Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Zapraszam na bajgle! Z zewnątrz chrupiące z lekko słodką skórka, a we wewnątrz miękkie i puszyste :).SKŁADNIKI:Bajgle:500 g mąki pszennej3 łyżeczki suszonych drożdży instant200 ml mleka70 ml wody letniej2 łyżki oliwy z oliwekjajko1 łyżeczka soliłyżka c...

Churros to tradycyjny hiszpański przysmak podawany z gorącą czekoladą. Wypiek przyrządza się z ciasta parzonego, smażonego na głębokim oleju. Następnie posypuje się go cukrem pudrem, lub cukrem z cynamonem. Najlepiej smakują podawane tuż po przyrządzen...

Wakacje się skończyły. Dni stają się coraz krótsze i zimniejsze. Lato nieubłaganie ustępuje jesieni i trzeba się z tym pogodzić. Na słodkie pożegnanie proponuję muffinki z malinami i czekoladą. Małe zastrzeżenie, że jeśli lubicie porządnie wyrośnięte m...

Delikatne, pachnące wanilią, oponki na bazie twarogu-pyszne!Nie są bardzo słodkie, więc amatorzy bardzo słodkich wypieków muszą je koniecznie polukrować, lub obsypać cukrem pudrem.Składniki:(na 30 sztuk)500 g półtłustego twarogu700 g mąki pszennej (+do...

Z drobiem mi ostatnio jakoś nie po drodze, ale jak zobaczyłam ten przepis na Kwestii Smaku, to stwierdziłam, że muszę zrobić. Tym bardziej, że w lodówce czekała mozzarella z kończącym się terminem, a w szafce został ostatni słoik domowego sosu pomidoro...

Składniki :20 dkg czekolady gorzkiej 6 żółtek20 dkg cukru200 ml mleka250 ml spirytusu 95 %kawałek laski waniliiSposób wykonania :Żółtka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Czekoladę rozpuść w mleku podgrzewając w rondelku na niewielkim ogniu ciągle...

Karkówka w marynacie musztardowo korniszonowej. Postanowiłam wykorzystać korniszony domowe które bardzo fajnie pasują do tego mięsa. Uzyskamy też bardzo smaczny sos.75 dkg karkówki2 cebule3 ząbki czosnku1 łyżeczka solipieprz1/3 szklanki octu winnego1 ł...

Roladą którą szybko zrobimy i będziemy cieszyć się nią na świątecznym stole. Z dodatkiem śliwek, jabłek suszonych które sama ususzyłam. Do tego orzechy i mamy fajne świąteczne mięso.60 dkg filetu z indyka1 garść suszonych jabłek20 dkg suszonych śliwek1...

Schabowy nie musi być nudny. U mnie powstał z tego co miałam w lodówce. To jest najlepsza metoda na obiad. Wykorzystywanie składników które już mamy. Roladki są pyszne, farsz bardzo dobry. Jestem miłośniczka pora i mogłabym go jeść do wszystkiego , got...

Szparagi mocno zielone. Z nuta pietruszki. Moja rodzina orzekła że o wiele lepsze niż gotowane w wodzie i podane bez niczego.Polecam bo są bardzo dobre.10 szparagów grubych3/4 szklanki mąki1 jajko1/2 szklanki mleka1 pęczek pietruszki sól, cukier, piepr...

Bardzo smaczne, wytrawne placki z dynią, kozim serem i suszonymi pomidorami. Zasmakowały nawet największemu anty-fanowi koziego sera, który wcinał je z uśmiechem na ustach. Świetnie komponują się z suszonym pomidorem, jako dodatek natomiast wybra...

Keks to ciasto biszkoptowe z dużą ilością bakalii, o pięknym zapachu pomarańczy i wanilii, które zazwyczaj kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Mój keks nie jest typowy, bowiem słodzony jest bananami przez co jego struktura jest bardziej wilgotna...

Kolejny pomysł na przygotowanie sushi w domowym zaciszu, tym rezem w dłoniach formujemy niewielki wałek, kładziemy na nim cienkie plastry łososia i awokado, całość "spinamy" wodorostem i posypujemy sezam. Nigiri (8-10 sztuk):1/2 szklanki ryżu do sushi...

Przepyszna sałatka z kaszą gryczaną paloną, gotowanymi szparagami, smażonym łososiem, suszonymi pomidorami i pestkami dyni. Idealna na lunch do pracy lub kolację. Składniki (na 2 porcje):1/2 szklanki kaszy gryczanej palonej suchej 5-6 suszonych pomidor...

Kolejna smaczna propozycja na wykorzystanie szparagów, tym razem w formie grillowanych pędów. Słodkie, grillowane bataty, papryka o delikatnie dymnym posmaku, mój ulubiony świeży groszek, feta i idealnie ugotowane jajko w koszulce. Myślę, że i Wam ten ...

Składniki (na 2 porcje):4 kromki ulubionego pieczywa 2 jajka 3 łyżki mleka szczypta soli 1 łyżka cukru waniliowego olej rzepakowy do smażenia Dodatki:3/4 szklanki jagód + kilka do dekoracji 1 szklanka mirabelek 2 łyżki cukru 2-3 łyżki syropu klonowego ...