w boczek już smakują wyśmienicie. Można przygotować je w różny sposób a na moim blogu...

Za co mnie to spotyka? Co teraz robić? Dlaczego pojawia się choroba? Jak się nie obrażać? Jak zostać człowiekiem kochającym i szczęśliwym? Jak pracować nad sobą każdego dnia? Nowa książka S. Łazariewa „Uzdrowienie duszy” napisana w 2017 roku pomaga odp...

Takie jesienno-zimowe jedzenie, może nie najlżejsze, za to jakie pyszne!SKŁADNIKI:mąka krupczatka - 500 gjajko - 2 sztmleko - 300 mldrożdże - 20 gsól - do smaku, duża szczyptacuker - 1 łyżeczkaPRZYGOTOWANIE:Mleko lekko podgrzej, dodaj do niego cukier, ...

California to rodzaj maków, które z góry otoczone są ryżem, następnie pojawia się wodorost nori oraz ulubione dodatki. Jest to sposób przyrządzania sushi, który nadal szkolę i nie zawsze dobrze mi wychodzi, nie mniej jest to moje ulubione sushi. Tym ra...

Sałatka idealna na śniadanie, polecam szczególnie wykorzystać łososia wędzonego na zimno! W tym całym amoku zapomniałamo dressingu do sałatki a pomysł miałam świetny. No cóż, pomysł wykorzystam a sałatka broni się tak czy siak bez dre...

Latem mamy ochotę na lżejsze dania, z dużą ilością świeżej mięty. To danie należy do pysznych, letnich, lekkich dań, które można serwować na obiad lub kolację swojej rodzinie. Polecam. Składniki (na 2 porcje):300 gram filetu łososia bez skóry i o...

Wytrwane placki z ricotty i parmezanu to wynik mojej zawartości lodówki pewnego poranka. Nie zawsze mam ochotę na słodkie śniadania, dlatego postanowiłam wyczarować coś wytrawnego co nie będzie standardową jajecznicą lub kanapkami. Wyszły przepyszne. D...

Pyszny i prosty deserek z truskawkami. Deser to po prostu mus z truskawek i serek homogenizowany z dodatkiem galaretki a na wierzchu kleksik z bitej śmietany. Taki zwykły a cieszy oko i podniebienie. Deser można przygotować w różnych wersjach smakowych...

Bułeczki z dodatkiem rodzynek są idealne na kolację lub śniadanie. Można je zajadać same lub posmarowane ulubionym dżemem czy masełkiem. Do tego kubek mleka lub kakao i jedzonko palce lizać. Przepis dostałam od koleżanki ale znalazłam go również na blo...

Zwariowałam na punkcie wartości odżywczych nasion Chia i ostatnimi czasy zaczęłam je częściej dodawać do potraw. Dodaję do każdej owsianki, jogurtu z granolą, leczo i kasz czy ryżu z warzywami.Ostatnio ktoś mnie zapytaj w mailu, jaki smak mają te nasio...

Jak odmienić nudne ziemniaki?:) Faszerując je! W mojej wersji farszem jest mięso mielone z cebulą, papryką i serem. Do tego wystarczy maślanka i mamy pełny, sycący i treściwy obiad:).8 dużych ziemniaków500g mięsa mielonego1 czerwona papryka1 pęcz...

Muffinki kojarzą się ze słodkim deserem. Tymczasem wytrawne, na słono są równie pyszne! Sprawdzają się jako kolacja/śniadanie na ciepło lub przekąska na imprezę. Robi się je dosłownie w kilka chwil, ze składników, które znaleźć możemy w każdej lodówce:...

Konkretny kawał mięsa na konkretny obiad:). Podałam ją z mizerią i pieczonymi ziemniakami, bardzo nam smakowała. W smaku bardzo podobna do szaszłyków kupowanych na mieście.500g polędwiczek wieprzowych100g wędzonego boczku w plastrach3 cebule1/3 s...