Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Cześć =) Jak już wielokrotnie wspominałem, zupa ogórkowa, to jedna z moich ulubionych zup, ale wśród wielu wersji jakie jadłem - szczególne miejsce zajmuje zupa ogórkowa babci Krysi.Podczas każdej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy - ...

Uwielbiam karkówkę pod każda postacią dlatego często szukam inspiracji na na nowe dania z karkówka w roli głównej. Dzisiejszy przepis znalazłam na tej stronie (klik) i od razu wiedziałam, że pojawi się na moim stole. Wprowadziłam drobne zmiany (w przec...

Maślane drożdżowe bułeczki do domowych burgerów, puszyste i pięknie pachnące. Zapewniam, że te sklepowe nie dorównują im pod każdym względem. Mogą być posypane sezamem lub innymi ziarnami. Polecam je również na śniadanie jako baza do smacznych kanapek....

Tradycyjny piernik z dużą ilością bakalii, obłożony waflem. Idealnie sprawdza się zarówno jako piernik świąteczny, jak i przy każdej innej okazji. Dobrze wygląda jako krajanka wśród różnych ciastek.2,5 szklanki mąki1 ...

Wilgotne muffinki z dodatkiem startego jabłka. Bardzo łatwe i szybkie przygotowanie. Można pominąć jabłko, a zamiast tego zatopić w każdej muffince inne owoce lub łyżeczkę marmolady.2 szklanki mąki1 szklanka cukru1 sz...

Składniki: 100g kaszy jęczmiennej/krupnikowej lub pęczaku oraz jeden z sosów wybranych: grzybowy/pieczarkowy (ew. gulaszowy; przepisy na blogu) + ogórki kiszone lub konserwowe, bądź buraczki z cebulką, czy surówka selerowo-marchewkowa/z pora/kapuś...

Delikatna odmiana placków ziemniaczanych .Zrobione z młodych ziemniaków,z młodą cukinią i serem smakują wybornie.Polecam z sosem gulaszowym;Składniki dla ok 4 osób:0,5 kg młodych ziemniaków1/2 średniej wielkości młodej cukinii1 cebula3 łyżki mąki10 dag...

Zwykłe kotlety mielone można prostym sposobem zamienić w ciekawe danie.Płatki owsiane mogą zastąpić jajko,ale mogą też być dodatkowym składnikiem ,który nada kotletom sprężystości i wzbogaci je pod względem odżywczym.Pulpety smażymy a następnie z...

Uwielbiam tą porę roku gdy na straganie możemy znaleźć mnóstwo sezonowych świeżych i smacznych warzyw. Tym razem wybrałam cukinię na początek zapraszam na pyszne placki z cukinii. Myślę że przypadną do gustu małym i dużym. Doskonale smakują z dipem czo...

Naleśniki z brzoskwiniami- sweet peach pancakesNaleśniki stanowią jeden z najpopularniejszych dań podawanych w różnych porach dnia, najchętniej na śniadanie. Wiele krajów wypracowało własne tradycyjne przepisy na naleśniki. We Francji, Belgii, Szwajcar...

Jestem fanką sałatek, mogę je jeść o każdej porze roku. Tym bardziej zimą. Wtedy mam największą ochotę na wypełnione świeżymi warzywami miseczki. Dzisiejszą sałatkę nazwałam Cezar, bo to właśnie tradycyjna sałatka Cezara posłużyła mi za inspirację. Poz...

Coraz zimniej za oknem. Warto więc sięgnąć po dania rozgrzewające i dające długie poczucie sytości, zwane przeze mnie "ciepłym brzuchem". Zaletą tego dania jest kasza pęczak, którą uwielbiam i w sumie w każdej odsłonie mogłabym ją jeść.Składniki:...

Miałam trochę tapioki do zużycia, więc tak sobie przeglądałam strony i już traciłam nadzieję, gdy znalazłam to. Aż mi wstyd, że mi nigdy taka prościzna do głowy nie przyszła. W każdym razie szybko przetestowałam i całkiem całkiem jest... To znaczy nie ...

Bardzo serdecznie dziękuję Wam za udział w konkursie Ballarini Lucca! Propozycji było sporo, a wybór niezwykle trudny, bo wszystkie brzmiały tak wspaniale, że chcielibyśmy spróbować każdej z konkursowych pyszności. Naprawdę ciężko było... Ale po wielog...

Składniki:*na ciasto- 300g mąki pszennej- 2 jajka- 120g cukru- szczypta soli- 1 op. cukru waniliowego- 120ml oleju- 200g jogurtu naturalnego- 1 łyżeczka cynamonu- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia*na kruszonkę- 100g mąki pszennej- 60g masła- 40g cukru ...

Placek serowy, czyli maxi wersja waniliowych placuszków, tym razem w wersji kokosowej. Omlety, czy inne dania, które nie wymagają użycia dużej ilości mąki warto usztywniać zamiennikami tradycyjnej mąki. Idealnie sprawdzą się zmielone orzechy, wiórki ko...